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マヴィワインワイン特集マヴィプラス（雑貨・食品・飲料）
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1978年以来、造られたのは数回だけプレモーの特別なワイン！！ このアペラシオンは、（1978、1985、1999、2002、2005、2009、2012のような）もっとも偉大なミレジムにしか瓶詰めされない、最高級のワインです。 それぞれのボトルの複雑さと濃密さは、我々の舌を驚嘆させ、そして感嘆へと変化させます。 このあまりにも特別な土地は、もともと 「 Tête de Cuvée 」 （もっとも良いぶどう）に分類され、それは現在のブルゴーニュのグラン クリュに相当します。「超限定品」です。 あまりにも貴重なため、現地でも一般客には3本以上販売しないそうです。 そのため、マヴィでもまだ試飲ができていません。 現地訪問時に試飲したスタッフの言葉だけ、ご紹介いたします。 その味わいはもうただ素晴らしいのひとこと。なんという完成度でしょう・・・。■飲み頃…5-30年 ■土壌…粘土石灰質 ■熟成…樽で16ヶ月 【EU認証取得オーガニックワイン】 マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第３者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。 使用品種ピノ ノワール 合う食材・料理ジビエと合うが、料理やつまみなしでワイン自体を味わうのがおすすめ 生産者生産量の95％までが個人客、仏国内消費という希少なオーガニックのブルゴーニュ。畑担当の父と醸造販売担当の息子の二人三脚。シャトーは壮観で村の中で際立つ美しさ。ノンフィルター、樹齢300年の樫樽など随所にこだわりが見られる。
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包装は有料ですので別途ご注文下さい 
