マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
人気の村ムルソーの、コクはありながらも優しく、それでいて余韻から一段奥に広がるような深みがある白ワインです。柑橘やトロピカルフルーツの華やかな香り。口当たりはまろやかで濃厚。余韻も長く満足度の高い1本です。魚介のムニエル、バターソースを使った料理、天ぷら、クリームシチューなどまろやかな味付けの料理と相性がよく、上品さを引き立ててくれます。
タイプ:白ワイン
産地:フランスワイン・ブルゴーニュ
生産者:シャペル家
内容量:750ml(フルボトル)
品名:果実酒
輝きのあるゴールド。
トロピカルフルーツや柑橘系果実の華やかな香り。
口当たりはまろやかで、強いミネラルを感じる濃厚な味わい。柔らかな中にも深みがあり、長い余韻が印象的。
優しいコクの美しいムルソー。
シャルドネ
魚介のムニエル(ひらめ等)、バターソースを使った料理、天ぷら、クリームシチュー
オーガニック歴:2003年から
ワインの銘醸地ブルゴーニュ地方の中でも、世界中のワイン愛好家が絶賛する優れた赤ワインと上品で繊細な白ワインが産出されるコート ド ボーヌにあります。1893年にサントネーとシャサーニュに畑を得たことから始まる代々続く名門です。1923年に自家瓶詰を開始しました。現当主のジャンフランソワが土壌について学んだのを機にオーガニックを決意しました。その土地の特徴をワインに表すためには、土の営み・ぶどうの営み・人間の営みを尊重することが必要との結論に至り、2003年に転換しました。多くの区画からなる20haの畑のぶどうは全量手摘みを行い、畑の区画ごとの特性を表現できるワインを心がけています。
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
人気の村ムルソーの、コクはありながらも優しく、それでいて余韻から一段奥に広がるような深みがある白ワインです。柑橘やトロピカルフルーツの華やかな香り。口当たりはまろやかで濃厚。余韻も長く満足度の高い1本です。魚介のムニエル、バターソースを使った料理、天ぷら、クリームシチューなどまろやかな味付けの料理と相性がよく、上品さを引き立ててくれます。
タイプ:白ワイン
産地:フランスワイン・ブルゴーニュ
生産者:シャペル家
内容量:750ml(フルボトル)
品名:果実酒
輝きのあるゴールド。
トロピカルフルーツや柑橘系果実の華やかな香り。
口当たりはまろやかで、強いミネラルを感じる濃厚な味わい。柔らかな中にも深みがあり、長い余韻が印象的。
優しいコクの美しいムルソー。
シャルドネ
魚介のムニエル(ひらめ等)、バターソースを使った料理、天ぷら、クリームシチュー
オーガニック歴:2003年から
ワインの銘醸地ブルゴーニュ地方の中でも、世界中のワイン愛好家が絶賛する優れた赤ワインと上品で繊細な白ワインが産出されるコート ド ボーヌにあります。1893年にサントネーとシャサーニュに畑を得たことから始まる代々続く名門です。1923年に自家瓶詰を開始しました。現当主のジャンフランソワが土壌について学んだのを機にオーガニックを決意しました。その土地の特徴をワインに表すためには、土の営み・ぶどうの営み・人間の営みを尊重することが必要との結論に至り、2003年に転換しました。多くの区画からなる20haの畑のぶどうは全量手摘みを行い、畑の区画ごとの特性を表現できるワインを心がけています。