【冬の特別セット2023】冬の肉料理に合わせるワインセット

ワインセットの説明

• セット内容：赤ワイン（750ml）2本＋ロゼワイン（750ml）1本

ビーフシチューやローストチキンなど冬にぴったりの肉料理に合うワインをピックアップ！飲みごたえがありながらも、スムーズにグラスが進む綺麗なバランスを持つタイプを厳選しました。

各ワインの説明

• ボルドー 赤 - シャトー プショー ラルケ【左】
  カベルネ ソーヴィニヨンを主体にメルローをブレンドしたしっかりした味わいの重口ワインです。甘いフルーツの香りを支えるタンニンも心地よく、凝縮感と心地良い渋みが楽しめる、非常にバランスの良い1本です。しっかりとしたタンニンが、ローストビーフとのマリアージュにぴったりです。
• コティ ロゼ【中】
  透明感とドライな酸味を楽しめるイタリア・シチリア産のロゼワイン。イチゴやラズベリーなどの果実香にフローラルな香り。優しい酸味やほのかなタンニン、可愛らしい果実味を感じる1本です。テリーヌやシャルキュトリーなどと相性が良いので年末年始の集まりなどで大活躍します。
• ブレス ロブレ 赤【右】
  樽熟成のニュアンスが人気の赤ワイン。ベリー系の熟した香りに、凝縮した果実味が心地良く続くカジュアルな1本です。中重口で後味にも赤い果実のジャムのような余韻があり、飲み応えも十分。ローストチキンや赤ワイン煮込みなど肉料理全般によく合います。