ブルゴーニュ 赤 - ドメーヌ シャペル
ブルゴーニュ 赤 - ドメーヌ シャペル
ブルゴーニュ 赤 - ドメーヌ シャペル

ブルゴーニュ 赤 - ドメーヌ シャペル

Domaine Chapelle SKU: 62000
希望小売価格(税込)
希望小売価格(税込) ¥4,620
希望小売価格(税込) 特別価格 ¥4,620
/
  • EUオーガニック認証取得
  • ギフト包装可
  • 在庫僅少 - 残り10個
  • 近日再入荷見込み

フランス・ブルゴーニュのエレガントな赤ワイン。 フランボワーズや薔薇、少し土のニュアンスも感じる優しいに期待が膨らみます。 果実の香りはしっかりとしっかりとされているのが感じられ、またそれをしっかりみ渋は柔らかく、繊細そして、飲めないと言ってしまう美味しさと飲みやすさ生産者のシャペル家は1893年に銘醸地ブルゴーニュでサントネーとシャサーニュの畑を取得してからずっとぶどう栽培を続けてきた家系です。の赤はそんなシャペル家の定番ワインですしゅぶしゃぶなどあまり重くない肉料理とのマリアージュがおすすめです。

ワインの詳細

味わい

明るい輝きのルビー色。

フランボワーズや苺の決断した赤い果実香に、少しの間と奥から薔薇の芳香、さらにシナモンスティックやほんの少し土も若々しい感じ。

口に含むと、フレッシュな酸味をしっかりと果実味もゆっくりと美しく、上品な味わい。 舌に触れる渋味もソフト。

ぶどう品種(品種名をクリックで各種品種の説明ページへ)

ピノワール

ワインに合う料理

しゃぶしゃぶ、キッシュ、クリームシチュー

ブルゴーニュ 赤 - ドメーヌ シャペルに合う料理

生産者シャペル家について

ドメーヌ シャペル(シャペル家)- Domaine Chapell
オーガニック歴:2003年から

ワインの銘醸地ブルゴーニュ地方の中でも、世界中のワイン愛好家が絶賛する優れた赤ワインと上品で繊細な白ワインが産出されるコート ド ボーヌにあります。1893年にサントネーとシャサーニュに畑を得たことから始まる代々続く名門です。1923年に自家瓶詰を開始しました。現当主のジャンフランソワが土壌について学んだのを機にオーガニックを決意しました。その土地の特徴をワインに表すためには、土の営み・ぶどうの営み・人間の営みを尊重することが必要との結論に至り、2003年に転換しました。多くの区画からなる20haの畑のぶどうは全量手摘みを行い、畑の区画ごとの特性を表現できるワインを心がけています。

お届け日数

ご注文受付日より4営業日以内にお届けします。(土日祝は休業)

  • 通常、日時指定がなければ営業日当日15時までのご注文は翌営業日に出荷いたします。
  • 休業日の前日は、正午までのご注文を当日出荷いたします。
  • 土日祝日は休業日のため、週末の商品発送はございません。
  • 選択できない日程でのお届けをご希望の場合は、ご注文の際にお知らせください。

ギフト包装

ギフト包装をご希望の場合はワインとご一緒にご希望のギフト包装をご注文ください。

そのほか

ご利用ガイド

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。

選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
ピノマイマイ
ブルゴーニュ 赤 - ドメーヌ シャペル

非常に酸味やタンニンの
バランスがよくエレガントな芳香が長く続きます。ライトで飲みやすい感じです。

最近閲覧されたアイテム