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商品カテゴリ一覧 > マヴィの特集・キャンペーン > マヴィ創立19周年感謝祭

マヴィ創立19周年感謝祭

おかげさまで創業19周年 感謝キャンペーン

1998年3月3日にオーガニックワイン専門輸入販売会社として創業。おかげさまでこの春、19周年を迎えます。
感謝の気持ちをこめて、たくさんのお楽しみキャンペーンをお届けします。

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マヴィ 春のオリジナルワイン 特集


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代表メッセージ - マヴィ店主 田村安より

マヴィ代表近影 初めてヨーロッパを旅したのは19歳、2ヵ月間列車で動き回りました。最初は怖かった英会話も喧嘩できるレベルまで上がり、将来の職業を駐在員と決めたのはパリ。その後パリでの駐在員生活の中で出会ったオーガニックワインに魅かれて脱サラ、日本初のオーガニックワイン専門インポーターとしてマヴィを設立したのが39歳。それから19年が過ぎました。

当時はオーガニックワインなどフランスでも希少で、市場にはほとんど流通しておらず、ようやく探り当てた情報が「ミレジムビオというオーガニックワイン展示会が南仏モンペリエで開かれる」ということだけ。飛んで行ったものの展示会は田舎の体育館みたいな会場に机にワインを並べた生産者が20数軒。訪問客もまばらで閑散。それでもそこで出会えたのがタリさん(記念白)とカバニスさん(桜ロゼ)。隣り合ったテーブルで所在無げに立っていました。その後ミレジムビオは大発展を遂げて大展示場に1000軒を超える生産者が出店するほどになり、そしてなんとブーリエさん(記念赤)が今年から展示会の代表を務めることになりました。

元来、オーガニックワインの生産者も消費者も、なるべく化学物質を使いたくない、摂りたくないという共通の思いがあり、工場で大量生産を行うために添加物を使用することとは一線を画していました。だから自分でぶどうを栽培し、自家で醸造するオーガニック生産者だけがオーガニックワインを造ってきました。しかしオーガニック農業を普及させたいEU政府の思惑と、一般ワインが売れなくなってきたワインメーカーの思惑が一致して、2012年にEUオーガニックワイン醸造基準が制定され、工場生産に必要な化学物質の添加や加熱製法が公式に認められたました。そして多くのワインメーカーが納入農家にオーガニックぶどうを栽培させ、大量生産ができるようになりました。流通で温度管理を不要にするための保存料添加もされるので、スーパーマーケットや一般飲食店でもオーガニックワインが手に入るようになりました。

Ma(私の)+Vie(人生)=MAVIEを社是とするマヴィは妥協をせず、これまで通り自家栽培で自家醸造のすばらしい生産者の工芸品といえるワインしか扱いません。 低価格のマスプロ亜流オーガニックワインなら入手しやすく、売り先も選ばず、大きな取引ができるかもしれません。しかし、マヴィはこれからもずっと最高のオーガニックワインだけをお届けしてまいります。

タリさん、ブーリエさん、アシャールさんが全力をかけて造った19周年記念ワインとカバニスさんの桜ロゼ、本当に素晴らしい出来栄えです。

ぜひご一緒にお楽しみください。

マヴィ株式会社
代表取締役 田村 安
※ 著書「オーガニック・ワインの本

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オリジナルワイン生産者からのメッセージ

タリ家のウェニー&ガブリエルさん夫妻

生産者さんからのコメント マヴィも19周年を迎えますね。
私達からは出来たての2016年ビンテージのシャルドネをお届けします。フクロウのラベルがとても可愛くて、嬉しく思います。

2016年は私達にとって少し変わった年でした。
4月に霜が降りたり、夏はとても暑く乾燥した日が続くなど、気候的に変化が多く苦労した年でした。しかし最終的には凝縮したいいぶどうが収穫できて、ワインもいい仕上がりになりました!皆さんに楽しんで頂けると思います。

19周年、心よりおめでとうございます。
今年はここ、マルセイユより、日本の皆さんに心をこめて。 タリ家・ウィニー
( 2017 ミレジムビオ初日にて )

ブーリエ家のフィリップ&セヴリーヌさん夫妻

生産者さんからのコメント 日本の皆さん、こんにちは。
毎年同様、マヴィの創立記念ワインをお届けできて嬉しく思います。今年こそは皆さんに会いに、娘と日本に行きたいのですが…。今回のカベルネソーヴィニヨンは2015年ビンテージ。この年はとてもいい年でした。日照も良く、収穫量も満足な出来で、畑作業でも仕込みでもほぼ手を加えずに上質なワインが出来上がりました。

黒い果実を思わせるアロマ、滑らかなタンニンで食欲をそそり、まさにグルマンワイン。飲んでて心地よく、深く考えずにスルスルいけるワインだと思います。

どうぞ、お楽しみに! ブーリエ家・セヴリーヌ
( 2017 ミレジムビオにて )

アシャールさん夫妻(写真中央はボアソーさん

生産者さんからのコメント 日本の皆さん、こんにちは。
今年もマヴィ創立記念ワインの時期がやってきました。また私達のワインでお祝いして頂き、嬉しく思います。今回のクレレットは2014年ビンテージ。いつもそうですが、程よくドライで日本食にはぴったりではないでしょうか。私のワインで一番大事なのはこの泡立ち。繊細な泡が立ち上る様は、まるで輝く黄金色のワインを彩る真珠のネックレスのよう!カエルがブクブクと吐くような泡にはしたくないのです(笑)

私は日本が大好き。
前回訪問した時もいい思い出をもらってるので、また是非行けたら嬉しいです。 アジャール家・ジャンピエール
( 2017 ミレジムビオにて )

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