{"title":"handle50-59","description":"","products":[{"product_id":"50013","title":"ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ ザルジリエール 赤","description":"\u003cdiv class=\"goods_box\"\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e私はカーヴで、ニュイ・サン・ジョルジュ・ル・クロ・デ・ザルジリエール（84年にもなるすごい古樹です）を見つけました。このワインについてご説明しましょう。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e色はしっかりとしたルビー、すばらしく澄み渡っている。香りは、香ばしさとスパイシーさがあり、心地よい強さ。口に含むと、たっぷりと豊満で、甘美、最後には複雑なミネラルが感じられる。（腐葉土や、森の下草、ジビエのニュアンス）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e若さははっきりと主張しているが快いワイン、心地よく長く続く余韻とともに、とてもバランスがよい。今飲んでも良いが、まだ5、6年かそれ以上待てるワインだ。一緒に合わせる素晴らしい料理やおいしいキノコ料理をひきたてる。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e（2012年9月\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eジェラール・ボアソー\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.mavie.co.jp\/c\/boisseau\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eコートドール北部ニュイ地区の畑で、樹齢80年以上のぶどうの味わいを活かすため、一切樽を使わずにこの畑の持つ柔らかさで繊細な味わいを表現しています。生産者のアルノーはこの畑をとても大切にしており、お隣にある非オーガニックの畑の持ち主に直談判してその畑の世話をさせてもらい、今では隣の畑もオーガニックにしたほど。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e上質の料理やきのこの類の味をさらに惜しむ、土地の味わいを反映したグランヴァン。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ザルジリエール 赤に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=50013\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ザルジリエール 赤に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ピノワール\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_noir\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eピノノワール\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者ペルチエ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-50-top.jpg?v=1729827310\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ブルゴーニュのオーガニックワイン生産者 ペルチエ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-50\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eシャトー ド プレモー（ペルチエ家） - Chateau de Prémeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eブルゴーニュ地方・コートドニュイの南寄りのニュイサンジョルジュ村にあります。1920年にシャトーを購入し、親から子へと引き継がれてきたワイン農家です。現在は5代目アルノーが中心となりぶどう栽培と醸造を行っています。一部の畑は昔からオーガニックでしたが2012年に全ての畑を転換しました。大地を汚染することにつながらない方法で栽培を行っている土地、体に良いものを飲んで食べるということを子供達に伝えていけることが誇りになっています。ペルチエ家のワインのほとんどはフランス個人顧客向けであり、フランス国内でも入手困難なワインです。区画ごとに厳密に分けて醸造することで、大切にしているテロワール（土壌）を引き出しています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Chateau de Prémeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001813180705,"sku":"50013","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-50013.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"50014","title":"ブルゴーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ 赤","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～樹齢60年超えの重厚感－グルメなブルゴーニュ～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e「このワインは飲むというよりは、食べるに近い感覚かな」と、訪問時に生産者のペルチエさんが言ったことを思い出しました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間に、ピノノワールらしい果実やカシスのアロマが立ち上がります。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eその深い香りはずっと楽しんでいたくなるほどですが、待ちきれずに口の中に含んでみると、最初に浮かぶのは「強烈」という言葉。スパイシーという表現がぴったりの辛口な印象と、コクを感じる収斂性。口に含んでからしばらくの間、味わいがどんどん奥深く広がっていきます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e大きく深く広がった味わいは、非常になめらかに落ち着いていきます。その後に、うっすらと感じるわずかな甘み。口にしてからほんの5秒、6秒の間でいろいろな味の変化が感じられます。このテクスチャ―の奥深さは感動を覚えるほど。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eそしてこのワインを飲みながら気づいたのは、知らず知らずのうちに噛みながら味わっていたことです。そう、ワインを食べていたのです！\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e樹齢60年以上の古樹のピノノワールだけを使ったこヴィエイユヴィーニュ。樹齢を重ねたぶどうは果皮が自然と厚くなるので、皮から出るエキスがワインに深みを与えているとのこと。その特徴を最大限に生かすため無清澄、無濾過で仕上げ、インパクトとテクスチャーを出しています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に入れたときの衝撃から後味の余韻までに起こる小さな感動の連続は、まさにひとつの物語のよう。コクがあり、奥深く、芯の通ったブルゴーニュワインをお求めの方に是非おすすめしたい1本です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e白身肉（豚、鶏など）、サラダ、テリーヌ、うなぎの蒲焼\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ブルゴーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ 赤に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=50014\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003eブルゴーニュ ヴィエイユ ヴィーニュ 赤に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ピノノワール\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_noir\"\u003eピノノワール\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ペルチエ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-50-top.jpg?v=1729827310\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ブルゴーニュのオーガニックワイン生産者ペルチエ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-50\"\u003e\u003cstrong\u003eシャトー ド プレモー（ペルチエ家）- Chateau de Prémeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eブルゴーニュ地方・コートドニュイの南寄りのニュイサンジョルジュ村にあります。1920年にシャトーを購入し、親から子へと引き継がれてきたワイン農家です。現在は5代目アルノーが中心となりぶどう栽培と醸造を行っています。一部の畑は昔からオーガニックでしたが2012年に全ての畑を転換しました。大地を汚染することにつながらない方法で栽培を行っている土地、体に良いものを飲んで食べるということを子供達に伝えていけることが誇りになっています。ペルチエ家のワインのほとんどはフランス個人顧客向けであり、フランス国内でも入手困難なワインです。区画ごとに厳密に分けて醸造することで、大切にしているテロワール（土壌）を引き出しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Prémeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001813672225,"sku":"50014","price":7920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-50014.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"51001","title":"グリューナー フェルトリーナー 白","description":"\u003ch2\u003e\r\n\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"str\"\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～オーストリアの魅力が詰まった白～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e注ぎたては控えめな印象ですが、温度の上昇とともに様々な香りが顔を出し始めます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eレモンやレモンピールなどの柑橘系アロマに清涼感のある青りんごや西洋すぐり、ハーブやスパイスのニュアンスにミネラルを思わせる濡れた石の香りなどが次々と立ち上がります。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと、まず最初に落ち着いた酸味がやってきます。穏やかに続く酸味の中に、後半はレモンの皮のような若干の苦みがアクセントとして現れます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eキリっとドライな印象のワインですが、ふとした瞬間にアカシアやハニーサックルの様な花の香りに、フルーツ缶を開けたようなニュアンスも感じます。最初に感じた香りと実際に口に含んだときのアロマのギャップに面白さを感じます。アロマの違いだけでなく、酸味や苦味、少しピリっとする優しい刺激もあり五感で楽しめるワインです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eまだまだ知られていない魅力が詰まった、オーストリアの白ワイン品種「グリューナー フェルトリーナー」を存分に楽しめる1本です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e野菜を使った料理と相性がよく、和食全般の幅広いジャンルで活躍してくれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e野菜、魚、白身肉（鶏など）、パスタ、和食、キャベツの蒸し煮、フロマージュブランのサラダ、いわしのマリネ、レンズマメのサラダ、にんじんと豆とチーズのサラダ、揚げパン、エンドウのスフレ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=51001\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"グリューナー フェルトリーナー 白に合う料理\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eグリューナー フェルトリーナー 白に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cdiv class=\"fs-c-productBottomGrape\"\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-gruner_veltliner\" title=\"グリューナー フェルトリーナー\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eグリューナー フェルトリーナー\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ディヴァルト家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-51-top.jpg?v=1729830921\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-51\" title=\"オーストリアのオーガニックワイン生産者ディヴァルト家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eヴァイングート ディヴァルト（ディヴァルト家）- Weingut Diwald\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1980年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e首都ウィーンからさほど遠くない静かで美しい自然が広がる場所にあります。息子マーチンを中心に栽培から醸造までを行っています。父のハンスはオーガニックに理解などない時代(1980年)から実践しており、「もし、オーガニック栽培ができないという人がいるなら、たとえ一部でもチャレンジしてみるべきです。誰でも除草剤は必要ないと知っています。ただそれが便利だからというだけなら私には必要ありません」と、言います。心がけているのは、酵母、酵素、栄養分といったものは一切加えず、可能な限りピュアなワインを造ること。ディヴァルト家で手を加えるといえば、温度調節くらいです。その土地特有の、地球に根ざしたワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001814163745,"sku":"51001","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-51001.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"51003","title":"ツヴァイゲルト 赤","description":"\u003ch2\u003e\r\n\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"str\"\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～フレッシュな果実味とほのかな熟成香が魅せる風味～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e摘みたてのチェリー、ラズベリー、ブラックベリー、赤すぐりなど、ベリー系のフレッシュな香りが印象的です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eアカシアの大樽での熟成による、ほんのりと甘く香ばしい、紅茶やアーモンドのニュアンスが上品に混じり合い、複雑味として加わります。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むとまずフレッシュな酸味を感じます。よく熟したぶどうから生まれる果実味と酸味のバランスがよく、飲み込んだ瞬間に風味が印象的に広がります。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eタンニンによる少しざらっとしたテクスチャーがアクセントとなり、ワインに複雑さを与えています。果実味とタンニンに負けない溌溂とした酸味が、一貫して全体の味わいをエレガントにまとめ上げています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e鼻から抜けるアロマはシンプルですが、ひとつひとつの香りが具体的なイメージを持って感じられます。余韻にもバランス抜群の酸味と果実味が続き、最後まで楽しく飲み続けられる赤ワインです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eスクリューキャップという気軽さがありながらも、ただ単にフレッシュ＆フルーティで終わることなく、メインである果実味に樽熟成による程良いアロマが加わり、ワンランク上の赤ワインとしてお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eどこか東洋のエッセンスを感じるワインで、中華料理やアジア料理に合わせやすい1本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e肉、和食、中華、パスタ、キャベツの蒸し煮、うなぎの蒲焼、ベーコンチーズプルーンポーク\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ツヴァイゲルト 赤に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=51003\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003eツヴァイゲルト 赤に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ツヴァイゲルト\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-zweigelt\"\u003eツヴァイゲルト\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ディヴァルト家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-51-top.jpg?v=1729830921\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"オーストリアのオーガニックワイン生産者ディヴァルト家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-51\"\u003e\u003cstrong\u003eヴァイングート ディヴァルト（ディヴァルト家）- Weingut Diwald\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1980年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e首都ウィーンからさほど遠くない静かで美しい自然が広がる場所にあります。息子マーチンを中心に栽培から醸造までを行っています。父のハンスはオーガニックに理解などない時代(1980年)から実践しており、「もし、オーガニック栽培ができないという人がいるなら、たとえ一部でもチャレンジしてみるべきです。誰でも除草剤は必要ないと知っています。ただそれが便利だからというだけなら私には必要ありません」と、言います。心がけているのは、酵母、酵素、栄養分といったものは一切加えず、可能な限りピュアなワインを造ること。ディヴァルト家で手を加えるといえば、温度調節くらいです。その土地特有の、地球に根ざしたワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001814982945,"sku":"51003","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-51003.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"51007","title":"フリュローター フェルトリーナー 白","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"str\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～そっと体を包みこまれるような優しい味わい～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eわずかにゴールドを帯びた、綺麗な透明感のある色合いが印象的です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e注ぎたては少し閉じていますが、グラスを回すとふわりと香りが広がります。少しの熱を感じる桃やスモモの香りから始まり、レモンや西洋すぐりのフレッシュなアロマが続きます。青りんご、洋梨などの親しみやすい白い果物の香りがやってきて、それにアクセントをつけるかのようなレモンの皮のニュアンス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと落ち着いた酸味とまろやかな口当たりが一気に広がり、レモンの皮のような爽やかで気品のあるほろ苦さを楽しめます。終盤にさしかかると、舌にごくわずかな発泡の刺激を感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eワインが喉を通り鼻から息を抜くと、どこかハーブティーを思わせる優しい風味と、ヨーグルトのような乳製品の香りを感じます。優しくソフトな酸味が始めから終わりまでしっかりと全体のバランスを支えており、最後までその風味を楽しむことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e造り手マーチンの「一年の初めに水の中に足をつけたときのような感覚を味わえるワイン」という表現が本当にぴったりな白。 飲むとあのひやりと心地よい感覚が体感できます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eサラダとの相性は抜群で、そのフレッシュな味わいは食欲を高めてくれます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊フリュローターフェルトリーナーは、オーストリアでも数ヘクタールしか残っていない希少な品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eコリアンダードレッシングのルッコラのサラダ、マッシュルームのソテー、焼いたシェーブルチーズ、サンドウィッチ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"フリュローター フェルトリーナー 白に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=51007\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003eフリュローター フェルトリーナー 白に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eフリュローター フェルトリーナー\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ディヴァルト家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-51-top.jpg?v=1729830921\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"オーストリアのオーガニックワイン生産者ディヴァルト家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-51\"\u003eヴァイングート ディヴァルト（ディヴァルト家）- Weingut Diwald\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1980年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e首都ウィーンからさほど遠くない静かで美しい自然が広がる場所にあります。息子マーチンを中心に栽培から醸造までを行っています。父のハンスはオーガニックに理解などない時代(1980年)から実践しており、「もし、オーガニック栽培ができないという人がいるなら、たとえ一部でもチャレンジしてみるべきです。誰でも除草剤は必要ないと知っています。ただそれが便利だからというだけなら私には必要ありません」と、言います。心がけているのは、酵母、酵素、栄養分といったものは一切加えず、可能な限りピュアなワインを造ること。ディヴァルト家で手を加えるといえば、温度調節くらいです。その土地特有の、地球に根ざしたワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eスタッフの推しコメント\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e春になると思い出す1本が、この「フリュローターフェルトリーナー」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e生産者マーチンがこのワインの印象を語った一言が、とても印象に残っています。\u003cbr\u003e「初夏の頃、その年初めて水の中に足をつけた瞬間のような感覚を味わえるワイン」。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e初めて聞いたとき、このワインをこんなにも的確に表現できる言葉があるのかと驚きました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eやわらかな陽光や、芽吹いたばかりの植物の瑞々しい香りに心がほどける一方で、水に触れた瞬間に感じる、ひやりとした清涼感。\u003cbr\u003eそんな春特有のやさしさと凛とした空気を思わせる味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eちなみにこの品種は、オーストリアの代表品種グリューナーフェルトリーナーよりもずっと希少で、味わいはより穏やかでやさしい印象。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e春キャベツやルッコラといった旬の野菜はもちろん、ほろ苦い山菜の天ぷらとも好相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e春の食材とともに、ぜひゆっくり楽しんでみてください。（通販担当 大山）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/blogs\/cam\/recommend_202604\"\u003e\u003cstrong\u003e＞＞2026年4月のスタッフ推しワインを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001816719649,"sku":"51007","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-51007.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"51008","title":"ルーレット 白","description":"\u003ch2\u003e\r\n\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"str\"\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～いにしえの栽培方法から生まれたワイン～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e輝きのあるレモンイエロー。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e白い果実や白い花のブーケの香り。\u003cbr\u003e西洋すぐり、ハーブやアカシアのニュアンスも。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むとすぐにフレッシュな酸味がやってきて、後口に若干のビター感が残ります。\u003cbr\u003e酸味と苦みのバランスがとても良く、軽快な飲み口でついつい杯が進みます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e全体的にマイルドで優しい味わいですが、いろいろな品種由来の酸味が折り重なってアクセントになっています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーストリアには遅霜や病害の被害を最小限にするため、同じ畑に多品種を植えるという伝統的な栽培方法があります。\u003cbr\u003e＊単一品種の畑ですと、病害が発生した場合に一気に絶滅してしまう恐れがあるため。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e古くからの栽培方法を見直して生まれたワインです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e年によって品種や割合が変わる可能性があるため、「ルーレット」と名付けられました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e軽やかな白ワインで、\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eつい杯が進むワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eクリュディテ（キャロットラペやビーツのサラダ）、サンドイッチ、キッシュなどの軽食\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ルーレット 白に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=51008\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003eルーレット 白に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"シャルドネ\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-chardonnay\"\u003eシャルドネ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e、\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ソーヴィニヨンブラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-sauvignon_blanc\"\u003eソーヴィニヨンブラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e、フリュローターフェルトリーナー、\u003ca title=\"グリューナーフェルトリーナー\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-gruner_veltliner\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eグリューナーフェルトリーナー\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e、\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ピノ・ブラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_blanc\"\u003eピノ・ブラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e（品種や割合は変わる場合があります）\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ディヴァルト家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-51-top.jpg?v=1729830921\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"オーストリアのオーガニックワイン生産者ディヴァルト家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-51\"\u003e\u003cstrong\u003eヴァイングート ディヴァルト（ディヴァルト家）- Weingut Diwald\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1980年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e首都ウィーンからさほど遠くない静かで美しい自然が広がる場所にあります。息子マーチンを中心に栽培から醸造までを行っています。父のハンスはオーガニックに理解などない時代(1980年)から実践しており、「もし、オーガニック栽培ができないという人がいるなら、たとえ一部でもチャレンジしてみるべきです。誰でも除草剤は必要ないと知っています。ただそれが便利だからというだけなら私には必要ありません」と、言います。心がけているのは、酵母、酵素、栄養分といったものは一切加えず、可能な限りピュアなワインを造ること。ディヴァルト家で手を加えるといえば、温度調節くらいです。その土地特有の、地球に根ざしたワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001817112865,"sku":"51008","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/51008.png?v=1715687808"},{"product_id":"51009","title":"グリューナー フェルトリーナー 果皮醸し 白","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"str\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～長期醸し＆樽熟のグリューナーフェルトリーナー～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eゴールドのニュアンスを帯びたサーモンピンク。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eリンゴの蜜や藁のような香りにスパイスを感じるアロマも。後からレモンの皮のような柑橘系の香りも感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと最初に長く伸びる酸味を感じ、長期醸しによるタンニンの存在が徐々に大きくなってゆきます。ボディの強さはミディアム以上。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長い間、果皮と種が果汁に接触したことにより、八角やシナモンなどのスパイス感があります。余韻には抹茶のような渋味が残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e普段とはちょっと違ったユニークな白ワインをお求めの方にぜひお試しいただきたい1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eオレンジワインの魅力\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eオレンジワインは、白ワイン用のぶどうを使って造るのですが、赤ワインのように果皮（ぶどうの皮）と一緒に発酵させることが多く、そのため皮の色や成分が出てオレンジ～琥珀色のような色合いになるのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eマヴィのオレンジワインを比較すると…\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"エルモーザ\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/products\/67008\"\u003eエルモーザ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e」ならかなり白ワインに近いすっきりした味わいなのでオレンジワイン初心者の方にもおすすめ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「\u003ca title=\"グリューナーフェルトリーナー果皮醸し\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/products\/51009\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eグリューナー フェルトリーナー 果皮醸し\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e」はバランスが良く、「オレンジワインらしい味わいを楽しみたい」という方におすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"アルザス リースリング 果皮醸し\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/products\/29022\"\u003eアルザス リースリング果皮醸し\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e」や「\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/products\/29024\" title=\"アルザスピノノワール果皮醸し\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eアルザス ピノグリ 果皮醸し\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e」は、オレンジワインらしい特徴もありますが、どちらかというと品種の特徴を残しつつ、より深みとコクが感じられる味わいです。リースリングやピノグリファンの方で、さらにコクの深い味わいを楽しみたいという方にはぴったり。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e個性的でクセのあるオレンジワインが飲みたい方は、「\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"シーネフェッレアンブラート\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/products\/70010\"\u003eシーネフェッレ アンブラート\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e」に挑戦してみてください。琥珀色に近いオレンジ色で、複雑な味わいが楽しめますよ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/blogs\/cam\/orange-wine\" title=\"オレンジワイン特集\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e＞＞オレンジワイン特集へ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eゴーヤチャンプル、ピーマンの肉詰め、ほうれん草のお浸し、焼豚、豚肉のバジル炒め、塩麻婆豆腐\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"グリューナー フェルトリーナー 果皮醸し 白に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=51009\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003eグリューナー フェルトリーナー 果皮醸し 白に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"グリューナー フェルトリーナー\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-gruner_veltliner\"\u003eグリューナー フェルトリーナー\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ディヴァルト家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-51-top.jpg?v=1729830921\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"オーストリアのオーガニックワイン生産者ディヴァルト家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-51\"\u003e\u003cstrong\u003eヴァイングート ディヴァルト（ディヴァルト家）- Weingut Diwald\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1980年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e首都ウィーンからさほど遠くない静かで美しい自然が広がる場所にあります。息子マーチンを中心に栽培から醸造までを行っています。父のハンスはオーガニックに理解などない時代(1980年)から実践しており、「もし、オーガニック栽培ができないという人がいるなら、たとえ一部でもチャレンジしてみるべきです。誰でも除草剤は必要ないと知っています。ただそれが便利だからというだけなら私には必要ありません」と、言います。心がけているのは、酵母、酵素、栄養分といったものは一切加えず、可能な限りピュアなワインを造ること。ディヴァルト家で手を加えるといえば、温度調節くらいです。その土地特有の、地球に根ざしたワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001817538849,"sku":"51009","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/51009.png?v=1715687811"},{"product_id":"53001","title":"メルロー ヴェネツィア 赤","description":"\u003cdiv class=\"goods_box goods_box_cream\"\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eほっと一息つきたい、日常の食卓の「名脇役」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e忙しかった一日の終わりに、肩の力を抜いて楽しむ一杯。 そんなシーンに、このメルローは驚くほどしっくりと馴染みます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eグラスを少し傾けて、その澄んだルビー色を眺めてみてください。 熟したプラムやブラックチェリーの、甘く穏やかな香りがふわりと鼻腔をくすぐります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e一口含めば、まるで見守られているような安心感。 渋みが強すぎず、どこまでも滑らか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e「あぁ、やっぱりこれが落ち着く」 そう思わせてくれる、優しさに満ちたスタンダードな赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e色は、若々しくも落ち着きのある赤紫色。 \u003cbr\u003e香りは、メルロー種らしいプラムやチェリーの果実香に、少しのスパイスが心地よく混じり合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e最大の特長は、その「質感」です。 ベルベットや絹を思わせる、きめ細やかで柔らかな口当たり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e酸味と果実味のバランスがとても良く、重すぎないのに満足感がある。 オーガニックならではの、すーっと体に染み込むような透明感のある味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"12\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e包容力のある味わいなので、和洋を問わず幅広い家庭料理に寄り添います。 少し甘辛い味付けや、コクのあるお料理と。 例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eハンバーグ（デミグラスソース）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e豚の角煮や、鶏の照り焼き\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eミートソースのパスタやラザニア\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eカマンベールなどのクリーミーなチーズ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e根菜の煮物\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eワインが料理を優しく包み込み、毎日のごはんを少しだけ贅沢な時間に変えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53001\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"メルロー ヴェネツィア 赤に合う料理\"\u003eメルロー ヴェネツィア 赤に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"16\"\u003eベネトの土壌が育む、シルキーな質感\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eイタリア・ベネト州、リゾン・プラマッジョーレ地区。 この地特有の粘土質の土壌が、メルローという品種に「力強さ」と「滑らかさ」を同時に与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e国際品種として世界中で愛されているメルローですが、ムザラーニョ家が手がけると、どこか素朴で温かみのある、この土地ならではの表情を見せてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"19\"\u003e1999年から守り続ける、健やかな畑\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e造り手のムザラーニョ家は、1999年から本格的にオーガニック栽培へと転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eアドリア海からの湿った風が吹くこの地で、農薬に頼らずぶどうを育てることは、並大抵の努力ではありません。 しかし、25年以上にわたり土壌の生命力を信じて守り続けてきた結果、余計な雑味のない、ぶどう本来のピュアな美味しさが凝縮されたワインが生まれるのです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"22\"\u003eこのワインについてひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003e「どれを選べばいいか迷ったら、まずはこれ」と自信を持っておすすめできる一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003e赤ワインの渋みが少し苦手という方にも、ぜひ試していただきたい滑らかさ。 それでいて、ワイン好きの方も納得する、オーガニックらしい密度の濃い味わいがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003e気取らない日の食卓に、そっと寄り添う。 ムザラーニョ家のメルローは、そんな「日常の幸せ」を教えてくれるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングコメント\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～ちょっと贅沢な日常にフルーティーなメルロー～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e驚くほどフルーティなメルロー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注ぐと凝縮した濃厚なカシスの香りを真っ先に感じ、その後クランベリーやブルーベリーなどの少し甘酸っぱさのあるアロマに一瞬で包まれます。まるでミックスベリージュースと言っても過言ではないくらいのフルーティさ。他にもほのかに白コショウのようなスパイス感もあり、嗅げば嗅ぐほどアロマが漂ってくるのも魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むとアロマは最初に感じたベリーに加え、フルーツキャンディのような印象もあります。味わいは、フルーティ感をより一層引き立ててくれるバランスの良い酸味を感じます。また、他の地域のメルローと比べると少し甘味を感じますが、テクスチャーはとてもサラサラしていて、タンニンの渋みを感じないほど心地よい飲み口です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらりと心地よい飲み口で、、親しみやすい赤ワインなので、シチュエーションを問わずに、ちょっと贅沢な日常のワインとしてお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\" title=\"メルロー\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003cstrong style=\"background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eスタッフの推しコメント\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eムザラーニョ家のメルロー100%の赤ワイン。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eプラムやカシス、ブルーベリーなどのフルーティーな香りに、口に含むとみずみずしい果実味。その果実味を一層引き立ててくれる綺麗な酸。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタンニンの渋みはあまり感じず心地良く、親しみやすいワインなので、幅広いジャンルのお料理と合わせやすいです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e肉じゃがや豚肉の生姜焼き等、日常のお料理にメルローヴェネチアのワインを合わせれば、普段の食卓をさらに豊かにしてくれますよ。（経理担当 大内）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/blogs\/cam\/recommend_202601\" title=\"1月のスタッフ推しワイン\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e＞＞2026年1月のスタッフ推しワインへ\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001824125217,"sku":"53001","price":3135.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53001.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"53002","title":"レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ 赤","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e週末の夜、ゆっくり味わいたい「プチ濃い目赤」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e一週間頑張った自分を労いたい、静かな夜。 香りが贅沢に広がるよう、グラスはぜひ少し大きめで。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eボトルを静かに傾け、グラスのふくらみのあたりまで。 目に飛び込んでくるのは、吸い込まれるような深いルビー色です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eそっとグラスを回せば、ワイルドベリーやプラムを煮詰めたような、濃密で力強い香りがふわりと立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e一口飲めば、その凝縮感に驚くはず。 それでいて、オーガニックワインらしい雑味のない澄んだ余韻が、心地よく喉を通り抜けます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e「今日はゆっくり、良い赤を飲みたい」 そんな大人な夜に寄り添ってくれる、イタリア・ヴェネト州からの贈り物です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e外観は、紫がかった深みのある赤。 \u003cbr\u003e香りは、ブラックベリーやチェリーに加え、どこかスパイスや森の土を思わせる複雑さがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e口に含むと、力強い果実味と、レフォスコ種特有のしっかりとした酸が広がります。 タンニン（渋み）は豊富ですが、とてもきめ細やか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eパワフルなのに、後味はどこかエレガント。 時間の経過とともに開いていく香りと深みを、ゆっくりと堪能できます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eお肉料理全般、特に旨味の強い一皿と最高の相性を見せてくれます。 少し濃いめの味付けの家庭料理にも。 例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e牛すね肉の赤ワイン煮込み\u003c\/b\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eサラミ・ソーセージ・プロシュット（生ハム）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eボロネーゼ（ミートソースのパスタ）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e熟成させたハードチーズ（パルミジャーノなど）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e和食なら、なすの田楽や筑前煮、牛肉のしぐれ煮など\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eしっかりとした骨格があるワインなので、お肉の脂を心地よく流し、旨味を引き立ててくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53002\" title=\"レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ 赤に合う料理\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eレフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ 赤に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"18\"\u003e赤い茎を持つ、イタリアの誇り\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eこのワインに使われている品種は「レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ」。 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「赤い茎（ペドゥンコロ・ロッソ）を持つレフォスコ」という意味の、北イタリアを代表する土着品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e古くからこの地で愛されてきた品種ですが、栽培に手間がかかることでも知られています。 しかし、その分だけ、他のワインにはない「野生味」と「気品」が同居する、唯一無二の個性が宿るのです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"21\"\u003e1999年から続く、オーガニックの探求\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e造り手のムザラーニョ家は、ベネチアから北東に50kmほど離れた場所に位置しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003e彼らがオーガニック栽培へと舵を切ったのは1999年。 湿気が多く、オーガニック栽培は非常に難しいとされるこの地で、自然と共生する道を選びました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003e「良いワインは、良い土壌からしか生まれない」 1972年の設立以来、代々受け継いできた畑を大切に守り、25年以上にわたり健康な土壌を育み続けてきたからこそ、この生命力あふれるぶどうが収穫されるのです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"25\"\u003eこのワインについてひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003e「レフォスコ」という名前、聞き慣れない方も多いかもしれません。 でも、カベルネやメルローといった国際品種とはひと味違う、イタリアらしい「大地の力」を感じさせてくれるのがこの一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003e濃厚な赤が好きだけれど、飲み疲れしたくない。 そんなわがままを叶えてくれるのが、ムザラーニョ家のワインの凄いところ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28\"\u003e本物志向の方、そして新しい美味しさに出会いたい方に、自信を持っておすすめします。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cbr\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e～しっかりした骨格とあふれんばかりのフルーティなアロマ～\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eヴェネト地方の土着品種「レフォスコダルペドゥンコロロッソ」を使った赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注ぐと濃いカシスの香りに加えてスミレや潰したラズベリーなどの凝縮されたアロマが立ち上がってきます。フルーティでありながら凝縮感もあり、ボディを感じます。温度が上がるにつれ、濃く抽出した紅茶を思わせる香ばしいアロマがほのかに出てきて、落ち着きながらも香りの存在感が高まります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは香りからイメージするほど重くはないものの、酸味、甘味、タンニンがそれぞれしっかりと感じられ、バランスよく飲み応えのあるテクスチャーです。綺麗でしっかりとした骨格がありますが、その中にも濃厚で程よい複雑さを兼ね備えたフルーティなアロマが感じられるのがこのワインの魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e抜栓した翌日にはテクスチャーが更に落ち着いてフルーティさが増しており、飲み飽きることがありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eまるで「面倒見がよく、しっかりと仕事をこなす憧れの先輩が、ふと可愛らしい素振りを見せる」ようなチャーミングなワインです。\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-refosco_dal_peduncolo_rosso\" title=\"レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ\" rel=\"noopener\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eレフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ムザラーニョ家\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家） - Terra Musa\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001824682273,"sku":"53002","price":3135.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53002.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"53004","title":"ピノビアンコ 白","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"28\"\u003e晴れた休日のブランチに、繊細な輝きを\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29\"\u003eお気に入りのクロスを広げた、休日の少し遅い朝食やランチ。 そんな穏やかな時間に、この「ピノ ビアンコ」が華を添えてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30\"\u003e薄手のエレガントなグラスに、静かに注いで。 レモンなどの柑橘を連想させる香りに加えてさまざまなアロマが広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31\"\u003e一口含めば、上品で軽やかな口当たり。 それでいて、余韻もしっかりと楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"32\"\u003e「日常を少しだけ特別にしてくれる」 そんな、美しさを秘めた白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"33\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"34\"\u003e外観は、透明感あふれる淡いレモンイエロー。 香りは、レモンなどの柑橘の皮、そして熟したりんごなどのアロマ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"35\"\u003e味わいは、きりっとした酸と、瑞々しい果実味のバランスが見事です。 シャルドネよりも軽やかで、より「純粋さ」が際立つスタイル。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"36\"\u003eオーガニック栽培だからこそ表現できる、一切の曇りがないクリスタルのような余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"37\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"38\"\u003eお料理も、素材本来の繊細な風味を活かしたものがよく合います。 例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"39\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"39,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"39,0,0\"\u003eホタテや白身魚のカルパッチョ（オリーブオイルと岩塩で）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"39,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"39,1,0\"\u003eカプレーゼ（モッツァレラとトマト）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"39,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"39,2,0\"\u003e蒸した季節野菜や天ぷら\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"39,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"39,3,0\"\u003eお寿司（特に白身やイカ）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"39,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"39,4,0\"\u003e冷製パスタや、フレッシュチーズ\u003c\/b\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"39,4,0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40\"\u003e繊細な味わいのワインですので、あまり味の濃すぎない、軽やかなお料理と合わせてみてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53004\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"ピノビアンコ 白に合う料理\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eピノビアンコ 白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"41\"\u003e「白の中の白」が持つエレガンス\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"42\"\u003eピノ ビアンコ（白いピノ）は、その名の通りピュアでエレガントなワインを生み出す品種です。 ムザラーニョ家はこの品種の「繊細さ」を損なわないよう、細心の注意を払って醸造しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"43\"\u003eベネトの澄んだ空気と健やかな土壌を、そのままボトルに閉じ込めたような、透明感あふれる個性が光ります。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"44\"\u003e1999年から続く、オーガニックの探求\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"45\"\u003e造り手のムザラーニョ家は、1999年から本格的にオーガニック栽培へと舵を切りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"46\"\u003eピノ ビアンコのような繊細な品種こそ、化学肥料を使わない「生きた土壌」の恩恵がストレートに表れます。 25年以上にわたり一度も農薬に頼らず、自然の循環を大切にしてきた畑。そこから収穫されたぶどうだからこそ、この清らかな味わいが実現するのです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"47\"\u003eこのワインについてさらにひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"48\"\u003eシャルドネやピノ グリージョほど派手ではありませんが、一度知るとその「奥ゆかしい美しさ」の虜になってしまう。ピノ ビアンコにはそんな魅力があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"49\"\u003e「今日はゆっくり、心を整えるようにワインを楽しみたい」 そんな時にこそ、ぜひ選んでいただきたい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e～バランス良いアロマと落ち着いた味わい～\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間に、落ち着いた印象ながらバラエティーに豊んだアロマが立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eレモンやライムなどの柑橘系の香りから始まり、サワークリームの蓋を開けた時のようなミルキー感と酸っぱさが混ざり合った心地よい香り。その奥にある蜂蜜、熟したリンゴ、カシューナッツのような落ち着いたアロマと、ほのかなスモーキーさが香りに複雑味を与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むとまず最初にキリッとした強めの酸味を感じ、その後の引き締まるような感覚に続いて甘味の存在も感じます。粘性もあり、余韻を長く楽しむことができる、ボリューム感のある仕上がりになっています。口内では、最初に感じた、熟したリンゴ、レモンの皮やスモーキーなニュアンスの印象が強くなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eムザラーニョ家のピノ ビアンコは飲む時の温度によって楽しみ方を変えることができる優れものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷たく冷やせば軽快に楽しめる白に、温度を少し上げるとボリューム感が増してよりリッチな雰囲気で楽しむことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e自分の好みの温度を探りたくなる1本。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"ピノビアンコ\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_blanc\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eピノ ビアンコ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(130, 204, 131);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" style=\"color: rgb(130, 204, 131);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001825206561,"sku":"53004","price":3135.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53004.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"53005","title":"スプマンテ ヴェネツィア 発泡","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003e最高の「乾杯」から始まる、特別なひととき\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eいつもの仲間との食事の始まり。喉を潤す最初の一杯に、これほどふさわしい泡はありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eすらりとしたフルートグラスに静かに注いで。 立ち上る泡は驚くほどきめ細やかで、まるで真珠のネックレスのように美しく連なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eふわりと広がるのは、メロンや柑橘のような香り。 そこにヴェルドゥッツォ由来の、わずかな蜜のような奥行きが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e一口飲めば、その「潔さ」に心が晴れるはず。 「さあ、美味しい時間を始めよう」 そんな心地よいスイッチを入れてくれる、凛としたスパークリングワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e外観は、輝きのある美しく優しいゴールド。 香りは、シトラスの爽やかさと、アカシアの花、そしてヴェルドゥッツォがもたらす程よいコクが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e味わいの最大の特徴は、きりっと引き締まった「酸」と、後味に感じるかすかなほろ苦さ。 フルーティーなグレーラを、ヴェルドゥッツォの骨格がしっかりと支えており、飲みごたえがありながらも、余韻はドライで清々しく、次の一口を誘います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eオーガニック栽培だからこそ実現できる、ぶどう本来のピュアなエネルギーが弾ける一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"15\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eお料理を選ばない万能な一本ですが、特に「素材の旨味」を活かしたお料理と。 例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e生牡蠣や新鮮な魚介のカルパッチョ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003eサクサクの天ぷら（塩で）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e生ハムとルッコラのサラダ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e白身魚のソテー（レモンバターソース）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e和食なら、だし巻き卵や酢の物、串焼きなど\u003c\/b\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eキレのある泡が、お料理の脂分を心地よく流し、素材の甘みを引き立ててくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca title=\"スプマンテ ヴェネツィア 発泡に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53005\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eスプマンテ ヴェネツィア 発泡に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"19\"\u003eヴェネトの伝統を映し出す、絶妙なブレンド\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eこのスプマンテは、プロセッコの主役である「グレーラ」に、ヴェネト州の伝統品種「ヴェルドゥッツォ」をブレンドしています。 ヴェルドゥッツォが加わることで、単にフルーティーなだけでなく、味わいに「深み」と「黄金色の輝き」が生まれるのです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eヴェネトの健康な土壌から吸い上げられたパワーを、職人の技で美しい泡へと昇華させた、ムザラーニョ家の矜持を感じる一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"22\"\u003e1999年から続く、オーガニックの探求\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003e造り手のムザラーニョ家は、1999年から本格的にオーガニック栽培へと舵を切りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003e25年以上にわたり、一度も化学肥料に頼らず守り抜いてきた土壌。 そこから生まれるぶどうは、生命力に満ち溢れています。 このスプマンテの「一切の曇りがない清らかさ」は、まさにその健やかな畑の証明なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"25\"\u003eこのワインについてさらにひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003e「食事をより美味しくする、上質で手頃な泡」をお探しなら、迷わずこれを選んでください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003e単に軽いだけの泡とは一線を画す、伝統品種の個性が光る奥行き。 どんなシーンにも寄り添いながら、その場を少しだけ特別なものにしてくれる。 そんな、大人のためのスタンダードな辛口スパークリングです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e淡く輝くホワイトゴールド。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eレモンピールやメロンの果実香に、イーストや、貝殻を思わせるミネラル感、奥には花の蜜も感じる、爽やかで清涼感あふれる香り。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わいにもまずメロンのような果実味が広がり、その後すぐにきめ細かい泡が口中を満たす。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eキリリと冷やして飲みたい、クールビューティなスパークリングワイン。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eパンチの効いたお料理にもお勧めの1本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(182, 204, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca title=\"グレラ\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-glera\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eグレラ\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e、ベルドゥッツォ\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-glera\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(130, 204, 131);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" style=\"color: rgb(130, 204, 131);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eスタッフの推しコメント\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネツィア 生まれのスプマンテで、軽やかな泡とフルーティーな香りが魅力です。\u003cbr\u003eほんのり甘みがあってすっきりした後味なので、とても飲みやすく、ワインが苦手な方にもおすすめ。\u003cbr\u003eサラダやカルパッチョ・チーズなどの軽めのお料理と相性がよく、食事の最初の一杯にもぴったりです。\u003cbr\u003e女子会やお祝いの乾杯はもちろん、おうちでのリラックスタイムやちょっとしたご褒美に。\u003cbr\u003e気分が上がる一本です♡（総務担当 川村）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/blogs\/cam\/recommend_202604\"\u003e\u003cstrong\u003e＞＞2026年4月のスタッフ推しワインを見る\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001825632545,"sku":"53005","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53005.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"53006","title":"シャルドネ ヴェネツィア 白","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e週末のランチをちょっと格上げ。黄金色の「正統派」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eよく晴れた土曜日の昼下がり。 少し早めに準備を整えたランチテーブルに、きりっと冷えたこのシャルドネを。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eグラスに注ぐと、陽の光を透かしたような輝きのある麦わらの黄金色。 ふわりと広がるのは、桃やパイン、アプリコットなどのフルーティな香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e一口飲めば、そのまろやかな酸味としっかりとしたボディに心躍ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e「やっぱり、良い白ワインは裏切らない」 そんな確信をくれる、ムザラーニョ家の自信作です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e外観は、透明感のある美しい黄金色。 香りは、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e桃、パイン、アプリコット、アカシア、グレープフルーツ、梨などの香りに加えて、杏仁豆腐のニュアンスも感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e口に含むと、まず感じるのはまろやかで心地よい酸。 そこにベネトの粘土質土壌がもたらす、骨格とミネラル感が加わります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e派手な樽の香りはつけず、ぶどう本来のポテンシャルを最大限に引き出したスタイル。 余計なものが一切混じっていない、オーガニックらしい清らかな余韻が長く続きます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"12\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e素材の味を活かした、シンプルで上質な一皿と最高の相性を見せてくれます。 例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003eアクアパッツァや白身魚のグリル\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eボンゴレビアンコ（あさりのパスタ）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e春野菜のテリーヌや、アスパラガスのソテー\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e鶏肉のクリーム煮\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e和食なら、塩でいただく天ぷらや白身のお刺身\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eお料理の繊細な旨味を邪魔することなく、そっと寄り添い、味わいを引き立ててくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"シャルドネ ヴェネツィア 白に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53006\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eシャルドネ ヴェネツィア 白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"16\"\u003e世界が愛する品種を、この地ならではの表情で\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eシャルドネは世界中で栽培されていますが、ムザラーニョ家が拠点を置くイタリア・ベネト州「リゾン・プラマッジョーレ地区」の土壌は、この品種に独特の「丸み」と「密度」を与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e粘土質の土壌が水分と栄養を蓄え、ぶどうに凝縮感をもたらすのです。 「どこにでもあるシャルドネ」ではない、この土地の呼吸を感じる一杯です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"19\"\u003e1999年から続く、オーガニックの探求\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e造り手のムザラーニョ家は、1999年から本格的にオーガニック栽培へと舵を切りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e白ぶどうは赤ぶどう以上に、畑の健康状態がストレートに味に出るもの。 彼らは25年以上にわたり、一度も化学肥料を使わずに土壌を育んできました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e「良いワインは、良い土壌からしか生まれない」 その信念を最もピュアな形で証明しているのが、このシャルドネかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"23\"\u003eこのワインについてさらにひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003e「オーガニックワインって、何が違うの？」 そう聞かれたら、ぜひこのシャルドネを飲んでみてほしい。そう思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003e一口飲んだ瞬間にわかる、澄み切った味わい。 何杯飲んでも疲れない、身体にすっと馴染む感覚。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003eスタンダードだからこそ、その「質の高さ」がはっきりと伝わります。 あなたのワインライフに、ぜひ常備しておいていただきたい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003eテイスティングコメント\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e～瑞々しい果実のアロマが豊富なシャルドネ～\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャルドネは醸造される地域や造り方で、味わいの印象が変わりやすい品種のひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこのヴェネトのシャルドネには、瑞々しくフルーティなアロマがたくさん詰まっています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間に桃、パイン、アプリコット、アカシア、グレープフルーツ、梨などの香りに加えて、杏仁豆腐のニュアンスも感じます。どの香りもしっかりと認識できるほどにフレッシュで分かりやすいアロマ達です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、とてもまろやかで心地良い酸味を感じます。酸味に加えてバランス良い甘味ととろみ(粘性)があるためしっかりとしたボディに仕上がっており、長い余韻を楽しむことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口中では最初に感じた果物のアロマが再び香り、その後にレモンの皮や別のアロマも加わってより複雑さを増してゆきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e他の地域のシャルドネと飲み比べて、それぞれの美味しいポイントを見つけたくなる1本です。\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca title=\"シャルドネ\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-chardonnay\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eシャルドネ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001826615585,"sku":"53006","price":3135.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53006.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"53007","title":"ソーヴィニヨン ブラン 白 (テッラ ムーザ)","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003e陽光が似合う、アロマティックな週末\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e明るい日差しが差し込む休日のランチや、夕食前の最初の一杯に。 グラスに注いだ瞬間、部屋にふわりと初夏の風が吹き抜けるような、 そんな爽やかで開放的な気分にしてくれる白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eはじけるグレープフルーツとハーブの清涼感\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e一番の魅力は、その香り立ちの良さです。 もぎたてのグレープフルーツのような柑橘の香りに、 摘みたてのハーブや青リンゴのような清々しさが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e口に含むと、生き生きとした酸味とはじけるような果実味が広がり、 最後は心地よいミネラル感が全体をスッキリとまとめ上げてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003eハーブを効かせた料理や、初夏の味覚と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eこのワインが持つ「緑のニュアンス」は、お野菜やハーブを使った料理と最高の相性です。\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eアスパラガスのグリルや温野菜\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eバジルソース（ジェノベーゼ）のパスタ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e白身魚のカルパッチョ（ハーブとレモンを添えて）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e山菜の天ぷら\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e独特の爽やかな香りが、素材の持つほろ苦さや香りを一層引き立ててくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"ソーヴィニヨン ブラン 白 (テッラ ムーザ)に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53007\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eソーヴィニヨン ブラン 白 (テッラ ムーザ)に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"14\"\u003eヴェネトのソーヴィニヨン ブランを堪能\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e世界中で愛される人気品種、ソーヴィニヨン ブラン。 ムザラーニョ家が造るこのワインは、その品種らしい「アロマティックさ」を大切にしながらも、 派手すぎず、イタリアらしい上品で飲み飽きないバランスに仕上げられています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e例えばボルドーのソーヴィニヨンブランとはまた違った味わい。そんな違いも楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003e1999年から続く、オーガニックの探求\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e造り手の\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"4\"\u003eムザラーニョ家\u003c\/b\u003eは、\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"13\"\u003e1999年\u003c\/b\u003eから本格的にオーガニック栽培へと舵を切りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e25年以上にわたり、一度も化学肥料に頼らず守り抜いてきた土壌。 そこから生まれるぶどうは、生命力に満ち溢れています。 このワインが持つ「一切の曇りがない清らかさ」は、まさにその健やかな畑の証明なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"20\"\u003eこのワインについてさらにひひとこと\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e「香りだけで幸せになれる」、そんな力を持ったワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eソーヴィニヨン ブランは時に香りが強すぎると感じることもありますが、ムザラーニョ家のものはどこか優しく、体にスッと染み込むような透明感があります。 お疲れ様の最初の一杯として、まずはその「香り」を深く吸い込んでみてください。 きっと、心まで軽やかに解き放たれるはずです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e～清涼感抜群のソーヴィニヨンブラン～\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eつい心が奪われてしまうような高い表現力と爽快感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eソーヴィニヨンブランの特徴をしっかりと体感していただける1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間に真っ直ぐ立ちあがるパッションフルーツやフレッシュなグレープフルーツ、ハーブやツゲの葉の香り。後から追いかけるようにパイナップルやバナナなどの南国系の香りが続きます。どれも特徴がはっきりと感じられる香りで、嗅ぐだけでお腹が空いてきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むとまろやかで持続性のある酸味に、レモンの皮を舐めた時のような清涼感のある苦みが加わり、全体のバランスを支えています。余韻にもレモンの皮やグレープフルーツなどの強い香りが残ります。フレッシュな香りとドライな口当たりで、溌剌とした風味を長く楽しんでいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボルドーなどのソーヴィニヨンブランとはまた一味違った味わいですので、ぜひ飲み比べてその魅力を発見してください。\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-sauvignon_blanc\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"ソーヴィニヨンブラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-sauvignon_blanc\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eソーヴィニヨンブラン\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001827041569,"sku":"53007","price":3135.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53007.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"53008","title":"ピノグリージョ ヴェネツィア 白","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e夕暮れ時のアペリティフから、賑やかな夕食まで\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e西日が差し込む夕暮れ時。仕事早く終わった日は、アペリティフ（食前酒）としてこの一杯を。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eグラスを透かして見えるのは、深みのある黄金色。 繊細なレモンやライムに、マスカットや桃などの香りが加わり、芳醇でいて清々しい香りが立ち上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e一口飲めば、その「ちょうど良さ」に驚くはず。 軽すぎず、重すぎず。スッと喉を通る心地よさと、確かな満足感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e「とりあえずこれを冷やしておけば大丈夫」 そんな風に思わせてくれる、食卓の強い味方です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e外観は、輝きのある麦わらのような黄金色。 香りは、繊細なライムやレモンの香りにマスカットや桃、パインなどの香りが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e口に含むと、フレッシュな酸味と、ボリューム感のある果実味がバランスよく広がります。 後口には、ハーブや柑橘系の余韻。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eどんな気分の時でもスッと身体に馴染む、雑味のないピュアな美味しさが魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e「食卓の万能選手」の名にふさわしく、和洋中あらゆるお料理と調和します。 例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e生ハムと季節のフルーツ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e魚介のマリネやカルパッチョ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eエビのフリット（塩とレモンで）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e和食なら、だし巻き卵や白身魚の西京焼き\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eハーブを効かせたチキンのソテー\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eお料理の邪魔をせず、むしろ素材の甘みを引き出してくれるようなペアリングを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53008\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ピノグリージョ ヴェネツィア 白に合う料理\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eピノグリージョ ヴェネツィア 白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003e銅色の肌を持つ、ベネトの王道\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eピノ グリージョ（灰色のピノ）という名の通り、ぶどうの皮は少し赤みがかった色をしています。 ムザラーニョ家の畑が広がるリゾン・プラマッジョーレ地区の粘土質土壌は、この品種に豊かなエキス分と、骨格のしっかりした味わいを与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e「ただの軽い白」では終わらない、芳醇な味わいを感じていただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"20\"\u003e1999年から続く、オーガニックの探求\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e造り手のムザラーニョ家は、1999年から本格的にオーガニック栽培へと舵を切りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e25年以上にわたり、一度も化学肥料を使わずに守り抜いてきた土壌。 そこから生まれるぶどうは、生命力に満ち溢れています。 「良いワインは、良い土壌からしか生まれない」という彼らの信念を、この一杯から感じ取ってください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"23\"\u003eこのワインについてさらにひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003e「ピノ グリージョ」は、世界中で愛されている品種ですが、ムザラーニョ家のものは特に、オーガニックならではの無駄なものが削ぎ落とされた透明感が際立ちます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003e冷蔵庫に常に一本ストックしておきたくなる。 そんな、日常に寄り添う最高に幸せな白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e～多彩で繊細なアロマが魅力～\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eゆっくりと時間をかけて風味が開く、花のつぼみのようなワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e繊細なライムやレモンなどの柑橘系の香りの後に、マスカットや桃、パインや白コショウの香りが続きます。時間とともにアカシアやミネラルなどのバラエティー豊かかつ上品に香ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味わいは酸味と甘味のバランスがとても綺麗で、粘性もあるため、しっかりとしています。最初から最後まで続く酸味と、終盤にかけて感じられる程よい苦みの調和がボディに力強さを与えています。飲んだ後にはハーブや柑橘系の余韻が残ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注いだ後の時間や飲む際の温度などで印象が変化しますので、思わず自分の好みを探してみたくなる1本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_gris\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit; color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_gris\" title=\"ピノグリージョ\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eピノグリージョ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001827500321,"sku":"53008","price":3135.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53008.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"53009","title":"マルベック 赤 (テッラムーザ)","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003e語り合いたい夜に、少しスパイスの効いた一杯を\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e親しい友人とゆっくり食卓を囲むとき。あるいは、一日の終わりに少し刺激が欲しいとき。 この「マルベック」が、その場の空気を心地よく引き締めてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e香りが存分に開くよう、ゆったりとした大きめのグラスに、適量を注いで。 深く、吸い込まれるような濃いバイオレットの色調に、思わず見惚れてしまいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e鼻を近づければ、完熟した黒い果実の香りに混じって、黒胡椒のようなスパイシーなニュアンス。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e「お、これは面白い」 一口飲んだ瞬間に会話が弾み出すような、知的好奇心をくすぐる赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e外観は、縁に紫を残した濃密なルビー色。 香りはブラックベリーやカシスをベースに、マルベックらしいスパイスや、わずかにスモーキーなトーンが重なります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e強めの酸と果実からくるわずかな甘み、そして若々しいタンニンが良いバランスとなっています。テクスチャーはさらりとして、\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e喉を通る感覚はスムーズ。 オーガニックならではの雑味のなさが、この力強い品種に「気品」を与えています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e少しスパイシーな味付けや、お肉料理と合わせると、その真価を発揮します。 例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e胡椒を効かせたステーキ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eスパイシーな生ソーセージのグリル\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e羊肉のロースト（クミンなどのスパイスと共に）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eハード系のチーズ（コンテやミモレット）\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e意外なところでは、タレで食べる「餃子」や「麻婆豆腐」\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eワインのスパイシーな個性が料理の旨味と同調し、お互いを高め合ってくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53009\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"マルベック 赤 （テッラムーザ）に合う料理\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eマルベック 赤 (テッラムーザ)に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"17\"\u003eベネチアの奥座敷で育つ、個性派\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eアルゼンチンの代名詞とも言えるマルベックですが、実はフランス南西地方が原産。 それがイタリア・ヴェネトのムザラーニョ家の畑で、独自の進化を遂げました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eアドリア海に近いこの地の粘土質土壌は、マルベックにしっかりとした骨格と、イタリアらしい美しい酸、そして独特のスパイシーな余韻を与えます。 「馴染みのある品種の、新しい表情」に出会えるのも、このワインの楽しみの一つです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"20\"\u003e1999年から続く、オーガニックの探求\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e造り手のムザラーニョ家は、1999年から本格的にオーガニック栽培へと舵を切りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eマルベックは皮が薄く、デリケートな一面も持つ品種。 それを湿気の多いこの地で無農薬で育てるには、畑への深い愛情と、絶え間ない観察が欠かせません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003e「良いワインは、良い土壌からしか生まれない」 25年以上にわたり一度も化学肥料に頼らず守り抜いてきた土壌。そこから吸い上げられた大地の力が、この一本に凝縮されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"24\"\u003eこのワインについてさらにひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003e「今日はしっかりした赤が飲みたい。でも、重苦しいのはちょっと……」 そんな気分のときに、これほどぴったりのワインはありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003e力強さと滑らかさ、そしてわずかなスパイスのアクセント。 ムザラーニョ家の赤ワイン3兄弟の中でも、最も「エネルギッシュ」で「力強い」存在です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003e一口ごとに変化する複雑な表情を、ぜひ時間をかけてゆっくりとお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e～力強くフルーティな風味を楽しめるマルベック～\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eマルベックの魅力が詰まったワインです。ダイレクトに感じる火を入れたラズベリー、濃厚なカシス、ブルーベリーやチェリーなどの赤や黒の果実の香り。はっきりとわかる特徴的なアロマで、ゆっくり香りを楽しみたくなります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと比較的強めの酸味を感じますが、テクスチャーはさらりとした印象で、若々しいタンニンによる引き締まった舌触りも楽しめます。酸味と程よい甘味、タンニンのバランスが取れており、それがワインの力強さを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアロマ同様に味わいにも表現力の高さを感じます。鼻から抜ける香りには紅茶の茶葉を思わせる少し香ばしく、グリーンなニュアンスがあります。それに若干の梅の風味が加わり、フレッシュさを感じさせます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今飲んでも十分にお楽しみいただけますが、酸とタンニンがしっかりあるため、少し熟成させるとより複雑味が出てくるのではないかと期待できる1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 重すぎない肉料理と楽しみたいオーガニックワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-malbec\" title=\"マルベック\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eマルベック\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\"\u003e\u003cstrong\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001827828001,"sku":"53009","price":3135.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53009.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"53010","title":"シャルドネ 白 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ） - テッラ ムーザ","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eほんのりと淡い黄色、黄色いりんごを思い出させる繊細で特徴的な香り。味わいは、りんごやアカシアの花、はちみつやリコリスなどが心地よく調和しています。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eフルーツのフレッシュな香りと心地よい酸味、柔らかい果実味が楽しめるワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e便利な3L入りで、アペリティフや前菜、軽めのお料理と合わせたいオーガニックワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e開封後も冷蔵庫に保管すれば、1ヶ月は持つので毎日少しずつでも、たっぷりでも楽しめるのが魅力です。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアペリティフ、魚料理、トマトソースを添えた白身魚のムニエル、ナスのベニエ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"シャルドネ 白 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ） - テッラ ムーザに合う料理\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-chardonnay\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eシャルドネ 白 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ） - テッラ ムーザに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"シャルドネ\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-chardonnay\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eシャルドネ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eスタッフの推しコメント\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e常日頃、美味しい箱ワインに助けられてます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e箱ワインの魅力は、紙箱の中にアルミパウチに入ったワインが収められており、ワインを注いだ分だけバッグがしぼみ、残りのワインが空気に触れて酸化することを防いでくれます。そのため、ボトルワインに比べると長い期間美味しさを保ったまま飲めるというのが嬉しいポイントかなと思っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらのムザラーニョ家のシャルドネBIBは、パイナップルやマンゴー、梨など南国系フルーツの瑞々しい香りが特徴的で、しっかりとした果実味があります。しかも日を追うごとに味わいが進化していき、飲みごたえあり！美味しい～凄いワインだなと改めて感心しました。\u003cbr\u003e今年の夏の酷暑にはゴクゴクと飲んでしまうほど、喉を潤してくれました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボトルを開けるほどではないけどちょっとワインが飲みたいとき、大人数で飲み会をするとき、急な来客でとりあえず1杯だけでも飲もうよ！と言うとき、、、冷蔵庫にストックしておけば、さささっとワイングラスに注げてしまうのも楽ですよね。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eほんとに美味しいので、おすすめです。2箱買い溜めしたので、引き続き楽しみます！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/blogs\/cam\/recommend_202512\" title=\"スタッフ推しワイン（2025年12月）\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e＞＞スタッフ推しワイン（2025年12月）\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001828548897,"sku":"53010","price":8470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53010.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"53011","title":"ピノビアンコ 白 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e輝きのあるやや淡いレモンイエロー。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eレモンピールや白桃にハチミツ、白い花、ミネラルなどを感じ、とても清涼感あふれる華やかな香り。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e口に含むと、フレッシュな果実味にバランスの良いシャープな酸味がとても爽やかです。 イタリアらしい、ハチミツとレモンピールの風味。 後をひきしめる程よい苦味がたいへん心地よい味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e清々しい味わいで、冷たくしてさっぱりと、また温度を少し上げるとボリューム感が増してよりリッチな味わいを楽しめます。お野菜はもちろん、魚の塩焼きなどにも合わせてみたい味わい。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 3リットル＝4本分の箱ワインです。開封後も冷蔵庫に保管すれば1ヶ月はキープできる日常使いにぴったりのワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアペリティフ、赤身の肉の前菜、魚料理、繊細なメイン料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"ピノビアンコ 白 3L（箱ワイン \/ ボックスワイン）に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53011\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eピノビアンコ 白 3L（箱ワイン \/ ボックスワイン）に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_blanc\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_blanc\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ピノビアンコ\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_blanc\"\u003eピノ ビアンコ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001828909345,"sku":"53011","price":8470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53011.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"53012","title":"レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ 赤 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eヴェネト地方の土着品種「レフォスコダルペドゥンコロロッソ」を使った3リットル入りの赤ワイン。 重すぎず、果実味と酸味のバランスが良いので、幅広くお料理と合わせてお楽しみいただけます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブルーベリーを煮詰めた香りに、紅茶の茶葉スパイスや、それをカカオのニュアンスが冷静で、覚悟のある中にも調和のある柔らかさのある香り。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e軽やかでバランスの良い飲み口で、後味に残る渋みも優しく、心地よいグラスが進みます。余韻にもほのかにカカオのニュアンスが残る味わいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eあまり知られていない品種のワインですが、醤油を使った和テイストのお肉料理にも相性が良く、デイリーワインとしても大活躍します。 ぜひ普段の食卓でお気軽にお使いください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e冷蔵庫に保管すれば1ヶ月くらいもつので日常使いにぴったり。 バランスよく飲みごたえがあるワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e醤油を使ったお肉料理（醤油ソース、醤油炒めなど）\u003cbr\u003eサラミ、ソーセージ、プロシュット（生ハム）\u003cbr\u003eポレンタ（とうもろこしの粉を煮たもの）\u003cbr\u003e良く熟成したチーズ、そば粉のパスタ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53012\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ 赤 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）に合うワイン\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eレフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ 赤 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）に合うワイン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-refosco_dal_peduncolo_rosso\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit; color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-refosco_dal_peduncolo_rosso\" title=\"レフォスコダルペドゥンコロロッソ\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eレフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\"\u003e\u003cstrong\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001829990689,"sku":"53012","price":8470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53012.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"53014","title":"コッレマーレ プロセッコ 発泡","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"31\"\u003e陽気なイタリアの風を感じる、幸せな一杯\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"32\"\u003e週末のテラスや、気取らないホームパーティー。 「プロセッコ」という名前を聞くだけで、どこかワクワクした気持ちになりませんか？\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"33\"\u003eグラスに注ぐと、明るいゴールドの中で、元気な泡が踊ります。 ふわりと広がるのは、青りんごや白桃、そしてアカシアの花のような、可憐でフルーティーな香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"34\"\u003e一口飲めば、口いっぱいに広がる瑞々しい果実味。 優しく、どこかチャーミングなその味わいに、自然と笑みがこぼれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"35\"\u003e「今日も一日、お疲れ様！」 そんな親しみやすい言葉が似合う、イタリアでも愛されているスパークリングワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"36\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"37\"\u003e外観は、透明感のある明るい黄金色。 香りは、グレーラ種特有の華やかなアロマが印象的です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"38\"\u003e味わいは、辛口の中にもフルーティさが感じられる、とてもバランスの良い口当たり。きめ細かいけれど、力強く、長く続く泡が特徴的です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"39\"\u003e柔らかな酸と、ぶどうのフレッシュさが同居した、誰にでも愛される親しみやすい味わいです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"40\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"41\"\u003eどんなお料理とも仲良くなれるのが、プロセッコの素晴らしいところです。 例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"42\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"42,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"42,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eプロシュート（生ハム）とメロン\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"42,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"42,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e彩り野菜のバーニャカウダ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"42,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"42,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eマルゲリータピザ\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"42,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"42,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e魚介のフリット\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"42,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"42,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eフルーツを使った前菜や、焼き菓子\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"43\"\u003eお料理の塩気と、プロセッコのほのかな果実の甘みが、最高のマリアージュを見せてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"43\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53014\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"コッレマーレ プロセッコ 発泡に合う料理\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eコッレマーレ プロセッコ 発泡に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"44\"\u003eヴェネトの「コッレ（丘）」と「マーレ（海）」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"45\"\u003e「コッレマーレ」という名前は、イタリア語で「丘と海」を意味します。 その名の通り、アドリア海の海風と、ヴェネトの豊かな丘の恩恵をたっぷり受けて育ったぶどうから造られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"46\"\u003eこの地で古くから愛されてきた「グレーラ種」100％。 その土地の個性をそのまま映し出した、まさに「本物のプロセッコ」です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"47\"\u003e1999年から続く、オーガニックの探求\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"48\"\u003e造り手のムザラーニョ家は、1999年から本格的にオーガニック栽培へと舵を切りました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"49\"\u003eプロセッコのような華やかな香りのワインこそ、畑の健康さが重要です。 25年以上にわたり大切に育んできた土壌だからこそ、この雑味のない、ピュアで華やかな香りが生まれるのです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"50\"\u003eこのワインについてさらにひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"51\"\u003e世界中で人気のプロセッコですが、ムザラーニョ家のものは一味違います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"52\"\u003eただフルーティーなだけでなく、後口にオーガニックらしい「透明感」が残る。 「プロセッコって、こんなに美味しかったんだ」と再確認させてくれる、スタンダードにして究極の一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e輝きのあるイエローゴールド。グラスに注ぐと繊細な泡が立ちます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eカモミールやオレンジの花や、カットしたてのフレッシュな洋梨や林檎の香り。熟したレモンやオレンジのニュアンスに、ほんのりミントのような爽やかやさが感じられます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わいは辛口ですが、酸味の中にほのかに甘さを感じるバランスの良い仕上がりです。 きめ細やかな泡が心地よく続き、フローラルでフルーティな風味が口の中に広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e繊細で豊かな香りとクリーミーな泡、上品でフレッシュな味わいが楽しめるプロセッコです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-glera\" title=\"グレラ\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eグレラ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001830383905,"sku":"53014","price":4840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53014.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"57001","title":"アンジュー 白","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～芳醇でグルメなシュナンブラン～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e鮮明でクリアな見た目からは予想できないほどリッチなアロマが香ります。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間に、ハニーサックル、アカシア、ピーチ、レモン、パイン、ビスケット、蜂蜜などのアロマが冷えた状態でも立ち上がってきます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e温度が上がるにつれて更にアロマが濃くなります。口に含むと、まるで酸味があることを忘れてしまいそうなとろりとしたテクスチャー。\u003cbr\u003eカテゴリー的には辛口ワインですが、シュナンブランの糖分を感じます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eしっかりした酸味と甘味がボディに力強さを与え、非常に豊かな味わいで口の中でもアロマが広がり続けます。ほんのりと感じるレモンの皮のような心地よい苦みが、他のアロマと合わさり風味に濃厚さをもたらします。とろみがあるので、余韻も長く感じます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e非常にリッチな味わいなので、ワイン単体でも十分堪能することができます。\u003cbr\u003e8℃くらいに冷やしていただくとより美味しくいただけます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eサラダ類、生春巻き、小籠包、野菜のマリネ、シェーブルチーズなど\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=57001\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"アンジュー白に合う料理\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eアンジュー白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-chenin_blanc\"\u003eシュナン ブラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者ショヴァン家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-57-top.jpg?v=1729835063\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ロワールのオーガニックワイン生産者ショヴァン家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-57\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ピエール ショヴァン（ショヴァン家）- Domaine Pierre Chauvin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2005年から（認証取得は2008年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eフランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール地方・アンジューにあります。1860年に畑を購入し代々ワイン造りを行っています。温暖で穏やかな大西洋気候で、雨が少ない地域です。汚染を減らし、健康的に生産すること。高品質のワインを造るには、植物と大地に敬意を払いながら生産する以外にはないとの信念から2005年転換しました。できるだけ健康的に、できるだけ自然に生産することを心がけ、平準化された工業的なワインではなく、職人的なワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Chauvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001833103649,"sku":"57001","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-57001.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"57002","title":"アンジュー フォンテーヌ デ ボワ 白","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e～風味豊かなフルボディの白～\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eまるでリンゴのコンポートやシードルの様な香りにフレッシュな蜂蜜のニュアンスが印象的です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e食欲を刺激するようなこれらのアロマに加え、ビスケットや焼き立てのパンの香りに濡れた石のようなミネラル感もあり、グルメな香りが満載です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと程良い酸味が舌を刺激しますが、すぐに落ち着き、そのまま長く印象に残ります。甘味やほどよい苦みが綺麗な調和を成しており、更にとろりとしたテクスチャーがワインに長い余韻を与えます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e味、ミネラル感、熱、それぞれの要素がワインのボディをしっかりと支えており、贅沢で飲み応えのある仕上がりになっています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e飲む際はあまり冷やし過ぎずに、10℃前後の温度で豊かな風味と奥深い味わいをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eソースで食べるタイプの魚料理、白身の肉をクリームで。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=57002\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアンジュー フォンテーヌ デ ボワ 白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-chenin_blanc\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eシュナンブラン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者ショヴァン家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-57-top.jpg?v=1729835063\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-57\" title=\"ロワールのオーガニックワイン生産者ショヴァン家\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ピエール ショヴァン（ショヴァン家）- Domaine Pierre Chauvin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2005年から（認証取得は2008年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eフランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール地方・アンジューにある、1860年から代々続くワイン農家。温暖で穏やかな大西洋気候で、雨が少ない地域です。汚染を減らし、健康的に生産すること、また高品質のワインを造るには、植物と大地に敬意を払いながら生産する以外にはないとの信念から2005年にオーガニック転換しました。できるだけ健康的に、できるだけ自然に生産することを心がけ、平準化された工業的なワインではなく、職人的なワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Pierre Chauvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001833365793,"sku":"57002","price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/57002.png?v=1715687902"},{"product_id":"57003","title":"アンジュー 赤","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～シルキーなテクスチャーの無濾過赤～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間にラズベリーやクランベリーなどの赤い果実や、山ぶどうなどのアロマを感じます。それらの果実香に、黒コショウなどのスパイス感や、ユーカリの葉、トマトの茎を思わせるハーブの香りがバランスよく加わり、調和します。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e開けたてはスパイス感やスモーキーな印象を感じますが、次第に果実やハーブなどバラエティ豊かな香りが出てくるのでぜひグラスを回してゆっくり楽しむのがおすすめです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e味わいには芯の通った酸味がありますが、熟成による柔らかでなめらかなテクスチャーと甘さが先立ち、見事なバランスになっています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e無濾過ならではの驚きかもしれません。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eシルクのような舌触りが続き、タンニンの状態もちょうど良く、苦味がワインの骨格を綺麗に表し引き締めます。余韻には再び赤い果実やハーブ、スパイスの香りが感じられ、そこに若干の乳製品の香りが加わり豊かさが増します。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eカベルネフランの特徴をしっかりと感じつつ、無濾過ならではのテクスチャーを生かし、また溌溂とした香りと味わいが楽しめる好印象なワインです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eステーキや焼肉などの肉料理、フレッシュチーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=57003\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eアンジュー 赤に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-cabernet-franc\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eカベルネ フラン\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者ショヴァン家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-57-top.jpg?v=1729835063\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-57\" title=\"ロワールのオーガニックワイン生産者ショヴァン家\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eドメーヌ ピエール ショヴァン（ショヴァン家）- Domaine Pierre Chauvin\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2005年から（認証取得は2008年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eフランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール地方・アンジューにあります。1860年に畑を購入し代々ワイン造りを行っています。温暖で穏やかな大西洋気候で、雨が少ない地域です。汚染を減らし、健康的に生産すること。高品質のワインを造るには、植物と大地に敬意を払いながら生産する以外にはないとの信念から2005年転換しました。できるだけ健康的に、できるだけ自然に生産することを心がけ、平準化された工業的なワインではなく、職人的なワイン造りを目指しています\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Chauvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001833627937,"sku":"57003","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-57003.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"57004","title":"アンジュー ヴィラージュ ゴノルド 赤","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～力強さと上品さを兼ね備えたショヴァン家の代表作～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eエレガントさと重厚感さを持ち合わせたアロマがとても印象的です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eセイヨウスグリ、カシス、チェリーなどのフレッシュさが残る果実香に、カベルネフランの特徴であるトマトの茎を連想させるハーブのニュアンスがあります。樽由来と思われるヒノキや木炭の香りに、熟成によって生まれた梅やドライプラムの香りも感じます。全てのアロマがバランス良く揃い、複雑にからみあっています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e味わいも同様に奥深い調和がとれています。口に含むとまず溌剌とした酸味を感じ、後から存在感のある滑らかなタンニンが続きます。重めのボディを支えている酸味とタンニンに若干の甘味が加わることで、口に含んだ瞬間から飲み終わるまでの味のバランスが保たれています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e余韻も長く、一口一口ゆっくりと堪能できます。最初に感じた果実香や樽熟成による香りがバランスを保ったまま鼻から抜けていきます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e2020年のヴィンテージはアロマや味わいがまだまだ元気な状態です。今開けていただいても、数年待っていただいても、お楽しみいただけるワインです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e＊樽熟成期間：12ヶ月、無濾過\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eグリルした肉、スパイスを利かせた赤身の肉。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=57004\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eアンジュー ヴィラージュ ゴノルド 赤に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-cabernet-franc\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eカベルネ フラン\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者ショヴァン家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-57-top.jpg?v=1729835063\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ロワールのオーガニックワイン生産者ショヴァン家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-57\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ピエール ショヴァン（ショヴァン家）- Domaine Pierre Chauvin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2005年から（認証取得は2008年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eフランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール地方・アンジューにあります。1860年に畑を購入し代々ワイン造りを行っています。温暖で穏やかな大西洋気候で、雨が少ない地域です。汚染を減らし、健康的に生産すること。高品質のワインを造るには、植物と大地に敬意を払いながら生産する以外にはないとの信念から2005年転換しました。できるだけ健康的に、できるだけ自然に生産することを心がけ、平準化された工業的なワインではなく、職人的なワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Chauvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001833890081,"sku":"57004","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-57004.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"57009","title":"フリポンヌ 赤","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～ピクニックに持っていきたい軽快赤～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e心惹かれるような、若々しく元気なアロマ。ラスベリー、カシス、チェリー、セイヨウスグリなどの果実香から、トマトの茎のような青いハーブのニュアンスに黒コショウも加わります。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eグロローらしい豊かな香りが、瑞々しくフレッシュに表れています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと、このワインの一番の特徴である軽快な酸味を感じます。ライトな口当たりから始まり、後からジューシーな甘みと優しいテクスチャーのタンニンが続いて、バランス良く仕上がっています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e軽快で優しい印象ながら、タンニンによる骨格がほどよく感じられるため、果実のアロマと共にフレッシュな味わいが長く続きます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSO2（保存料）不使用で、生き生きとした味わいを感じる、ナチュラルな印象の赤ワインをお探しの方にピッタリの1本です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e商品名の\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e「フリポンヌ」はフランス語で「いたずらっ子」という意味です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eキッシュロレーヌ、シャルキュトリ（ハム、ソーセージ類）、テリーヌ、白身の肉など\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=57009\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eフリポンヌ 赤に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-grolleau\" title=\"グロロー\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eグロロー\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者ショヴァン家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-57-top.jpg?v=1729835063\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-57\" title=\"ロワールのオーガニックワイン生産者ショヴァン家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ピエール ショヴァン（ショヴァン家）- Domaine Pierre Chauvin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2005年から（認証取得は2008年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eフランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール地方・アンジューにあります。1860年に畑を購入し代々ワイン造りを行っています。温暖で穏やかな大西洋気候で、雨が少ない地域です。汚染を減らし、健康的に生産すること。高品質のワインを造るには、植物と大地に敬意を払いながら生産する以外にはないとの信念から2005年転換しました。できるだけ健康的に、できるだけ自然に生産することを心がけ、平準化された工業的なワインではなく、職人的なワイン造りを目指しています\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Chauvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001834414369,"sku":"57009","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-57009.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"60001","title":"ガスコーニュ キャトル セパージュ 白","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eひと口で、心がパッと明るくなる魔法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eイメージは晴れた日のピクニックや、開放感あふれる休日の昼下がり。 \u003cbr\u003eボトルを開けた瞬間、あたり一面に広がるのは 目が覚めるほどフレッシュな香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e洋梨や白桃の芳香にハーブなどが加わった清涼感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e慌ただしい日常を忘れさせてくれるような、 南西フランスの初夏の風を運んでくる白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e輝きのある、淡い黄金色。 香りは、\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e洋梨や白桃の果実香に、バジルやセルフィーユなど様々なハーブ、またミネラルも感じます\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e口に含むと、まず感じるのは弾けるようなフレッシュな酸。 その後から、4種のぶどうが織りなす厚みのある果実味が追いかけてきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e後味は驚くほどクリーンで爽やか。 キリッと冷やして飲むのが最高に心地よい、 アロマティックな辛口白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eその芳香と爽やかな酸味は、ハーブやスパイスを効かせた料理と相性抜群です。 食前酒としてはもちろん、こんなお料理と合わせてみてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eアスパラガスのグリル（オリーブオイルと天然塩で）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003e野菜や豆腐を使った前菜\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003e魚介のマリネやカルパッチョ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003e冷製パスタ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003e鶏肉のレモンハーブソテー\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eパクチーを添えたタイ風のエスニック料理\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003e山羊のチーズ（シェーブル）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e素材の清涼感をより一層引き立て、食卓を軽やかに彩ってくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60001\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eガスコーニュ キャトル セパージュ 白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003e4つの個性が響き合う「黄金比」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e商品名の「キャトル セパージュ」とは、フランス語で「4つのぶどう品種」という意味。それぞれこんな特徴があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003eコロンバール（華やかな香り）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003eユニ ブラン（爽やかな酸）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003eソーヴィニヨン ブラン（清涼感のあるハーブのニュアンス）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003eグロ マンサン（芳醇なコク）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eこの4種類を絶妙なバランスでブレンドすることで、単一品種では出せない 「香りのパワー」と「味わいの奥行き」が生まれています。 ガスコーニュ地方の伝統と革新が詰まった、まさに黄金比のブレンドです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"16\"\u003e5代にわたり、ガスコーニュの地を守るバロー家\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e造り手は、19世紀から続く歴史ある生産者、バロー家。 フランス南西地方、アルマニャックの製造でも知られる豊かな大地で、 代々情熱を持ってワイン造りを続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e彼らは1993年という早い時期からオーガニック栽培を実践。 「次世代に健康な大地を残したい」という想いのもと、 農薬や化学肥料を一切使わず、自然のサイクルを大切にしたぶどう作りを徹底しています。 その誠実な姿勢が、このワインの「一点の曇りもない透明感」に繋がっています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"19\"\u003eマヴィからひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e「オーガニックの白ワインって、こんなに表情豊かなんだ！」 そんな驚きを、ぜひこの一本で体験してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e個性の異なる4つのぶどうが、お互いを引き立て合う姿はまるで家族が仲良く食卓を囲んでいるかのよう。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eマヴィが自信を持っておすすめする、 香りを楽しむデイリー白ワインの決定版です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e輝きのある非常に淡いレモンイエロー。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e洋梨や白桃の果実香に、バジルやセルフィーユなど様々なハーブ、またミネラルも感じる、清涼感にあふれた香り。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e口に含むといっぱいに広がるフレッシュな酸味が印象。 それを柔らかな果実味が支え、味わいも爽やか。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eキリっと冷やして楽しみたい、軽快で清々しい飲み口の白。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"コロンバール\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-colombard\"\u003eコロンバール\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e、\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ユニブラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-ugni_blanc\"\u003eユニブラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e、\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ソーヴィニヨンブラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-sauvignon_blanc\"\u003eソーヴィニヨンブラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e、\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-gros_manseng\" title=\"グロマンサン\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eグロマンサン\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者バロー家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなと徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001835757857,"sku":"60001","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60001.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"60002","title":"ガスコーニュ キャトル セパージュ 白 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e輝きのある非常に淡いレモンイエロー。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e洋梨や白桃の果実香に、バジルやセルフィーユなどの様々なハーブ、またミネラルも感じる、清涼感に溢れた香り。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むといっぱいに広がるフレッシュな酸味が印象的。それを柔らかな果実味が支え、味わいも爽やか。程よい苦味が余韻を心地良く引き締める。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eキリッと冷やして楽しみたい、軽快で清々しい飲み口の白。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e商品名の「キャトル セパージュ（4つの品種）」の名前の通り、コロンバール、ユニブラン、グロマンサン、ソーヴィニヨンの4種類のぶどうをブレンドして、果実香やハーブの香りとフレッシュな酸味が楽しめる味わいに仕上がっています。3L入りでデイリーワインにもぴったり。きりりと冷やして楽しみたい白ワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e野菜の前菜（マリネやサラダなど）、豆腐を使った前菜、豚肉を使った鍋、冷製パスタ\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60002\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003eガスコーニュ キャトル セパージュ 白 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch4\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-colombard\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-colombard\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"コロンバール\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-colombard\"\u003eコロンバール\u003c\/a\u003e、\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ユニブラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-ugni_blanc\"\u003eユニブラン\u003c\/a\u003e、\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-gros_manseng\" title=\"グロマンサン\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eグロマンサン\u003c\/a\u003e、\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ソーヴィニヨンブラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-sauvignon_blanc\"\u003eソーヴィニョンブラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者バロー家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなと徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001836085537,"sku":"60002","price":8415.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60002.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"60004","title":"アルマニャック プルミエアージュ 500ml","description":"\u003ch2\u003eアルマニャックについて\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eブランデーと言えばコニャックが有名ですが、それに次ぐのがこのアルマニャック。グラスに注いだ途端に立ち上る香りは、熟成を経た蒸留酒ならではの醍醐味です。オーガニック生産が容易ではない土地ゆえ、まだまだ希少なオーガニックのアルマニャックです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eグラスに注いだ瞬間に香りが一気に立ち昇ります。 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eバニラのニュアンスがあるもののトーンは低めで、鼻に抜けるフローラルな香りは陽光輝くコートダジュールグラース産のアイリスパリダを使った香水を彷彿とさせます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eコニャックと比べて気楽にシンプルに楽しめる味わいです。食後酒として、ストレートはもちろん、炭酸と割ってレモンを添えたフレンチハイボールもおすすめです。コニャックの圧倒するような力強さに\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e苦手な感じがする方はぜひアルマニャックを試してみてください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e食後酒\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60004\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003eアルマニャック プルミエアージュ 500mlに合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-ugni_blanc\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-ugni_blanc\" title=\"ユニブラン\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eユニ ブラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者バロー家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなど徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eスタッフの推しコメント\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eバロー家は元々はノルマンディーの出身で、アルマニャックに移住してきた一家です。そのため当時ほとんど口伝で伝えられていたアルマニャックの作り方を知らず、一から自分自身で模索して、アルマニャックの作り方を会得しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e私がアルマニャックの生産者バロー家を訪れたのは、コロナ禍直前の2019年6月。\u003cbr\u003eたくさんの樽が並ぶカーヴで「アルマニャックを造るのはまるで絵画を描くような作業だ」と話されていたのが印象的でした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e樽1つとっても、樽の木の産地や火入れの強さで味わいに与える影響は様々。例えば、南西の木を使った樽は成長が早いので木の目が大きく、北の木は成長が遅いため木の目が小さいため、熟成中のアルマニャックが空気に触れやすいかどうかが変わります。\u003cbr\u003eそうして樽で熟成させるうちに様々な風味が生まれたアルマニャックを、様々な色の絵具で絵画を描くように最高の味わいになるようにブレンドし、トータルで7～8年間ほど熟成させるのだそうです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルマニャック プルミエアージュ（Premier âge=最初の年）は、そんなバローさんが試行錯誤でたどり着いた最初のアルマニャック。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/blog_recommend202603_04.jpg?v=1772629577\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e同じくフランスを代表するブランデー、セガン家のコニャックよりは、ドライでシンプルな味わいですっきりした印象です。その奥からバニラや上品なフローラルの香りが鼻に抜けていきます。\u003cbr\u003eバローさんの繊細なセンスが感じられるようなエレガントな仕上がり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eひとくち口に含んで、目を瞑りながらその奥底から立ち上がる香りに身をゆだねたくなるような味わいです。（通販担当 大山）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"3月のスタッフ推しワイン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/blogs\/cam\/recommend_202603\"\u003e\u003cstrong\u003e＞＞2026年3月のスタッフ推しワインへ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001836871969,"sku":"60004","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60004.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"60005","title":"ガスコーニュ ロゼ 【コルク】","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e輝きのあるやや濃い目のピンク色。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eもぎたてのサクランボやアセロラ、グレープフルーツの果実香に、セージなどのハーブや芍薬の花の香り、ほんのりピンクペッパーも感じます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e口に含むと、カクテル果実味とフレッシュで心地良い酸味。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e軽やかにグラスが進む、アペリティフや前菜にぴったりのロゼワインです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアペリティフ、タパス（アヒージョ、生ハム、サンドイッチなど）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60005\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eガスコーニュ ロゼ 【コルク】に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch2\u003e\r\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca title=\"メルロー\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eメルロー\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e、\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca title=\"カベルネ・ソーヴィニヨン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-cabernet_sauvignon\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eカベルネソーヴィニ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eヨン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-cabernet_sauvignon\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者バロー家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなど徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001837265185,"sku":"60005","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60005.jpg?v=1723095369"},{"product_id":"60006","title":"ガスコーニュ ロゼ 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e輝きのあるやや濃い目のピンク色。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eもぎたてのサクランボやアセロラ、グレープフルーツの果実香に、セージなどのハーブや芍薬の花の香り、わずかにピンクペッパーも感じる。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと、可愛らしい果実味とフレッシュで心地良い酸味。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e軽やかにグラスがすすむ爽やかなロゼは\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアペリティフや前菜にぴったり\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e開封後冷蔵庫で1ヶ月美味しさが変わらないバッグインボックス仕様の3リットル入りです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eアペリティフ、タパス\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60006\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003eガスコーニュ ロゼ 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"メルロー\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e、\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"カベルネ・ソーヴィニヨン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-cabernet_sauvignon\"\u003eカベルネ ソーヴィニヨン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者バロー家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなど徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001837625633,"sku":"60006","price":8415.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60006.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"60008","title":"ガスコーニュ ベトゥラン 赤","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e注がれたワインの色は濃く、鮮やかです。その色に比例するかの様に、立ち上がる香りからは瑞々しいブラックチェリー、ブラックプラム（プルーン）、カシス、ブラックベリーなどの黒い果実の凝縮感が伝わってきます。赤い果実の軽快なフレッシュな香りよりも、ぐっと深く力強さを感じる香りです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと若々しい酸味が心地よく広がり、タンニンはスムースで好印象です。滑らかなタンニンと柔らかなテクスチャーに加え、しっかりとしたボディを感じます。溌剌とした酸味が全体のバランスを綺麗にまとめていて伸びのある力強い味わいです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e飲んだ後にも凝縮感のある黒い果実の新鮮な香りが広がり、満足感があります。余韻までしっかりと果実の風味が続き、ソフトなテクスチャーを程よいタンニンが引き締めてくれます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eただ単に「フルーティな赤ワイン」と表現するにはもったいない1本です。ガスコーニュ 白、ロゼと同じように、元気な酸とフレッシュな果実香が楽しめます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eソフトなタンニンとボディなので、熟成を待つよりもお気軽にお楽しみいただくのがお勧めです。毎日の食卓に登場させたい1本です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e肉系タパスなどの軽めの料理、焼き鳥、チキンソテーなど\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60008\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eガスコーニュ ベトゥラン 赤に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"メルロー\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e、\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"カベルネ・フラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-cabernet-franc\"\u003eカベルネフラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者バロー家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\" title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなと徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001838870817,"sku":"60008","price":2915.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60008.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"60009","title":"ガスコーニュ ベトゥラン 赤 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）","description":"\u003cp\u003e飲みやすい印象の中口の赤ワイン。ソフトなタンニンとボディなので、熟成を待つよりもお気軽にお楽しみいただくのがお勧めです。ボトル4本分の箱ワインなので、冷蔵庫に保管すれば開封後も1か月は美味しく楽しめて、デイリー使いにぴったりのオーガニックワインです。焼き鳥、チキンソテーなど肉料理と相性抜群。ぜひ毎日の食卓にご活用ください。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e注がれたワインの色は濃く、鮮やかです。その色に比例するかの様に、立ち上がる香りからは瑞々しいブラックチェリー、ブラックプラム（プルーン）、カシス、ブラックベリーなどの黒い果実の凝縮感が伝わってきます。赤い果実の軽快なフレッシュな香りよりも、ぐっと深く力強さを感じる香りです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと若々しい酸味が心地よく広がり、タンニンはスムースで好印象です。滑らかなタンニンと柔らかなテクスチャーに熱が加わり、しっかりとしたボディを感じます。溌剌とした酸味が全体のバランスを綺麗にまとめていて伸びのある力強い味わいです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e飲んだ後にも凝縮感のある黒い果実の新鮮な香りが広がり、満足感があります。余韻までしっかりと果実の風味が続き、ソフトなテクスチャーを程よいタンニンが引き締めてくれます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eただ単に「フルーティな赤ワイン」と表現するにはもったいない1本です。ガスコーニュ 白、ロゼと同じように、元気な酸とフレッシュな果実香が楽しめます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e毎日の食卓にも合わせやすい、気軽に楽しんでいただきたい赤です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e肉系タパスなどの軽めの料理、焼き鳥、チキンソテーなど\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60009\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003eガスコーニュ ベトゥラン 赤 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ）に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"メルロー\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e、\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"カベルネ・フラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-cabernet-franc\"\u003eカベルネフラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者バロー家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなと徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001839231265,"sku":"60009","price":8745.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60009.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"60010","title":"ガスコーニュ ピノノワール 赤","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e頑張った自分を、優しく解きほぐす「赤い果実」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e静かに更けていく夜や、ちょっと良いお肉が手に入った日の夕食。 グラスに注いだ瞬間、パッと花が咲いたような 輝きのあるルビー色に目を奪われます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e広がるのは、摘みたてのいちごやチェリーのような、 どこまでもピュアで甘酸っぱい香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eひと口飲めば、その繊細でエレガントな余韻に 「あぁ、美味しい…」と、自然に肩の力が抜けていく。 そんな、日常に上質な癒やしをくれる赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e透明感のある美しい赤色。 桜の花を思わせる香りに、ピノノワール種らしい、ラズベリーや野いちごを思わせる チャーミングな果実味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eアルザスやドイツのピノノワールに通じるフレッシュな酸が特徴的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e渋みはシルクのように滑らかで、喉越しもスムーズ。 繊細でほんのりとしたタンニンとキレのある酸味、そこにフルーティさとしなやかさが加わった日本の食卓にとてもマッチする赤ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e上品な酸と軽やかなタンニンを持つこのワインは、野菜料理や和食と相性抜群です。\u003cbr\u003e例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003e焼き鳥\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003e 鴨のローストや鶏肉のコンフィ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eマグロのレアカツやブリの照り焼き\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eキノコのアヒージョやソテー\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eすき焼き（割り下の甘みと良い相性）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eカマンベールチーズ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e醤油ベースの和食とも非常に相性が良く、 お互いの「旨味」を引き立て合ってくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60010\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eガスコーニュ ピノノワール 赤に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003eガスコーニュで咲いた「貴婦人」ピノノワール\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e「気難しい品種」として知られ、栽培が難しいピノノワール。 通常は涼しい地域で育てられますが、バロー家はこの地特有の 「夜の涼しさ」と「水はけの良い土壌」を活かし、 ガスコーニュならではのピノノワールを見事に表現しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e南の太陽がもたらす「親しみやすい果実味」と、 ピノノワール本来の「気品ある香り」。 この二つが奇跡的に融合した、バロー家ならではの特別な1本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"16\"\u003e1993年からの情熱、バロー家の挑戦\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e バロー家は1993年から一度も妥協することなくオーガニックを貫いています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e除草剤も化学肥料も使わない健康な土壌で、 地中深くから吸い上げられたミネラルが、 ワインに「一点の曇りもない透明感」を与えています。 「良いワインは、良いぶどうからしか生まれない」 その信念が、この繊細なピノノワールの味わいに色濃く反映されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"19\"\u003eマヴィからひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e「ピノノワールは高価で敷居が高い…」 そんなイメージをお持ちの方にこそ、ぜひ飲んでいただきたいのがこのワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eオーガニックならではの体にスッと馴染む優しさと、 バロー家が引き出したぶどう本来の生命力。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e気取らずに楽しめるのに、どこか背筋が伸びるような美しさがある。 マヴィが自信を持って「デイリー・ピノの決定版」と呼ぶ、自慢の赤ワインです。\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_noir\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_noir\" title=\"ピノノワール\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eピノノワール\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者バロー家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\" title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなと徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001839591713,"sku":"60010","price":3190.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60010.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"50001","title":"ブルゴーニュ アリゴテ 白","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003e頑張った一日の終わりに、自分へのご褒美\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e少し特別な夕食の時間や、一週間頑張った金曜日の夜。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eキッチンの灯りの中でグラスに注ぐと、ふわりと漂うのは、完熟した柑橘と甘い蜂蜜の香り。 一口飲むごとに、体中にじわっと幸福感が広がっていく。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e「今日もお疲れ様」と自分を労いたくなるような、 きれいな酸味となめらかさ、コクが優しく包み込んでくれる白ワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e色は輝きのある淡いレモンイエロー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eアリゴテらしい爽やかな酸味はありつつも、特筆すべきは、その「なめらかさ」と「コク」です。 樽の中で澱（おり）と一緒にゆっくり寝かせることで、バニラやナッツのような香ばしさと、 とろけるような果実味が見事に調和しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eワイン自体にそれなりの飲みごたえがあるので、前菜はもちろん、魚介や鶏肉などのお料理にも合わせられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003e前菜全般\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003e魚介のサラダ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003eエビのアヒージョ \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003e白身魚のムニエル\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003e鶏肉のマスタードクリーム煮\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003e野菜を使ったキッシュ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"14\"\u003eカマンベールチーズ\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=50001\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"ブルゴーニュ アリゴテ 白に合う料理\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブルゴーニュ アリゴテ 白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"15\"\u003eニュイ地区伝統のドメーヌ「シャトー ド プレモー」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eこのワインが造られているのは、ニュイ サン ジョルジュ地区のプレモー プリセ村。 19世紀から続く由緒ある「シャトー ド プレモー」の地下セラーで、歴史あるテロワールを活かし、 時間をかけて丁寧に熟成されています。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"18\"\u003e5代目アルノーさんの哲学が紡ぐワイン\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e現在の当主は、情熱あふれる5代目の\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"17\"\u003eアルノー・ペルチエ\u003c\/b\u003eさん。 父ジョエルさんが始めたオーガニックへの転換を一気に加速し、ドメーヌの全ての畑をオーガニックへと変えました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e「自分はただ喜びを生み出すためだけにワインをつくる」\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e「自分のワインは、“ただ発酵したブドウ果汁そのもの”。\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e酵素や培養酵母、ろ過は使わない」\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e「ワインづくりに必要なのは、実際に嗅いで、自分が何を好きで、何を求めているのかを知ること」\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e彼自身の哲学が散りばめられた、魂のこもったワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"21\"\u003eこのワインについてさらにひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e「アリゴテはただただ酸味の強いワイン」 そんな先入観を、アルノーさんのワインは心地よく壊してくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003eカシスリキュールを入れるなんて（ブルゴーニュ生まれのカクテル「キール」にはアリゴテが使用されます）、 もったいない。そのままの味わいが最高で最上。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003eブルゴーニュ好きやワインに詳しい人にこそ飲んでもらいたい、アリゴテの新しい扉を開いてくれる、感動の一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eテイスティングコメント\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e～思わず「アリゴテ？」と疑ってしまう作品～\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブルゴーニュの白ワイン品種といえばシャルドネが有名ですが、もうひとつアリゴテがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e通常、アリゴテは酸味が効いてキリっとした味わいが特徴です。しかし、ペルチエ家のアリゴテはそのイメージを良い意味で裏切ります。想像を遥かに超えた美味しさ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香りは蜂蜜や百合の花、優しい柑橘の香りなどが複雑に混ざり合い、どこか落ち着いた雰囲気のアロマが感じられます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口当たりは優しく、ゆっくりと味わいが広がっていきます。綺麗で、少し重みのある酸味が広がり、喉元を過ぎてもまだ余韻を楽しむことができます。口の中で膨らむ風味も、香りと同じく落ち着いており、なおかつ存在感を放ちます。思わず「これは本当にアリゴテなのか？」と、疑ってしまうほど。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれもそのはず、ペルチエ家ではアリゴテの真っすぐな酸味を活かしながら樽も使用し、ワインを滓と一緒に長く寝かせています。だからこそ、ここまでの粘度と奥深さを感じるワインに仕上がっているのです。\u003cbr\u003e特徴的な酸味を活かしつつ、上品さを生み出すペルチエ家の高い技術。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアリゴテの特徴を存分に引き出しながらより魅力的に仕上げたこのワインは、是非ブルゴーニュワイン好きの方に試していただきたい1本です。\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-aligote\" title=\"アリゴテ\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアリゴテ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者ペルチエ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-50-top.jpg?v=1729827310\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-50\" title=\"ブルゴーニュのオーガニックワイン生産者 ペルチエ家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eシャトー ド プレモー（ペルチエ家） - Chateau de Prémeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブルゴーニュ地方・コートドニュイの南寄りのニュイサンジョルジュ村にあります。1920年にシャトーを購入し、親から子へと引き継がれてきたワイン農家です。現在は5代目アルノーが中心となりぶどう栽培と醸造を行っています。一部の畑は昔からオーガニックでしたが2012年に全ての畑を転換しました。大地を汚染することにつながらない方法で栽培を行っている土地、体に良いものを飲んで食べるということを子供達に伝えていけることが誇りになっています。ペルチエ家のワインのほとんどはフランス個人顧客向けであり、フランス国内でも入手困難なワインです。区画ごとに厳密に分けて醸造することで、大切にしているテロワール（土壌）を引き出しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Prémeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001873932577,"sku":"50001","price":5720.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-50001.jpg?v=1725344043"},{"product_id":"50002","title":"ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 白","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eやや淡めのレモンイエロー。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eたっぷりとした質感と輝きをもった素晴らしいローブ。ほとばしるアロマは茶目っ気のあるエキゾチックな香りにスモーキーな香りが広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eグレープフルーツなどの柑橘系果物の香りに、フレッシュなバターやナッツ、ハチミツ、黄色い花、さらに奥にわずかにモカの香りがひそみます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e口に含むと、柔らかな果実味と心地よい酸味のバランスが非常に良く、余韻にはまるでフレッシュなバターをゆっくりと溶かしたようなコクが口中に長く残ります。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eシャルドネはとても素直な品種で、ヴィンテージ、場所、造り手によって味わいに大きな差が出てきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eペルチエ家ではシャルドネを全身全霊で感じ取り、区画ごとによって一番適した栽培、醸造方法を用います。\u003cbr\u003eその努力があるからこそ、このオート コート ド ニュイからこれ程までの豊かな風味が感じられるのでしょう。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eオート コート ド ニュイという限られた区画の特徴を知っているからこそ、出来た技。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e開けた後も長く続くフレッシュなアロマと落ち着いた風味を楽しみたい方にぜひとも試していただきたい作品です。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eバターの入った料理、ゆっくり火にかけて作ったまろやかなポタージュ、鶏肉の濃厚ブルーチーズソース、マッシュルームのスープ、アンディーブのタルトタタン風\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=50002\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"ブルゴーニュオートコートドニュイ 白に合う料理\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eブルゴーニュ オートコート ドニュイ 白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-chardonnay\" title=\"シャルドネ\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eシャルドネ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者ペルチエ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-50\" title=\"ブルゴーニュのオーガニックワイン生産者 ペルチエ家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eシャトー ド プレモー（ペルチエ家） - Chateau de Prémeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eブルゴーニュ地方・コートドニュイの南寄りのニュイサンジョルジュ村にあります。1920年にシャトーを購入し、親から子へと引き継がれてきたワイン農家です。現在は5代目アルノーが中心となりぶどう栽培と醸造を行っています。一部の畑は昔からオーガニックでしたが2012年に全ての畑を転換しました。大地を汚染することにつながらない方法で栽培を行っている土地、体に良いものを飲んで食べるということを子供達に伝えていけることが誇りになっています。ペルチエ家のワインのほとんどはフランス個人顧客向けであり、フランス国内でも入手困難なワインです。区画ごとに厳密に分けて醸造することで、大切にしているテロワール（土壌）を引き出しています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eスタッフの推しコメント\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eマヴィのお客様もマヴィのスタッフにも絶大なる人気を誇るワイン、フランス・ブルゴーニュ地方の「オート コート ド ニュイ白」。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eグレープフルーツを思わせるさわやかな柑橘系の香りとナッツをローストした様な樽の香り、その香ばしさと柔らかな果実味、心地よい酸味、長くコクを感じられる余韻、バランスの取れたリッチな気分を与えてくれるふくよかなワインです。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eワイン会などでしっかりしたお食事をされる際には必須まちがいなしですが、普段のお家でのお食事でも、バターを使ったお料理に合わせやすく、魚介のソテーやグラタンなどと合わせて、お家料理でも優雅な気持ちにさせてくれる1本です。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/blogs\/cam\/recommend_202512\" title=\"スタッフ推しワイン（2025年12月）\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e＞＞スタッフ推しワイン（2025年12月）\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Prémeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001874489633,"sku":"50002","price":7480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-50002.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"50003","title":"ブルゴーニュ 赤 - シャトー ド プレモー","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eピンクを帯びて輝くルビー色。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスを顔に近づけるとフレッシュなフランボワーズを思わせる赤い果実香にシナモンなどのスパイス、オレガノのようなハーブの香りも混じる。ミネラル感にあふれ、生き生きとした香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと味わいにもフレッシュな果実味が大変心地良くそれと同時に広がる綺麗な酸味が中心となるエレガントな仕上がり。渋味はとても柔らかく、絹のような舌触り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの土壌の持つミネラル感をしっかりと楽しめる赤。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産量の95％がフランス国内で消費される、日本では貴重なオーガニックワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e鶏手羽先のハーブ風味、鶏肉とじゃがいものチーズ焼き、コック オ ヴァン、ポークパテ、きのこのクリーム仕立て、牛肉の塩釜、鶏レバーのムースコニャック風味、鶏レバーのムースのカナッペ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=50003\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"ブルゴーニュ 赤 - シャトー ド プレモーに合う料理\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eブルゴーニュ 赤 - シャトー ド プレモーに合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_noir\" title=\"ピノノワール\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eピノノワール\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ペルチエ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-50-top.jpg?v=1729827310\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-50\" title=\"ブルゴーニュのオーガニックワイン生産者ペルチエ家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eシャトー ド プレモー（ペルチエ家）- Chateau de Prémeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eブルゴーニュ地方・コートドニュイの南寄りのニュイサンジョルジュ村にあります。1920年にシャトーを購入し、親から子へと引き継がれてきたワイン農家です。現在は5代目アルノーが中心となりぶどう栽培と醸造を行っています。一部の畑は昔からオーガニックでしたが2012年に全ての畑を転換しました。大地を汚染することにつながらない方法で栽培を行っている土地、体に良いものを飲んで食べるということを子供達に伝えていけることが誇りになっています。ペルチエ家のワインのほとんどはフランス個人顧客向けであり、フランス国内でも入手困難なワインです。区画ごとに厳密に分けて醸造することで、大切にしているテロワール（土壌）を引き出しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Prémeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001874915617,"sku":"50003","price":6050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-50003.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"50005","title":"コート ド ニュイ ヴィラージュ 赤","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e奥に深みを持つルビー。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eグラスを近づけると、生き生きとしたフランボワーズの香りが実に鮮やか。その他様々なスパイスや土など、最初は非常にその力強さを感じる香りが印象的だが、ゆっくり時間をかけると、驚くほどどんどん香りが溢れ、複雑さを増してゆく。よりいっそう甘やかに広がる煮詰めたような赤い果実のジャムや、華やかな薔薇の香り、紅茶、さらに肉を思わせるやや野生的な香りも。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと、弾けるような果実味と非常にしっかりとした酸味が中心の若々しい味わいで、強いミネラル感が特徴的だが、今からでも十分にこのワインの持つスケールの大きさ、格上の品の良さを強烈に感じ取ることができる。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e渋みはきめ細かく端整で、心地よい舌触り。ぜひ時間をかけて、ゆっくりと味わってほしい、素晴らしい骨格を持つピノノワール。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eじっくり時間をかけて味わいたいワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e強めの肉、テリーヌ、パテ、臓物のローストやソテー、ローストポーク、ソースを使った豚肉料理、ゆっくりローストした羊、炭火焼きした子牛などの柔らかい肉、赤ワインソース、強いチーズ\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 赤に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=50005\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 赤に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_noir\" title=\"ピノノワール\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eピノノワール\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者ペルチエ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-50-top.jpg?v=1729827310\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ブルゴーニュのオーガニックワイン生産者 ペルチエ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-50\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eシャトー ド プレモー（ペルチエ家） - Chateau de Prémeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eブルゴーニュ地方・コートドニュイの南寄りのニュイサンジョルジュ村にあります。1920年にシャトーを購入し、親から子へと引き継がれてきたワイン農家です。現在は5代目アルノーが中心となりぶどう栽培と醸造を行っています。一部の畑は昔からオーガニックでしたが2012年に全ての畑を転換しました。大地を汚染することにつながらない方法で栽培を行っている土地、体に良いものを飲んで食べるということを子供達に伝えていけることが誇りになっています。ペルチエ家のワインのほとんどはフランス個人顧客向けであり、フランス国内でも入手困難なワインです。区画ごとに厳密に分けて醸造することで、大切にしているテロワール（土壌）を引き出しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Prémeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001875800353,"sku":"50005","price":9350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-50005.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"50006","title":"ニュイ サン ジョルジュ 赤","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～ペルチエ家の代表作、ニュイサンジョルジュ～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e「そうだ、この香りだ！」ワインをグラスに注いだ瞬間に感じました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e収穫時期の醸造所に満ちる、搾りたてのぶどうのどこか瑞々しくて凝縮感のある甘酸っぱい香り。それから香る、バラ、カシス、ベリー。どれも目を閉じればまるで鼻のすぐ先にあるのではないかと思ってしまう程のリアルさ。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと、他のワインとは比べものにならないくらい瑞々しく、何の抵抗も感じずにスルっと入ってくる軽やかさ。それでいて、丁寧でゆっくりとあらわれるワインの骨格は力強く、調和のとれた収斂性がワインの魅力を引き立てます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e後味では最初に酸味が落ち着いていき、わずかな甘みと程よい苦味が舌の上に残ります。そしてこれでもかと口いっぱいのアロマが余韻に続きます。後味も芯があり、まるで姿が見えるかのように長く続き、ワインの残影をつい追いかけたくなってしまうほど。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eただワインとして美味しいだけでなく、「これほど上質で素直なピノノワールを味わうことができた」という満足感が伴います。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eゆっくりと時間をかけて味わっていただきたい、まさにペルチエ家の代表作品です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e強めの肉、テリーヌ、パテ、臓物のローストやソテー、ローストポーク、ソースを使った豚肉料理、ゆっくりローストした羊、炭火焼きした子牛などの柔らかい肉、赤ワインソース、強いチーズ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=50006\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"ニュイ サン ジョルジュ 赤に合う料理\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eニュイ サン ジョルジュ 赤に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_noir\" title=\"ピノノワール\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eピノノワール\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者ペルチエ家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-50-top.jpg?v=1729827310\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-50\" title=\"フランス・ブルゴーニュのオーガニックワイン\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eシャトー ド プレモー（ペルチエ家）- Chateau de Prémeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eブルゴーニュ地方・コートドニュイの南寄りのニュイサンジョルジュ村にあります。1920年にシャトーを購入し、親から子へと引き継がれてきたワイン農家です。現在は5代目アルノーが中心となりぶどう栽培と醸造を行っています。一部の畑は昔からオーガニックでしたが2012年に全ての畑を転換しました。大地を汚染することにつながらない方法で栽培を行っている土地、体に良いものを飲んで食べるということを子供達に伝えていけることが誇りになっています。ペルチエ家のワインのほとんどはフランス個人顧客向けであり、フランス国内でも入手困難なワインです。区画ごとに厳密に分けて醸造することで、大切にしているテロワール（土壌）を引き出しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Prémeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001876160801,"sku":"50006","price":13200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-50006.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"50007","title":"ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 赤","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～透明感と複雑さの完成形～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e採れたてのチェリー、実が詰まったカシス、瑞々しいブルーベリー、熟したいちごなど、クリアでフレッシュな果実のアロマ。グラスを回せばこれらの果実に加えて、バラを始めとしたさまざまな花の香りが立ち上がります。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むときれいな酸があり、苦みや収斂性は控えめで「透き通ったような」という表現がよく似合います。すっと真っすぐに入ってくる印象ながら、後味には甘味や粘性が残り、最初に感じたアロマがゆっくり広がりながら味わいが落ち着いていきます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eフレッシュでジューシーという、ニュイ地区のピノノワールとしては極めて革新的なワインで、まるで新鮮なベリー達をかご一杯に詰め込んだかのように生き生きとした豊富なアロマを楽しめる作品に仕上がっています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eただワインだけで飲んでも美味しく、白身の肉やサラダ、テリーヌなどとの相性も良いピノノワールです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_noir\" title=\"ピノノワール\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eピノノワール\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e白身肉（豚、鶏など）、サラダ、テリーヌ、うなぎの蒲焼\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=50007\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 赤に合う料理\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 赤に合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ペルチエ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-50-top.jpg?v=1729827310\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-50\" title=\"ブルゴーニュのオーガニックワイン生産者ペルチエ家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eシャトー ド プレモー（ペルチエ家）- Chateau de Prémeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eブルゴーニュ地方・コートドニュイの南寄りのニュイサンジョルジュ村にあります。1920年にシャトーを購入し、親から子へと引き継がれてきたワイン農家です。現在は5代目アルノーが中心となりぶどう栽培と醸造を行っています。一部の畑は昔からオーガニックでしたが2012年に全ての畑を転換しました。大地を汚染することにつながらない方法で栽培を行っている土地、体に良いものを飲んで食べるということを子供達に伝えていけることが誇りになっています。ペルチエ家のワインのほとんどはフランス個人顧客向けであり、フランス国内でも入手困難なワインです。区画ごとに厳密に分けて醸造することで、大切にしているテロワール（土壌）を引き出しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Prémeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001876521249,"sku":"50007","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-50007.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"50012","title":"ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ コルヴェ パジェ 赤","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e最も偉大な年にしか造らない最高級品。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eその複雑さと濃密さは、我々の舌を驚愕させ、そして感嘆へと変化させます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eコートドール北部ニュイ地区のニュイ サンジョルジュ村の一級畑から生まれるスペシャルな赤ワイン。偉大な年にしか造らないため、現地でもひとり3本までしか買えないという貴重な作品です。ジビエによく合いますが、まずはぜひワイン単体で味わっていただきたい特別なオーガニックワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eジビエと合うが、料理やつまみなしでワイン自身を味わうのがお勧め。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ コルヴェ パジェ 赤に合う料理\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=50012\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ コルヴェ パジェ 赤に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ピノノワール\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-pinot_noir\"\u003eピノノワール\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ペルチエ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-50-top.jpg?v=1729827310\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ブルゴーニュのオーガニックワイン生産者ペルチエ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-50\"\u003e\u003cstrong\u003eシャトー ド プレモー（ペルチエ家）- Chateau de Prémeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eブルゴーニュ地方・コートドニュイの南寄りのニュイサンジョルジュ村にあります。1920年にシャトーを購入し、親から子へと引き継がれてきたワイン農家です。現在は5代目アルノーが中心となりぶどう栽培と醸造を行っています。一部の畑は昔からオーガニックでしたが2012年に全ての畑を転換しました。大地を汚染することにつながらない方法で栽培を行っている土地、体に良いものを飲んで食べるということを子供達に伝えていけることが誇りになっています。ペルチエ家のワインのほとんどはフランス個人顧客向けであり、フランス国内でも入手困難なワインです。区画ごとに厳密に分けて醸造することで、大切にしているテロワール（土壌）を引き出しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau de Prémeaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001878585633,"sku":"50012","price":37400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-50012_ae93b5af-6f47-4769-8614-0a0c0d0640b0.jpg?v=1725344042"},{"product_id":"53013","title":"メルロー 赤 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ） - テッラ ムーザ","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e驚くほどフルーティなメルロー。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスに注ぐと凝縮した濃厚なカシスの香りを真っ先に感じ、その後クランベリーやブルーベリーなどの少し甘酸っぱさのあるアロマに一瞬で包まれます。まるでミックスベリージュースと言っても過言ではないくらいのフルーティさ。他にもほのかに白コショウのようなスパイス感もあり、嗅げば嗅ぐほどアロマが漂ってくるのも魅力です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと最初に感じたベリーに加え、フルーツキャンディのような印象のアロマ。 ワインのフルーティさをより一層引き立ててくれるバランスの良い酸味を感じます。また、他の地域のメルローと比べると少し甘味を感じますが、テクスチャーはとてもサラサラしていて、タンニンの渋みを感じないほど心地よい飲み口です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e親しみやすい赤ワインなので、シチュエーションを問わずに、ちょっと贅沢な日常のワインとしてお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3リットル＝ボトル4本分の箱ワインなので、冷蔵庫なら1か月も保管でき1日1杯でも、パーティの大人数でも使える便利さが魅力。フルーティで親しみやすく、ちょっぴり贅沢な気分も楽しめるワインです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eワインに合う料理\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e豚肉を使った料理、ローストチキン、煮込み料理\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53012\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"メルロー 赤 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ） - テッラ ムーザに合う料理\"\u003eメルロー 赤 3L（ 箱ワイン \/ ボックスワイン ） - テッラ ムーザに合う料理\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\" title=\"メルロー\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eメルロー\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの地は湿気が多く、オーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e湿度の高い土地でオーガニックを貫く姿勢が、透明感ある味わいを生み出しています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49001917219105,"sku":"53013","price":8470.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53013.jpg?v=1727229508"},{"product_id":"60003","title":"ノワゼット 白","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e頑張った自分へ、とっておきの「琥珀色の休息」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e一日の終わりに、本を読みながら。あるいは、休日のティータイムに。 少し小さめのグラスに注ぐと、 とろりとした黄金色が、穏やかな時間をもたらしてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e「ノワゼット」とは、フランス語で「ヘーゼルナッツ」のこと。 \u003cbr\u003eその名の通り、香ばしいナッツや熟したアプリコット、 そして蜂蜜のような、濃密で優しい香りがふわり。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e心までじわっと解きほぐしてくれる、 南西フランスから届いた「大人のためのご褒美」です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e輝きのある深いイエローゴールド。 完熟したぶどうの濃縮された甘みが、口いっぱいに広がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e特筆すべきは、その「綺麗な後味」です。 優しい甘さをガスコーニュ地方のぶどうらしい 芯のある酸がしっかりと支えているため、 驚くほど上品で、しつこさがありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e飲み込んだ後に鼻に抜ける、ローストしたナッツのような芳醇な余韻。 「甘口ワイン＝重い」というイメージを覆す、 凛とした美しさを感じる辛口に近いやや甘口（モワルー）です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"11\"\u003eこんな料理と\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e食前酒（アペリティフ）や食後酒（ディジェスティフ）としてはもちろん、 塩気のあるものや、濃厚な味わいのものと合わせると最高のマリアージュが生まれます。\u003cbr\u003e例えば\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eブルーチーズ（ロックフォールなど）\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eドライフルーツやナッツ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eフォアグラやレバーパテ\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003eタルトタタンや、洋梨のコンポート\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"12\"\u003e少しスパイシーなエスニック料理\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e意外なところでは「バニラアイス」に少しかけても絶品。ここではノワゼットの酸味が生きてきます。 甘みと塩味、あるいは甘みと酸味のコントラストを楽しんでみてください。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60003\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eノワゼット 白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"13\"\u003e完熟ぶどうが奏でる「ノワゼット」の秘密\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eこのワインの最大の特徴は、その複雑なアロマにあります。 あえて収穫を遅らせ、糖度と香りを極限まで高めたぶどうを使用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eガスコーニュを代表する品種「グロ マンサン」が持つ 高い酸味と豊かなエキス分が、 まるで「ヘーゼルナッツ」を思わせる独特の香ばしさを生み出しました。 自然の力だけでこれほど豊かな香りが生まれるのは、 オーガニックで育てられたぶどうの生命力があってこそです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"16\"\u003e伝統の地で、自然を信じるバロー家\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e造り手のバロー家が、100年以上続く歴史の中で一貫して守り続けているのは 「畑の個性をそのままボトルに詰めること」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e1993年から化学肥料や除草剤を一切使わず、 土壌の微生物を活性化させることで、 ぶどうの根は地中深くへと伸び、土地のミネラルを吸収します。 この「ノワゼット」に宿る気品は、 バロー家が長年積み重ねてきた誠実な土壌づくりの結晶なのです。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"19\"\u003eマヴィからひと言\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e「甘口ワインは、少し苦手……」という方にこそ、飲んでいただきたい一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e甘美な香りに癒されながらも、 喉を通る瞬間の清々しさに、きっと驚かれるはず。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e冷蔵庫に一本常備しておけば、 何でもない日が、ちょっと特別な記念日に変わる。 そんな魔法のような力を持った、マヴィが誇る逸品です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eテイスティングコメント\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e淡い輝きのイエローゴールド。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eグラスを近づけると、グレープフルーツやマスカットキャンディに、フレッシュなハーブ、黄色い花やミネラルを思わせる香り。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e口に含むと、まず生き生きとした果実味が広がり、ほんのり感じる甘みと共に爽やかな酸味が続く。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eわずかな苦味が後味を引き締め、余韻にもマスカットをつぶしたような果実の風味が印象的。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e糖度が高く、ほどよい酸味もあるグロマンサンというぶどう品種の特徴を活かした仕上がり。ぜひよく冷やしてお楽しみください。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-gros_manseng\" title=\"グロマンサン\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eグロマンサン\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産者バロー家について\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなと徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49295593177377,"sku":"60003","price":3245.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60003.jpg?v=1725344147"},{"product_id":"60005s","title":"ガスコーニュ ロゼ 【スクリューキャップ】","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e輝きのあるやや濃い目のピンク色。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eもぎたてのサクランボやアセロラ、グレープフルーツの果実香に、セージなどのハーブや芍薬の花の香り、ほんのりピンクペッパーも感じます。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e口に含むと、果実味とフレッシュで心地良い酸味。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e軽やかにグラスが進み、アペリティフや前菜にぴったりのロゼワインです。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアペリティフ、タパス（アヒージョ、生ハム、サンドイッチなど）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=60005\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eガスコーニュ ロゼ 【スクリューキャップ】に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\r\n\u003ch2\u003e\r\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-merlot\" title=\"メルロー\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eメルロー\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e、\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-cabernet_sauvignon\" title=\"カベルネ・ソーヴィニヨン\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eカベルネソーヴィニ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eヨン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-cabernet_sauvignon\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者バロー家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\" title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなど徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50127087206689,"sku":"60005S","price":2574.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/60005S.jpg?v=1723097277"},{"product_id":"51010","title":"リースリング フクセンタンツ 白","description":"\u003ch2\u003e\r\n\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"str\"\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～エレガントな辛口リースリング～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e「フクセンタンツ（キツネの踊り）」は、静かな田舎の風景をイメージさせる名前を持つ、オーストリア・ヴァグラム地方産の辛口リースリングです。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eこのワインは、黄緑がかった透明感のある淡いグリーンイエローの外観を持ち、若々しさとエレガンスが際立っています。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e標高290～330メートルの南向き斜面に位置する砂利質と黄土の豊かな土壌で育まれたブドウから生まれ、砂利由来の冷涼な柑橘系の香りと、黄土がもたらすアプリコットの甘やかな香りが複雑に絡み合います。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eアカシアやキンモクセイのフローラルなニュアンスも感じられ、香りの層が広がりを見せます。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e味わいは最初の口当たりがまろやかで果実味が際立ちますが、時間とともにリースリング特有の高い酸味が広がりを見せ、鮮明で伸びやかな味わいが楽しめます。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e柑橘系の爽快感とアプリコットのふくよかさが調和し、果実味と酸味のバランスがお見事。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e酸味が全体を引き締めながら、13.4%のアルコールがボリューム感を与え、飲みごたえのある辛口ワインに仕上がっています。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003eヴィンテージによっては4.3 g\/lの残糖が感じられることもあり、軽やかさと飲みやすさが特徴的です。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e収穫は10月に手摘みで行われ、ブドウは房ごと丁寧に圧搾。自然発酵はステンレスタンクで4～12週間かけて行われ、澱とともに7か月熟成することで、ワインに複雑さと深みを加えています。冷涼な柑橘系の香りと黄土由来の温かみのあるフルーツの香りが、ワインの冷涼感と厚みの両方を引き立てています。\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eクリームチーズとサーモンのカナッペ、柑橘類を効かせたマグロのマリネ、シーフードサラダ、ベトナム風の生春巻き\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-riesling\" title=\"リースリング\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ディヴァルト家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-51-top.jpg?v=1729830921\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-51\" title=\"オーストリアのオーガニックワイン生産者ディヴァルト家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eヴァイングート ディヴァルト（ディヴァルト家）- Weingut Diwald\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1980年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e首都ウィーンからさほど遠くない静かで美しい自然が広がる場所にあります。息子マーチンを中心に栽培から醸造までを行っています。父のハンスはオーガニックに理解などない時代(1980年)から実践しており、「もし、オーガニック栽培ができないという人がいるなら、たとえ一部でもチャレンジしてみるべきです。誰でも除草剤は必要ないと知っています。ただそれが便利だからというだけなら私には必要ありません」と、言います。心がけているのは、酵母、酵素、栄養分といったものは一切加えず、可能な限りピュアなワインを造ること。ディヴァルト家で手を加えるといえば、温度調節くらいです。その土地特有の、地球に根ざしたワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50934374826273,"sku":"51010","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-51010.jpg?v=1740038956"},{"product_id":"51014","title":"リースリング リード ゴールドベルク （やや辛口）","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～ポテンシャルの高いリースリング～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cdiv class=\"TypographyPresentation TypographyPresentation--medium RichText3-paragraph--withVSpacingNormal RichText3-paragraph HighlightSol HighlightSol--buildingBlock\"\u003e\r\n\u003cp\u003e外観は澄んだレモンゴールド。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e輝きと透明感があり、その美しい色調から、このワインの繊細さと品質の高さがうかがえます。\u003cbr\u003e香りは控えめでありながら奥深く、レモンやグレープフルーツといった柑橘系のニュアンスが中心に感じられます。\u003cbr\u003eさらに、熟したマンゴーやパパイヤといったエキゾチックな果実の香りが時間とともに顔を出し、土壌由来のほのかなミネラル感が全体を引き締めています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと印象的なのはその鋭く高い酸味です。約7.8gの残糖がオフドライな印象を与えますが、驚くほどクリスプな酸がその甘みを控えめに感じさせ、全体のバランスを整えています。\u003cbr\u003eフレッシュな柑橘系の風味が爽やかに広がる一方で、熟したトロピカルフルーツの甘やかさが柔らかいコントラストを生み出しています。\u003cbr\u003e南向きの丘陵地帯で育ったリースリング特有の温かみのある味わいと、ステンレスタンクでの熟成によるクリーンでピュアな印象が見事に調和しています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e後味にはミネラル感が長く残り、余韻は力強くもしなやかです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eこのワインは現在でも十分に楽しめますが、熟成ポテンシャルも非常に高く、飲み頃のピークは数年先まで続くと期待されます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e魚介料理や軽いクリーム系ソースと相性抜群で、食卓を華やかに彩る1本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e白身魚のカルパッチョ、スモークサーモンのクリームパスタ、ホタテのソテー レモンバターソース、パッタイ\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/div\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-riesling\" title=\"リースリング\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eリースリング\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e生産者ディヴァルト家について\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-51-top.jpg?v=1729830921\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-51\" title=\"オーストリアのオーガニックワイン生産者ディヴァルト家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eヴァイングート ディヴァルト（ディヴァルト家）- Weingut Diwald\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eオーガニック歴：1980年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e首都ウィーンからさほど遠くない静かで美しい自然が広がる場所にあります。息子マーチンを中心に栽培から醸造までを行っています。父のハンスはオーガニックに理解などない時代(1980年)から実践しており、「もし、オーガニック栽培ができないという人がいるなら、たとえ一部でもチャレンジしてみるべきです。誰でも除草剤は必要ないと知っています。ただそれが便利だからというだけなら私には必要ありません」と、言います。心がけているのは、酵母、酵素、栄養分といったものは一切加えず、可能な限りピュアなワインを造ること。ディヴァルト家で手を加えるといえば、温度調節くらいです。その土地特有の、地球に根ざしたワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Diwald","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50934386065697,"sku":"51014","price":6820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-51014.jpg?v=1740038927"},{"product_id":"57010","title":"マルコット 白（やや甘口）","description":"\u003ch2\u003e味わい\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e～\u003cspan\u003e芳醇な甘みと爽やかな酸が織りなす極上の甘口白ワイン\u003c\/span\u003e～\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e淡いイエローに輝きが加わり、透明感と上品さを兼ね備えた色調。\u003cbr\u003e熟成感をほのかに感じさせつつも、若々しい印象を与える。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e第一印象は熟した果実を思わせる甘やかな香り。アプリコットや黄桃、洋梨のコンポートに加え、ジャムや蜂蜜のような濃密なニュアンスが広がる。\u003cbr\u003eさらに、タルトタタンを連想させる芳ばしさ、そしてアクセントとして感じられる菩提樹やアカシアの花のフローラルな香りが複雑さを加える。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口当たりはやや甘口で、シュナン・ブランらしい高い酸が甘みを引き締める。\u003cbr\u003e果実味の層が厚く、特にコンポートにした洋梨や黄桃が際立つ。トーストやパンを思わせる芳ばしいニュアンスが後味に現れ、片岩土壌由来のミネラル感が余韻に現れる。\u003cbr\u003e45.1 g\/Lの残糖が生む濃密さは、適度な酸との調和で軽やかさを保ち、全体のバランスを完成させる。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eシュナン・ブランのポテンシャルを最大限に引き出した甘口白ワイン。\u003cbr\u003eフルーティーで複雑なアロマと、酸と甘みのバランスが魅力的な仕上がり。濃密ながらも重さを感じさせず、非常に飲みやすい。デザートタイムや特別なシーンを彩る、心に残る一本。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワインに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e白身魚のクリームソース、蜂蜜・マスタードのソースを使った鶏肉料理、タルトタタンやパンナコッタなどのデザート、照り焼きやエスニック料理など、ブルーチーズ\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-chenin_blanc\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eシュナン ブラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者ショヴァン家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-57-top.jpg?v=1729835063\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-57\" title=\"ロワールのオーガニックワイン生産者ショヴァン家\" style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ピエール ショヴァン（ショヴァン家）- Domaine Pierre Chauvin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2005年から（認証取得は2008年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eフランスの庭園と呼ばれる風光明媚なロワール地方・アンジューにあります。1860年に畑を購入し代々ワイン造りを行っています。温暖で穏やかな大西洋気候で、雨が少ない地域です。汚染を減らし、健康的に生産すること。高品質のワインを造るには、植物と大地に敬意を払いながら生産する以外にはないとの信念から2005年転換しました。できるだけ健康的に、できるだけ自然に生産することを心がけ、平準化された工業的なワインではなく、職人的なワイン造りを目指しています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Chauvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50934425682209,"sku":"57010","price":5390.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-57010.jpg?v=1740038768"},{"product_id":"60011","title":"アニマ・サナ 微発泡","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e味わい\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eグラスに注ぐと、きれいなレモンゴールドの色合い。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e微発泡のペティアンらしく、きめ細やかな泡が優しく立ち上ります。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e熟したリンゴや花梨、桃といったストーンフルーツの香りに、ソーヴィニヨンブラン由来の瑞々しいグリーンな香りもわずかに感じます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e味わいにもリンゴや桃などのフルーツを感じ、控えめで穏やかな泡と共に口の中に優しい味わいが広がります。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e優しい口当たりとフルーティなやや辛口の味わいで、とても飲みやすく、ワインを飲みなれていない方にもおすすめのスパークリングワインです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\r\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワイ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eンに合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアペリティフやデザートにぴったり。特に焼き菓子がおすすめです。クロワッサン系や、ガレット・デ・ロワ（新年を祝うアーモンドパイ）、クロスタード（南西フランスの伝統的なパイ）などのサクサクとした香ばしさによく合います。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ソーヴィニヨンブラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-sauvignon_blanc\"\u003eソーヴィニヨンブラン\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e、\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"コロンバール\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-colombard\"\u003eコロンバール\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e、\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ユニブラン\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-ugni_blanc\"\u003eユニブラン\u003c\/a\u003e、\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eグロマンサン\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e生産者バロー家について\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-60-top.jpg?v=1730278693\"\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"南西フランスのオーガニックワイン生産者バロー家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-60\"\u003e\u003cstrong\u003eドメーヌ ド パジョ（バロー家）- Domaine de Pajot\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：2001年から（認証取得は2004年）\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eアルマニャックの生産地としても有名なフランス南西部、ガスコーニュ地方。他のぶどう産地に比べて湿度が高く、オーガニック農業には難しい土地ですが、研究熱心な父のダミアンの「もっとこの地方の特徴が表現されているようなワインを造りたい」との想いから2001年にオーガニックに転換しました。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e現在はカルフォルニアとアルザスのワイナリーで経験を積んだ息子のクレマンが引き継ぎ、この地の更なる可能性を模索しています。醸造ではフレッシュな味わいを大切にしており、できたワインも冷蔵管理するなと徹底した温度管理を行っています。\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Pajot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51570780340513,"sku":"60011","price":4840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-60011.jpg?v=1754539486"},{"product_id":"53006b","title":"シャルドネ ヴェネツィア 白【アウトレット】","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e味わい\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e～瑞々しい果実のアロマが豊富なシャルドネ～\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eシャルドネは醸造される地域や造り方で、味わいの印象が変わりやすい品種のひとつです。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eこのヴェネトのシャルドネには、瑞々しくフルーティなアロマがたくさん詰まっています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eグラスに注いだ瞬間に桃、パイン、アプリコット、アカシア、グレープフルーツ、梨などの香りに加えて、杏仁豆腐のニュアンスも感じます。どの香りもしっかりと認識できるほどにフレッシュで分かりやすいアロマ達です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口に含むと、とてもまろやかで心地良い酸味を感じます。酸味に加えてバランス良い甘味ととろみ(粘性)があるためしっかりとしたボディに仕上がっており、長い余韻を楽しむことができます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e口中では最初に感じた果物のアロマが再び香り、その後にレモンの皮や別のアロマも加わってより複雑さを増してゆきます。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e他の地域のシャルドネと飲み比べて、それぞれの美味しいポイントを見つけたくなる1本です。\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアペリティフや魚料理におすすめ。\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eワイン合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eアペリティフ、前菜、魚料理、繊細なメイン料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mariage.mavie.co.jp\/?page_id=14\u0026amp;search_keywords=53006\u0026amp;search_keywords_operator=and\u0026amp;search_cat1=0\u0026amp;search_cat2=0\u0026amp;search_cat3=0\" title=\"シャルドネ ヴェネツィア 白に合う料理\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003eシャルドネ ヴェネツィア 白に合う料理\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eぶどう品種（品種名をクリックで各種品種の説明ページへ）\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/cepage-chardonnay\" title=\"シャルドネ\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eシャルドネ\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e生産者ムザラーニョ家について\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/producer-53-top.jpg?v=1729832240\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(204, 143, 130);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(204, 143, 130);\" title=\"ヴェネトのオーガニックワイン生産者ムザラーニョ家\" href=\"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/s-53\"\u003e\u003cstrong\u003eテッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eオーガニック歴：1999年から\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eイタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当初20haからスタートした畑は30haまで広がりました。湿気が多くオーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。\u003c\/p\u003e\r\n\u003c!----\u003e","brand":"Terra Musa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52065821032737,"sku":"53006B","price":2821.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/3990\/1985\/files\/product-53006.jpg?v=1725344147"}],"url":"https:\/\/shop.mavie.co.jp\/collections\/handle50-59.oembed?page=2","provider":"オーガニックワイン専門店マヴィ","version":"1.0","type":"link"}