マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
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スペイン・カタルーニャ地方のバルセロナに近い銘醸地ペネデスで造られた辛口白ワインです。ソーヴィニヨンブランを使っており、フルーティさと程よい熟成感が楽しめる味わい。フレッシュながらインパクトもあり、パエリアやチキンソテーなどのお料理にも合わせられるオーガニックワインです。
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