コッレマーレ ピノグリージョ 発泡

• タイプ：辛口泡

• 産地：イタリア・ヴェネト

• 生産者：ムザラーニョ家

• 内容量：750ml（フルボトル）

• 品名：果実酒

味わい

淡いサーモンピンク。

林檎や、若い桃のような白果実の香りに、フローラルなニュアンス。和栗やアーモンドのようなナッツに、わずかなスパイス感のある香りが特徴です

味わいはドライですが、スイートな果実感も楽しめます。ナッツやスパイス、ミネラルも感じる複雑な味わいが印象的。きめ細かく上質な泡が長く続きます。

1口目から「美味しい！」と実感できる、チャーミングなスパークリングワインです。

ぶどう品種

ピノグリージョ

合う料理

おせち（やや甘めの味付けの日本料理）、海鮮パスタ、フルーツタルト

テッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa

オーガニック歴：1999年から

イタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。20haからスタートした畑は30haに拡大しました。湿気が多くオーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。