蔵出しオールドヴィンテージワイン

マヴィ代表田村のコレクションから、1990年代の貴腐ワインや、60年以上前の稀少なオールドヴィンテージワイン、著名なシャトーのヴィンテージワインを特別販売いたします。

定温倉庫で大切に保管しておりますが、30年以上の年月を経たオールドヴィンテージワインは1本1本違った熟成と変化を遂げています。若い頃の特徴とは全く異なったキャラクターに変貌しています。
ご了承の上、お求めくださいますようお願い申し上げます。

■ご購入前にご確認ください

マヴィのワインと同様に定温倉庫で大切に保管しておりますが、長期熟成を経たワインは、一瓶ごとに異なる個性を持っています。
その唯一無二の表情も、オールドヴィンテージならではの魅力としてお楽しみいただけましたら幸いです。

商品の特性上、返品・交換はお受けいたしかねます。あらかじめご了承のうえ、お買い求めください。

＜抜栓時の注意＞

ヴィンテージワインは非常にデリケートなため、到着後すぐには抜栓せず、しばらく静置してからお飲みいただくのがおすすめです。
また、コルクも崩れやすくなっている場合があるため、抜栓時は必ず鋭利なワイン
オープナー（ソムリエナイフ）を使い、ゆっくりとコルクを抜き、ワインにコルクが落ちないようご注意ください。
抜栓後は、空気に触れて急速に変化しますので、なるべく早くお飲みください。

■1990年代の貴腐ワイン「モンバジャック」

1990年代に造られたモンバジャックを、蔵出しワインとしてご用意しました。

シャトー・ル・バラディはマヴィ創業当時からお付き合いのあった生産者で現在は廃業してしまいましたが、90年代からフランスのオーガニック団体ナチュール エ プログレの認証を取得しているパイオニア中のパイオニア。

モンバジャックは貴腐ぶどうから造られる甘口ワインで、長期熟成によって複雑で奥行きのある味わいへと変化していくことが魅力のひとつです。30年以上の時を経たオールドヴィンテージならではの、円熟した味わいをお楽しみいただけます。

■特別な瞬間に。1958年のモンバジャック

ドメーヌ ド ラ グランメゾンの1958年に造られたモンバジャック。
70歳の古希祝いなど、特別な日の贈り物にいかがでしょうか。

■ブルゴーニュ・シャペル家の1966年ヴィンテージ

マヴィのブルゴーニュ生産者シャペル家から特別に譲り受けた1966年ヴィンテージのワインです。
1966年はブルゴーニュやボルドー、シャンパーニュの当たり年で、ブルゴーニュは赤・白共に傑出した年と言われています。

■シャペル家の特別ヴィンテージワイン

セラーで眠っていた特別ヴィンテージを販売いたします。
コルニエールは2012年・2022年の各1本のみのため、飲み比べセットを特別価格でご用意いたしました。

■偉大なヴィンテージワイン

マヴィ代表田村が秘蔵してきた有名シャトーのヴィンテージワイン。
ラベル汚れなどはありますが、マヴィ創業時から現在まで大切に定温保管しております。
いずれも、人生で1度は手にしたい偉大なワインです。

 

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