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商品カテゴリ一覧 > マヴィのオーガニックワインカテゴリ一覧 > ワイン・生産者別 > フランスの生産者 > ブーリエ家

ブーリエ家 - Château de l’Ou

ブーリエ家

生産者:ブーリエ家
地方:フランス・ルーション
オーガニック歴:1998年から
     

スペイン国境にほど近いフランス・ルーション地方で1999年からワイン造り。畑は34ha。ボルドー大学で醸造学を修めた奥さんとボルドー大学農学部出身のご主人は、常に完璧を目指し、伝統的なものから斬新なものまでワイン造りに夢中。

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ディヴィンヌ プロポルシオン「黄金比率」 赤

ディヴィンヌ プロポルシオン「黄金比率」 赤

2,399円(消費税込:2,590円)

 ブーリエ家
カリニャン8:カベルネ ソーヴィニョン5の「黄金比」で絶妙に混醸されたワイン。

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コート カタラン (樽熟) 白

シャトー ド ルー 白

2,760円(消費税込:2,980円)

 ブーリエ家
林檎や洋梨にハーブ、蜂蜜、ミネラルの香り。穏やかな果実味と共に広がるバランスの良い酸味が心地良い。

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コート デュ ルーション アルモニ「調和」 赤

コートカタラン アルモニ「調和」 赤

3,963円(消費税込:4,280円)

 ブーリエ家
樽熟成からくるバニラ香にブラックチェリーを煮詰めたような深い果実味。濃密で複雑性に富む力強い赤。

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カベルネ ソーヴィニヨン 赤

カベルネ ソーヴィニヨン 赤

2,584円(消費税込:2,790円)

 ブーリエ家
熟したブラックチェリーや、スパイス、ヴァニラの香り。いっぱいに広がる果実味と酸味がバランス抜群。

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シャトー ド ルー 赤

シャトー ド ルー 赤

2,945円(消費税込:3,180円)

 ブーリエ家
カシスやスパイスなどの凝縮した複雑な香り。強さとしなやかさを合わせ持つ仕上がりはこの名手ならでは。

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スクレ ド シスト 赤

スクレ ド シスト 赤

7,806円(消費税込:8,430円)

 ブーリエ家
煮詰めた果実にスパイス、珈琲、スミレなど濃密で複雑な香り。しなやかで噛み締めるような果実味、深いコク。

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ヴルール ノワール 赤

ヴルール ノワール 赤

6,899円(消費税込:7,450円)

 ブーリエ家
果実を煮詰めた香りにスパイスや様々な要素が調和し滑らか。凝縮した果実味に美しい酸味。造り手渾身の1本。

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アンフィニモン「無限」 赤

アンフィニモン「無限」 赤

6,926円(消費税込:7,480円)

 ブーリエ家
濃厚で複雑、余韻も非常に長く、あらゆる点で突出する逸品。飲む半日以上前に開けて。

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コート デュ ルーション ロゼ

シャトー ド ルー ロゼ

2,760円(消費税込:2,980円)

 ブーリエ家
さくらんぼやアプリコットにハーブの心地よい香り。生き生きとした酸味と果実味、それを支えるミネラル感。

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アンフィニモン「無限」 白

アンフィニモン「無限」 白

6,926円(消費税込:7,480円)

 ブーリエ家
「無限・永遠」を意味する名にふさわしい圧倒的な存在感。グランヴァンの条件を備えた高級感溢れる辛口白。

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