今回ご紹介するのは北イタリア・ピエモンテ州のロヴェロ家の微発泡ワイン2種類。
微発泡の白ワイン。 柑橘系の爽やかな香りと味わいで、これからの季節には特に欠かすことはできません。
魚介系はもちろん、鶏肉料理にも合います。パスタやサンドウィッチのランチにもいいですよ。
パラソルの下で楽しむワインNO.1。冷蔵庫に常備しておきたいワインです。
赤の辛口微発泡ワイン。 ボトルの恋愛チケット(ラベル)が目を引きます。 描かれているのはマンドルロ(アーモンド)の花。 桜に似ていますよね。
グラスに注目ぐと明るいルビー色。その上にピンクの泡がシュワシュワと一目、可愛らしさ抜群!
2種類とも微発泡ですがワインのタイプは全然違います。
それぞれのお好みや飲み比べでいろいろと選んで楽しんでくださいね。
オーガニックワイン専門店マヴィ自由が丘店 スタッフA