貝料理と楽しむワインセット

ワインセットの説明

• セット内容：白ワイン（750ml）2本

南仏プロヴァンスのすっきりフルーティな白ワインと、イタリアはアドリア海沿岸のマルケ産の白ワインをセットにしました。
春が旬のあさりやハマグリの白ワイン蒸し、またマルケ名物のつぶ貝の香草焼きなどに合わせてお楽しみください。

各ワインの説明

• コート ド プロヴァンス 白【左】
  南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた爽やかな辛口の白ワイン。ヴェルメンティーノとクレレットを使い、グレープフルーツの香りにディルなどのハーブや白い花、白胡椒のニュアンスもあります。酸味は穏やかでフルーティな果実味のあるオーガニックワインです。
  
• パッセリーナ 白【右】
  イタリアで最も美しい村の１つと言われるマルケ州のオッフィーダで造られた爽やかな白ワイン。 地元のぶどう品種であるパッセリーナを使い、パイナップルやハーブなどを感じる香りが楽しめます。まろやかな果実味とドライな酸味があり、十分な飲みごたえを感じられます。お料理と合わせて楽しみたいオーガニックワインです。