ピザ(トマトソース系)に合わせるペアリングおすすめワインセット

ワインセットの説明

• セット内容：スパークリングワイン750ml 1本 ＋ 赤ワイン750ml 1本 ＋ 白ワイン750ml 1本
  

バリエーション豊富なピザによく合うワイン3本をセットにしました。「ピッツア マルゲリータ」のようなシンプル具材のピザにはイタリア産のスプマンテ。魚介系のピザにはミネラル感あるボルドー産の白。そしてミート系ピザには、軽すぎず重すぎないミディアムタイプの赤ワインをチョイス。トマトソースの持つ酸味と甘みを引き立ててくれるような、軽やかでまろやかなオーガニクワインをお楽しみください。

各ワインの説明

• スプマンテ ヴェネツィア 発泡【左】
  スパイス感と熟成感を楽しめる辛口スパークリングワイン。味わいはメロンのような果実味が広がり、その後すぐにきめ細かい泡が口中を満たします。バランス良い酸味とほろ苦さが後味を引き締める、コストパフォーマンスが良い人気の泡です。
  
• ボルドー（アントル ドゥー メール） 白 - シャトー デ セニャール ド ポミエ【中】
  フランス・ボルドー産の酸のキレとミネラルがしっかりした繊細な辛口白ワインです。口に含むと、若々しいフレッシュな果実味と共に生き生きとした酸味が続き、ほろ苦い余韻が後味を心地良く引き締めます。魚料理全般との相性抜群です。
  
• メルロー ヴェネツィア 赤【右】
  イタリア・ヴェネトのメルロー100％の軽め赤ワイン。さらりと心地よい飲み口で、優しい果実味とともに広がる酸味が印象的。渋みも優しいので、和洋中問わずぜひさまざまなお料理と試してみたい1本です。