ボジョレー ヌーヴォー 2017 予約 通販




価格別・タイプ別ワイン検索

味わい
産地
品種
サイズ
生産者
価格
ワード
※商品名・商品番号・合う料理など
在庫
在庫ありのみ検索

検索条件をクリア

13000円以上で送料無料

お客様の声

NPO法人オーガニック協会

日本電子商取引事業振興財団

商品カテゴリ一覧 > マヴィのオーガニックワインカテゴリ一覧 > ワイン・味わい別 > 白ワイン > フランス・ロワール > アンジュー フォンテーヌ デ ボワ 白

アンジュー フォンテーヌ デ ボワ 白
参考画像

アンジュー フォンテーヌ デ ボワ 白

商品番号 57002

    Anjou Blanc La Fontaine des Bois - Domaine Pierre Chauvin

    心地よい、濃密な白

    オーガニックワインの詳しい情報はこちら

  • タイプ:
  • 地方:フランス・ロワール
  • 生産者:ショヴァン家
  • 内容量:750ml/品名:果実酒/アルコール分:14%未満
  • 原産国:フランス/輸入元:マヴィ株式会社

各ワイン1本からで結構ですが、合計本数が2本以上になるようにお願いします。

包装アイコン包装は有料ですので別途ご注文下さい → ギフト包装ご注文ページ

リサイクルアイコン マヴィでは瓶の再利用を進めており、傷が目立つ場合があります。

4,149円(消費税込:4,480円)

[124ポイント進呈 ]

在庫数:36

数量
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

芳醇かつ濃厚な白


「森の泉」という名のワイン。シュナン ブランを植える場所として、古くから畑の名前になっているそうです。
ゴールドを帯びて輝くイエロー。

グラスを近づけると、花梨や杏、その奥にアカシアやオレンジの花の芳香が広がる。
さらに蜂蜜や、ほんのりとシナモン、八角などのスパイスに、白いキノコのニュアンスも。
非常に華やかで複雑、だが同時に癒されるような心地よさも持つ香り。

口に含むと、まさに熟した果実そのものの濃蜜な味わいがいっぱいに広がり、それを力強い酸味が支える素晴らしいバランス。
その後には上品で柔らかいコクがそのまま長い余韻へとつながり、厚み、飲み応えともに十分。

土壌:砂と砂利、地中は粘土質
平均樹齢: 20年
栽培方法:雑草は生やす、土壌の耕運は機械で。オーガニック農業憲章に従った方法でぶどうを保護。(カリテフランス認証)
収穫:手摘み
収穫量:40hl/ha
醸造:樫樽にて発酵、醸造12ヶ月(野生酵母)

アンジューの魅力がいっぱいの品種、シュナン ブラン


このワインに使われるシュナン ブランはショヴァンさんたちのドメーヌがある、アンジューの特徴的な品種です。
シャルドネなどに比べるとまだまだ知名度の低いシュナン ブランですが、ショヴァンさんたちはこの品種の魅力がぜひ世界に広まるようにと、日々こだわりのワイン造りをしています。

アンジューの魅力がいっぱいにつまったシュナン ブランのワイン。

ぜひ一度お試しあれ。


【EU認証取得オーガニックワイン】
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
使用品種

シュナン ブラン

合う食材・料理

ソースで食べるタイプの魚料理、白身の肉をクリームで

生産者

ショヴァン家
ショヴァン家

2005年からオーガニック農業へ転換。ロワール原産で特にアンジューの特徴的な品種であるシュナン ブランの魅力を広めるべく、ドメーヌの土壌を限りなく反映したワイン造りを目指しています。



  • アンジュー フォンテーヌ デ ボワ 白  750ml

各ワイン1本からで結構ですが、合計本数が2本以上になるようにお願いします(箱ワインは1箱から可)。

包装は有料ですので別途ご注文下さい → ギフト包装ご注文ページ

生産者の詳しい情報はこちら



カートへ