ブレス 赤

スペイン・バレンシアで造られた赤果実の香りとフルーティーな味わいが人気の赤ワイン。中重口で後味にも赤い果実のジャムのような余韻があり、飲み応えも十分。リピーターも多く、毎日の食卓でデイリーワイン用として大活躍する1本です。この土地の地場の品種であるぶどう「ボバル」を本体に、テンプラニーリョとカベルネソーヴィニヨンをそれぞれブレンドすることで飲みやすいバランスの良い味わいに仕上げています。鶏肉などの白身のお肉のお料理にもよく合います。

味わい

輝きのあるルビー色。野苺を思わせる赤い果実の香りにハーブのアロマが混じる。
口当たりはソフトで、後味にも赤い果実のジャムのような余韻が残る。

ワインに合う料理

軽めのパスタ、ピッツァ、チキンやポークのシンプルなソテーなど

ブレス 赤に合う料理

ぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）

ボバル、テンプラニーリョ、カベルネソーヴィニヨン

生産者コティーノ家について

アランレオン（コティーノ家）- Aranleon
モンテサンコ（コティーノ家）- Montesanco
オーガニック歴：2003年から

コティーノ家はスペイン バレンシア北西部のウティエル・レケーナに2つのワイナリーを持っています。
ひとつは1972年に建てられた村唯一のワイナリー、もうひとつは1752年創立の歴史的建造物です。両施設とも昔からあるものを再利用してぶどうの魅力を十分に引き出せるような設計に改装しました。テロワールを最大限に引き出したワインを造るため、2003年にオーガニックに転換しました。昔ながらの土着品種を大切にし、それぞれの個性が引き立つワイン造りを目指しています。リーズナブルなBlesシリーズ、リッチなSoloシリーズ、最高級のMONシリーズとラインナップが豊富です。未だ知られていない産地の魅力をぜひ発見してみてください。