ローター フェルトリーナー ライゼンタール 白
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ローター フェルトリーナー ライゼンタール 白

Mantlerhof SKU: 52012
希望小売価格（税込）
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  • EUオーガニック認証取得
  • ギフト包装可
  • 在庫あり
  • 近日再入荷見込み

柑橘系の香りが感じられ、口に含むと辛口ですが凝縮感のある果実味が印象的で、しっかりとした骨格とミネラル感があり、酸味も綺麗。赤ワインの代わりが可能なほどパワフルな味わいで、濃厚な味付けの炭焼きや煮込み肉料理にも合わせることができる白ワインです。

ワインの詳細

味わい

すばらしい熟し度合いととてつもないボリューム。それは赤ワインの代わりが可能なほど！

ぶどう品種

ローター フェルトリーナー

合う料理

濃厚な炭焼き、煮込んだ肉料理、グラタン ドフィノワ

生産者

マントラ―ホフ（マントラ―家）- Mantlerhof

オーガニック歴：2003年から

首都ウィーンから車で1時間ほど離れた、ドナウ河の北岸傾斜にぶどう畑があります。マントラー家がワイナリー経営をはじめたのは200年前です。かつての修道院の敷地で農業とワイン造りを行っています。父のヨセフは2002年の大洪水をきっかけにオーガニックに転換しました。「同じことをこのまま続けていたら、モノカルチャーと土壌劣化の結果、工業的農業は終焉へ向かうだろう」と考えたのです。ぶどう栽培においては、とにかく観察。何を必要としているか、どのような環境にさらされているのかをしっかりと見抜き、腐植質豊富な土壌にすることで、自然と土壌が豊かになることを目指しています。醸造では、その年の特徴が自由に表現されることを願いつつ、人的介入が最低限になるように心がけています。現在は父の教えを守りつつ、三兄弟が中心となって運営しています。

お届け日数

ご注文受付日より4営業日以内にお届けします。（土日祝は休業）

  • 通常、日時指定がなければ営業日当日15時までのご注文は翌営業日に出荷いたします。
  • 休業日の前日は、正午までのご注文を当日出荷いたします。
  • 土日祝日は休業日のため、週末の商品発送はございません。
  • 選択できない日程でのお届けをご希望の場合は、ご注文の際にお知らせください。

ギフト包装

ギフト包装をご希望の場合はワインとご一緒にご希望のギフト包装をご注文ください。

そのほか

ご利用ガイド

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第３者機関の認証を取得しています。

選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

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