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商品カテゴリ一覧 > マヴィのオーガニックワインカテゴリ一覧 > ワイン・味わい別 > 赤ワイン > 重めの赤 > フランス・ルーション > シャトー ド ルー 赤

シャトー ド ルー 赤
参考画像

シャトー ド ルー 赤

商品番号 44006

    Château de L'Ou Rouge AOP Côtes du Roussillon - Château de l'Ou

    優雅でしなやか、大人の女

    オーガニックワインの詳しい情報はこちら

  • タイプ:重めの赤
  • 地方:フランス・ルーション
  • 生産者:ブーリエ家
  • 内容量:750ml/品名:果実酒/アルコール分:14%未満
  • 原産国:フランス/輸入元:マヴィ株式会社

各ワイン1本からで結構ですが、合計本数が2本以上になるようにお願いします。

包装アイコン包装は有料ですので別途ご注文下さい → ギフト包装ご注文ページ

リサイクルアイコン マヴィでは瓶の再利用を進めており、傷が目立つ場合があります。

2,945円(消費税込:3,180円)

[88ポイント進呈 ]

在庫数:55

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力強さとしなやかを合わせもつワイン

輝くガーネット。
カシスやブラックベリーなどの凝縮した黒い果実香に、
クローヴやブラックペパー、さらに土や動物的なニュアンスも
少し混じる複雑な香り。
口に含むと、溢れるように広がる果実味と共に
バランスの良い酸味が続き、渋味は豊富だがきめ細やか。
余韻にも果実の凝縮感。
まさに強さとしなやかさを合わせ持つ、この女性名手ならではの仕上がり

エルアターブル表紙←2008年がフランス版エルアターブルで絶賛されました

このワインがシラーを基調にしているのは疑う余地もない。
黒い果実の香りの中に、親密にアニマルのアクセントが忍び込んでいる。口に含むとカシスとミュールの香り、タンニン分はまだ硬いが、エレガントに成熟していくことは大いに想像がつく。
のどに落ちた後の心地よい爽やかさは、程よいスパイシーなアクセントのたまものだ。

合う料理:辛くないスパイスを使ったマグレ ド カナール
(注:特にフォアグラを作った鴨の胸肉。フライパンで焼き、同じ鍋で作ったソースをかける料理が一般的)

p.102 ELLE a table Mars-Avril 2010 (No. 69)

シャトー ド ルーのブーリエ夫妻は、ミシュランと並ぶフランスの有名レストランガイド「ゴー ミヨー」でも「ラングドック ルーションの新星」として取り上げられた、要注目の造り手です。

デイリーに飲める価格帯のワインからマスターピースの名がふさわしい逸品までを揃えたラインナップ。
女性らしさが前面に出た、香りがよく、芯が強く、そしてしなやかな造り。
魅力溢れるワインは、一度口にすると忘れられません。


このコート デュ ルーションは、ルーの中ではお手頃価格のヴァン ド ペイ(地酒クラス)と比べると、複雑さが増し、一口ごとに余韻に浸りたくなるような味の奥行きを感じていただけると思います。

週末やお休みに、時間をかけてゆったりとお楽しみいただくのにおすすめです。
輝くガーネット。

カシスやブラックベリーなどの非常に凝縮した黒い果実に、クローヴやブラックペパー、さらに動物的なニュアンスも少し入り混じる大変複雑な香り。

口に含むと、たっぷりとした果実味と共にしっかりと広がるバランスの良い酸味。渋味は豊富だが大変きめ細かい。

まさに強さとしなやかさを併せ持つ素晴らしい仕上がりは、世界的ワイン誌ゴーミヨーで「ルーションの新星」と注目されるこの名手ならでは。

【EU認証取得オーガニックワイン】 マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
使用品種

シラー、グルナッシュ ノワール

合う食材・料理

鶏の唐揚、すきやき、焼肉、ステーキ、ビーフシチュー、豚の角煮、ホイコーロー、ハードタイプのチーズ(コンテなど)、和食向き(筑前煮、照り焼きなど)、洋ならナッツ、パテ、塩味クラッカーなど簡単なおつまみ、干しイチジク&羊乳チーズのケイク羊肉のクスクス、辛くないスパイスを使ったマグレ ド カナール(特にフォアグラを作った鴨の胸肉。フライパンで焼き、同じ鍋で作ったソースをかける料理が一般的)、タルタルステーキ

生産者

ブーリエ家
ブーリエ家

スペイン国境にほど近いフランス・ルーション地方で1999年からワイン造り。畑は34ha。ボルドー大学で醸造学を修めた奥さんと農学者のご主人は、常に完璧を目指し、伝統的なものから斬新なものまでワイン造りに夢中。



  • シャトー ド ルー 赤 (旧名:コート デュ ルーション 赤) 750ml

各ワイン1本からで結構ですが、合計本数が2本以上になるようにお願いします(箱ワインは1箱から可)。

包装は有料ですので別途ご注文下さい → ギフト包装ご注文ページ

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