マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
イタリア・ヴェネト州で造られるフレッシュさを感じる軽めの赤ワインです。マルベックらしい黒い果実に、チェリーなども混ざった香り。味わいは紅茶を思わぜる香ばしさや若干の梅の風味があり、しっかりした酸味と若々しいタンニンがあり、ワインに力強さを与えています。重すぎない肉料理と楽しみたいオーガニックワインです。
タイプ:軽めの赤
産地:イタリア・ヴェネト
生産者:ムザラーニョ家
内容量:750ml(フルボトル)
品名:果実酒
紫がかったやや濃い目のルビー。
ブルーベリーやカシスのジャムに紫の花、わずかにスパイスと、ほんのりローストやスモークを思わせる、甘酸っぱくてフルーティな香り。
口当りは穏やかで、広がる果実味を優しい酸味が包み込み、後味にも柔らかな渋み。余韻に残る果実とお花のフレーバーが印象的。
マルベック
豚肉、煮込み料理、赤身、白身の肉(ウサギ、鶏)のロースト
オーガニック歴:1999年から
イタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。20haからスタートした畑は30haに拡大しました。湿気が多くオーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
イタリア・ヴェネト州で造られるフレッシュさを感じる軽めの赤ワインです。マルベックらしい黒い果実に、チェリーなども混ざった香り。味わいは紅茶を思わぜる香ばしさや若干の梅の風味があり、しっかりした酸味と若々しいタンニンがあり、ワインに力強さを与えています。重すぎない肉料理と楽しみたいオーガニックワインです。
タイプ:軽めの赤
産地:イタリア・ヴェネト
生産者:ムザラーニョ家
内容量:750ml(フルボトル)
品名:果実酒
紫がかったやや濃い目のルビー。
ブルーベリーやカシスのジャムに紫の花、わずかにスパイスと、ほんのりローストやスモークを思わせる、甘酸っぱくてフルーティな香り。
口当りは穏やかで、広がる果実味を優しい酸味が包み込み、後味にも柔らかな渋み。余韻に残る果実とお花のフレーバーが印象的。
マルベック
豚肉、煮込み料理、赤身、白身の肉(ウサギ、鶏)のロースト
オーガニック歴:1999年から
イタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。20haからスタートした畑は30haに拡大しました。湿気が多くオーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。