シャランテ 赤

味わい

～気軽に楽しみたい赤ワイン！～

ボルドー地方の赤ワイン主要品種を使用したライトタイプの赤ワインです。

カベルネソーヴィニヨン由来のカシスやベリー系の香りに、メルロー由来のウッディな香りがフワッと漂います。それぞれのぶどうの特徴がしっかりと感じられるブレンドです。

注いだ瞬間から時間をかけて飲んでみると、徐々に開いてくるアロマもなかなか面白く杯が進みます。

口当たりも良くバランスが取れており、飲みたい時にサッとあけていただきたい、そんな1本です。

生姜焼きや煮物など和食や野菜を使ったメニューにおすすめです。

ワインに合う料理

ペンネアラビアータ、トンカツ、アスパラガスのベーコン巻き、豚しょうが焼き

シャランテ赤に合う料理

ぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）

メルロー、カベルネ ソーヴィニョン

生産者セガン家について

ル ヴュ スーショ（セガン家）- Le Vieux Souchot（ Roland Seguin ）

オーガニック歴：1982年から

フランス西部、ボルドーの北にあるコニャック地方。この中心地から車で30分ほど北に離れた、静かで周りをぶどう畑に囲まれた平地にあります。セガン家は何世代も続く農家です。大西洋からの海洋性気候により年間を通して穏やかな気候で、ぶどうが過度に熟すことなく育ちます。自然環境と顧客のことを思い1982年に転換しました。セガン家のコニャックはオーガニック栽培したぶどうで造った白ワインを2回蒸留してオーク樽で熟成します。香料や色素、添加物を一切用いない造り方を守り、通常のブランデーとの違いを際立たせています。コニャック地方では珍しい、赤ワインと白ワインも造っています。