モンフェッラート ネッビオーロ 赤

イタリア北部ピエモンテ州アスティの日当たりの良い丘陵地で育ったぶどうから造られる重口の赤ワインです。ネッビオーロを使い、木樽で1年間熟成。プルーンやレーズンなどのドライフルーツや、タバコ、ナツメグなどのスパイスを感じる香りと、バランスの取れた柔らかい果実味と酸味がとてもにエレガントな仕上がり。残り韻にまで強い印象を残します。

ワインの詳細

• タイプ：フルボディ（中重口）
• 産地：イタリア・ピエモンテ 
• 製造者：ロヴェロ家 
• 内容量： 750ml（フルボトル）
• 品名：果実酒

味わい

～長期熟成も期待できる上品な赤～

イタリア ピエモンテ州の土着品種「ネッビオーロ」を使用した赤ワインです。

グラスに注ぐと、綺麗な透明感のあるベリーの色合いにしっかりとしたアロマが広がります。始めにイチゴや焦がした砂糖の香りを感じますが、驚くべきはそのバリエーション。イチゴは赤くなり始めたフレッシュな香りから完熟した果実の濃厚な香り、焦がした砂糖のニュアンスも、色の変わり始めから香ばしく煮詰めたときまでと、香りの要素ひとつとっても幅広いアロマが存在します。他にもラズベリーやブルーベリーなどのチャーミングな香りが感じられ、また樽熟成によるリコリスのようなスイートスパイスやココナッツの香りも上品に程よく混じり合います。

口に含むと、広がるアロマと洗練された味わいに思わずうっとりとします。綺麗な酸味に骨格となるタンニンとドライ感があり、飲み終わる頃には口当たりが柔らかく落ち着きます。心地よい果実味と醸造による甘味も感じられ、バランスがしっかりと取れています。

鰹節や梅の様な和のニュアンスもあり、どこか出汁の旨みに近いものも感じます。飲み終わった後に鼻から抜ける香りは、果実のアロマが印象的。余韻も大変長く、充分に楽しめます。

このワインのポテンシャルは12年から15年と大変長く、長期熟成可能な赤ワインです。

何本か手元に置いて、1本はすぐに、2本目以降は3年から4年ごとに1本ずつ味わうのもおすすめです。

ワインの熟成を楽しみたいお客様にぜひおすすめの作品です。

ぶどう品種（品種名のクリックで各種品種の説明ページへ）

ネビオーロ