フランス・プロヴァンスのオーガニックワイン、ドメーヌ パンシナ、コート ド プロヴァンス 重口赤

コート ド プロヴァンス 赤

Domaine Pinchinat SKU: 25008
希望小売価格(税込)
希望小売価格(税込) ¥3,575
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南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られた重口の赤ワイン。 シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ムールヴェードルと重めの品種を使っていますが、早朝にぶどうを摘み、収穫後に日中の熱で劣化することがないので、きれいにまとまったスタイリッシュな味わいが楽しめます。すみれやベリー、チョコレートなどの香りと長い余韻。お肉料理に合わせて楽しみたいオーガニックワインです。

味わい

~アロマ、味わい、余韻、すべてがパーフェクト~

グラスに注いだ瞬間に濃厚でグルメな香りが立ち上がります。そのバラエティの豊かさに思わず笑顔がこぼれてしまいます。

ブルーベリー、カシス、ブラックチェリーなど黒い果実に火を入れたような果実香から、ミントなどリフレッシュ感のあるハーブと黒コショウなどのスパイス感、それに続くカカオやビターチョコのような美味しそうな香り。

開けたては少しスモーキーなニュアンスもありますが、グラスを回すにつれて、すぐにそのほかの豊かな香りたちが顔を出します。

口に含むと落ち着いた酸味が広がり、同時にバランスの取れた甘味と渋味も感じます。

滑らかなタンニンが口当たりを心地よく引き締め、味わいのクオリティを更に引き上げています。鼻から抜けるアロマにも、最初に感じた果実やハーブ、スパイス、カカオなどの香ばしさがあります。

グラスから立ち上がってくる香りに、思わず一呼吸ごとに幸せのため息をついてしまいそうです。

良質なアロマと味わいの深さに思わず心が奪われる、そんな1本です。

 

ぶどう品種(品種名のクリックで各種品種の説明ページへ)

シラーカベルネ・ソーヴィニヨンムールヴェードル

お届け日数

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そのほか

ご利用ガイド

マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。

選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。

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