マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
イタリア・ヴェネト州で造られるフレッシュで上品なスパークリングワイン。ぶどう品種「ピノグリージョ」を100%使用し、16~17℃の低温で約40日間発酵しています。林檎や桃などの果実に、和栗やアーモンドのようなナッツ、スパイスなどのニュアンスが加わった複雑な風味が楽しめます。スイートな果実感があり、幅広い世代が集まるパーティにもおすすめです。
タイプ:辛口泡
産地:イタリア・ヴェネト
生産者:ムザラーニョ家
内容量:750ml(フルボトル)
品名:果実酒
淡いサーモンピンク。
林檎や、若い桃のような白果実の香りに、フローラルなニュアンス。和栗やアーモンドのようなナッツに、わずかなスパイス感のある香りが特徴です
味わいはドライですが、スイートな果実感も楽しめます。ナッツやスパイス、ミネラルも感じる複雑な味わいが印象的。きめ細かく上質な泡が長く続きます。
1口目から「美味しい!」と実感できる、チャーミングなスパークリングワインです。
ピノグリージョ
おせち(やや甘めの味付けの日本料理)、海鮮パスタ、フルーツタルト
オーガニック歴:1999年から
イタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。20haからスタートした畑は30haに拡大しました。湿気が多くオーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
イタリア・ヴェネト州で造られるフレッシュで上品なスパークリングワイン。ぶどう品種「ピノグリージョ」を100%使用し、16~17℃の低温で約40日間発酵しています。林檎や桃などの果実に、和栗やアーモンドのようなナッツ、スパイスなどのニュアンスが加わった複雑な風味が楽しめます。スイートな果実感があり、幅広い世代が集まるパーティにもおすすめです。
タイプ:辛口泡
産地:イタリア・ヴェネト
生産者:ムザラーニョ家
内容量:750ml(フルボトル)
品名:果実酒
淡いサーモンピンク。
林檎や、若い桃のような白果実の香りに、フローラルなニュアンス。和栗やアーモンドのようなナッツに、わずかなスパイス感のある香りが特徴です
味わいはドライですが、スイートな果実感も楽しめます。ナッツやスパイス、ミネラルも感じる複雑な味わいが印象的。きめ細かく上質な泡が長く続きます。
1口目から「美味しい!」と実感できる、チャーミングなスパークリングワインです。
ピノグリージョ
おせち(やや甘めの味付けの日本料理)、海鮮パスタ、フルーツタルト
オーガニック歴:1999年から
イタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。20haからスタートした畑は30haに拡大しました。湿気が多くオーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。