ワインセットの説明
- セット内容:赤ワイン750ml 3本
モノセパージュ(1つのぶどう品種だけでつくるワイン)の中でも特に人気のある品種を使った赤ワインの飲み比べセット。
豊かな自然の中で育った単一品種のぶどうで丹精込めてつくられる赤ワインはどれも素晴らしい逸品です。香りや味わいなど、それぞれの品種ごとに伝わる“個性”をぜひご堪能ください。
3本ともお肉料理との相性はぴったり。メインディッシュが鶏料理ならピノノワール、豚料理ならメルロー、お肉全般で特に牛肉料理にはシラーがよく合います。
各ワインの説明
- アルザス ピノ ノワール 赤【左】
ピノノワールを使い、繊細で丁寧に仕上げたアルザスの赤ワイン。程よい酸味と優しいタンニンが心地の良く、柔らかな味わいが楽しえます。鶏肉と野菜のシンプルな味付けの料理のほか、根菜や和食にもぴったりです。
- メルロー ヴェネツィア 赤【中央】
イタリア・ヴェネトのメルロー100%の軽め赤ワイン。心地よく親しみやすい味わいで、日常の食卓をワンランクアップさせるオーガニックワインです。
- シラー 赤【右】
イタリア・シチリアで標高480mの畑で栽培したシラーを使った赤ワイン。瑞々しい果実味ときめ細やかなタンニンが楽しめるエレガントな仕上がりです。
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
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