マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
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ステーキの味わいに深みを引き出す赤ワイン厳選2本セットをご用意しました。脂が程よく混じる和牛ステーキによく合うのは、濃厚さと軽快さが混在する口当たりの良いバルベーラ種を使ったイタリアの赤ワインを。そして、赤身肉全般に幅広く合わせやすいのがボルドー産の赤ワイン。重口で渋味が強いのが特徴のカベルネソーヴィニョン主体でしっかり調和してくれる優秀な赤ワインです。ステーキのお供に是非お試しください。
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