お花見におすすめ！桜ワイン （ 春限定ロゼ ）
「春めく桜ロゼワイン」
上品でフルーティーな味わい
桜ワイン「桜 オーガニック コティ ロゼ」を数量限定で今年も発売します。
春を感じるとても綺麗な色合いで、食卓に華を添える季節限定ロゼワインです。
イチゴやラズベリーなどの果実香に、スミレなどのフローラルな香り。柔らかな果実味の中に清涼感が漂う爽やかな味わいが心地よく、洋食から和食まで幅広い料理に合わせてお楽しみいただけます。
めくるめく春の訪れを桜ワインでぜひ酔いしれください。
桜の季節に合わせて楽しむロゼワイン
桜の開花よりも一足早くお届けします！
1年に1度の季節限定ロゼワインは、やっぱり満開の桜の下で楽しんでほしいところ。ラベルデザインはワイン生産者であるククルーロ家と連携をとり、現地イタリアのグラフィックデザイナーが制作しました。日本の桜をベースに、ワイン産地シチリアの歴史的文化を取り入れて独創的な世界観を表現したオリジナルラベルです。
今年の桜の開花はまだまだ予測がつきませんが、満開の桜のお供にぜひお楽しみください。戦争やコロナなど、気持ちが塞いでしまうニュースも多い中で、春の日差しが皆さまの元へ少しでも早く届きますように。
ククルーロさんの桜オーガニックロゼと共に春の訪れをお迎えください。
桜 オーガニック コティ ロゼ
桜ワインの新しい味わい
イタリア・シチリア島の土着品種「ネロ ダヴォラ」を使用した辛口タイプのロゼワインです。イチゴやラズベリーなどの果実香にスミレなどのフローラルな香りもあり、優しい酸味とほのかなタンニンを感じる味わいに仕上がっています。しっかりとまとまったボディ感のあるワインです。
洋食から和食まで楽しめる稀有なロゼ
綺麗な果実味が印象的で、合わせる料理に調和をもたらしてくれます。煮物や和え物など優しい味わいの和食と相性は勿論のこと、ロゼらしい力強さもあるので豚の生姜焼きなどお肉料理にも合わせることができます。
また、キレのある酸味を持っており、オムレツなどの卵料理とのマリアージュでも力を発揮します。幅広い料理に寄り添ってくれるので、具材の多いお花見弁当にも安心して合わせていただける万能なロゼワインです。
桜ワインのラベルデザイナー紹介
・製作者：Irene Spallanzani（イレーネ・スパランツァーニ）
イタリアのレッジョ・ネレミリアを拠点に活動するイラストレーター兼グラフィックデザイナー。人を引き付けるような深みのある豊かな作風でラベルデザインなどを数多く手掛けています。
■製作者メッセージ
桜を愛でるという日本の習慣は、とても美しい伝統です。きれいな花の色とその儚さに思わずうっとりとしてしまいます。
私は日本の桜から得たインスピレーションで、シチリアを象徴する遺跡とお花見のコラボレーションを思いつきました。シチリア島で発掘された石像と桜の花びらの組み合わせです！
石像の周りにひらひらと舞う桜の花。これは夢でしょうか？
そんな光景をイメージしながら、この最高のロゼワインをお楽しみください。
Irene Spallanzani（制作者ホームページ）
桜ワインの生産者紹介
■生産者：ククルーロ家（イタリア・シチリア）
ククルーロ家はシチリアの中心部で4世代に渡り農業を営んできた一族で、当主フランチェスコさんの父は農業経営者として、1990年代にいちはやくオーガニック栽培を実践。当時はぶどう園のみでしたが、世代が変わり、フランチェスコさんと姉のキャロライナさんの代になり、本格的なオーガニックワイン造りをスタートさせました。父のオーガニック農業への哲学を継承し、地元の土着品種を使った丁寧な自家醸造での高品質なワイン造りを実践しています。
「ネロ ダヴォラ 赤」をはじめ、ファンの多いワインが多数あり、今や大人気の造り手です。
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