価格別・タイプ別ワイン検索マヴィワインワイン特集マヴィプラス(雑貨・食品・飲料) |
時間と共に果実味が変化ぶどう本来の甘さとタンニンの細やかさによって、とても飲み心地の良いワインに仕上がっています。ドライフルーツのようなコクもあり、時間と共に燻製・甘草の香りが広がります。 使用品種シラー、ムールヴェードル、グルナッシュ 合う食材・料理鶏肉ソテー、ピザ、豚肉のしょうが焼き、揚げ茄子の煮物、チキンのトマト煮込み、照り焼きチキン、肉団子、肉じゃが、すきやき、椎茸の松笠揚げ、ミートグラタン、グラタン ドフィノワ(じゃがいものグラタン、ナツメグ必須です)、チキン丸焼き(ターキーのブルーベリーソースがけも)、きのこソテー(ガーリックとオリーブオイルで炒める)、野菜のクスクス、田舎風野菜スープ、レンズマメカレー、ペリカンパイ、ベーコンチーズプルーンポーク 生産者ビゼーのオペラで有名なアルルの西方で、17haの畑を所有。収穫は手摘み、不本意な出来のワインは格下げ出荷と、頑固一徹のワイン造り。一方ダンス好きで話上手な一面も。魅力的な人の造るワインは魅力的です。
各ワイン1本からで結構ですが、合計本数が2本以上になるようにお願いします(箱ワインは1箱から可)。
|