マヴィ 春のオリジナルワイン 特集2017



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商品カテゴリ一覧 > マヴィのオーガニックワインカテゴリ一覧 > ワイン・味わい別 > 赤ワイン > 重めの赤 > フランス・ブルゴーニュ > コート ド ニュイ ヴィラージュ 赤

コート ド ニュイ ヴィラージュ 赤
参考画像

コート ド ニュイ ヴィラージュ 赤

商品番号 50005

    Côtes de Nuits Villages rouge - Château de Premeaux

    ブルゴーニュの長期熟成タイプ

    オーガニックワインの詳しい情報はこちら

  • タイプ:重めの赤
  • 地方:フランス・ブルゴーニュ
  • 生産者:ペルチエ家
  • 内容量:750ml/品名:果実酒/アルコール分:14%未満
  • 原産国:フランス/輸入元:マヴィ株式会社

各ワイン1本からで結構ですが、合計本数が2本以上になるようにお願いします。

包装アイコン包装は有料ですので別途ご注文下さい → ギフト包装ご注文ページ

リサイクルアイコン マヴィでは瓶の再利用を進めており、傷が目立つ場合があります。

5,204円(消費税込:5,620円)

[156ポイント進呈 ]

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最高級の長期保存タイプのワイン
今飲んでもその良さを大いに発揮


奥に深みを持つルビー。

グラスを近づけると、生き生きとしたフランボワーズの香りが実に鮮やか。
その他様々なスパイスや土など、最初は非常にその力強さを感じる香りが印象的だが、
ゆっくり時間をかけると、驚くほどどんどん香りが溢れ、複雑さを増してゆく。
よりいっそう甘やかに広がる煮詰めたような赤い果実のジャムや、華やかな薔薇の香り、紅茶、
さらに肉を思わせるやや野生的な香りも。

口に含むと、弾けるような果実味と非常にしっかりとした酸味が中心の若々しい味わいで、
強いミネラル感が特徴的だが、今からでも十分にこのワインの持つスケールの大きさ、
格上の品の良さを強烈に感じ取ることができる。

渋みはきめ細かく端整で、心地よい舌触り。
ぜひ時間をかけて、ゆっくりと味わってほしい、素晴らしい骨格を持つピノノワール。
元々このワインは「プル オ ポ(雌鳥の煮込み)」のためのワインで、
親しみやすくて魅力的、正直で率直な味が特徴です。
口に含んだ感触はたっぷりとして力強く、厚みと丸みを感じさせます。
この感じの良さは、若いときに存在を感じさせていたタンニンがまろやかに溶けた結果です。

ハーフボトルあります

【EU認証取得オーガニックワイン】
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

使用品種

ピノ ノワール

合う食材・料理

強めの肉、テリーヌ、パテ、臓物のローストやソテー、ローストポーク、ソースを使った豚肉料理、ゆっくりローストした羊、炭火焼きした子牛などの柔らかい肉、赤ワインソース、強いチーズ(ウォッシュタイプのエポワス、ラングル、アミ デュ シャンベルタンなど)、コック オ ヴァン

生産者

ペルチエ家
ペルチエ家

生産量の95%までが個人客、仏国内消費という希少なオーガニックのブルゴーニュ。畑担当の父と醸造販売担当の息子の二人三脚。シャトーは壮観で村の中で際立つ美しさ。ノンフィルター、樹齢300年の樫樽など随所にこだわりが見られる。



  • コート ド ニュイ ヴィラージュ 赤  750ml 

各ワイン1本からで結構ですが、合計本数が2本以上になるようにお願いします(箱ワインは1箱から可)。

包装は有料ですので別途ご注文下さい → ギフト包装ご注文ページ

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