マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られたすっきりとした辛口のロゼワイン。摘みたての苺やハーブの香りが爽やかで、ほんのり感じる甘さといきいきとした酸味のバランスがほどよいボリューム感で、様々なお料理に合わせられます。特に夏野菜のグリルや鶏肉を使ったフレッシュなお料理におすすめのオーガニックワインです。 たっぷり楽しめる3L入りボックスワイン。
ワインボックス=美味しくない?
いやいや、当然中身次第。
マヴィのボックスワインなら、自信を持って厳選している通常ボトル販売のワインと中身は同じ。
このヴァールロゼは、摘みたてのいちごの香りに寄り添うハーブの香りが特徴。 ほんのり感じる甘さと、いきいきとした酸味がバランスの良いフレッシュなワイン。 和食・洋食どんなお料理にも合わせられます。
今までロゼに期待していなかった人にこそ飲んで欲しいマヴィ自慢のワイン!
中身はヴァール・ロゼ 750mlと同じです。
一家に1箱はぜひキープしていただきたいロゼワインです。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラー、サンソー
ブイヤベース、ラタトゥイユ、サラダニソワーズ、アサリのパスタ、フレッシュナシェーブルチーズ、和食のお惣菜
ドメーヌ パンシナ(ド ウェル家)- Domaine Pinchinat
オーガニック歴:有史以来(認証取得は1990年)
南フランスプロヴァンス地方、セザンヌが好んで何度も描いたサントヴィクトワール山麓のプリエール村にあります。降雨量の少ない地中海性気候のため湿度が低く乾燥しており、紀元前からワイン産地として有名な場所です。農家としての歴史は1789年のフランス革命にまで遡ります。ドウェル家の畑は有史以来一度も農薬や化学肥料を使用したことがありません。敷地内から出土したギリシア時代のヴィーナス像や醸造用の壺をワインラベルのモチーフにするなど、代々守ってきた物を大事にしながら新しい感覚も取り入れています。日中の熱でぶどうが痛まないように収穫は午前3時から8時に行うなど、繊細で上品なワインを造ることを心がけているドウェル家のワインは、オーガニックワインの最初の入り口に特にふさわしいワインです。
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
オーガニックワイン初心者の友達の感想が、すっーと入ってきて飲みやすいと気に入ってました。フルボディが好きな男性でも満足できるロゼだと思います。
コックが取り出し難いので評価額4にしました。
南仏プロヴァンスで、有史以来一度も農薬をまいたことのない畑で造られたすっきりとした辛口のロゼワイン。摘みたての苺やハーブの香りが爽やかで、ほんのり感じる甘さといきいきとした酸味のバランスがほどよいボリューム感で、様々なお料理に合わせられます。特に夏野菜のグリルや鶏肉を使ったフレッシュなお料理におすすめのオーガニックワインです。 たっぷり楽しめる3L入りボックスワイン。
ワインボックス=美味しくない?
いやいや、当然中身次第。
マヴィのボックスワインなら、自信を持って厳選している通常ボトル販売のワインと中身は同じ。
このヴァールロゼは、摘みたてのいちごの香りに寄り添うハーブの香りが特徴。 ほんのり感じる甘さと、いきいきとした酸味がバランスの良いフレッシュなワイン。 和食・洋食どんなお料理にも合わせられます。
今までロゼに期待していなかった人にこそ飲んで欲しいマヴィ自慢のワイン!
中身はヴァール・ロゼ 750mlと同じです。
一家に1箱はぜひキープしていただきたいロゼワインです。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラー、サンソー
ブイヤベース、ラタトゥイユ、サラダニソワーズ、アサリのパスタ、フレッシュナシェーブルチーズ、和食のお惣菜
ドメーヌ パンシナ(ド ウェル家)- Domaine Pinchinat
オーガニック歴:有史以来(認証取得は1990年)
南フランスプロヴァンス地方、セザンヌが好んで何度も描いたサントヴィクトワール山麓のプリエール村にあります。降雨量の少ない地中海性気候のため湿度が低く乾燥しており、紀元前からワイン産地として有名な場所です。農家としての歴史は1789年のフランス革命にまで遡ります。ドウェル家の畑は有史以来一度も農薬や化学肥料を使用したことがありません。敷地内から出土したギリシア時代のヴィーナス像や醸造用の壺をワインラベルのモチーフにするなど、代々守ってきた物を大事にしながら新しい感覚も取り入れています。日中の熱でぶどうが痛まないように収穫は午前3時から8時に行うなど、繊細で上品なワインを造ることを心がけているドウェル家のワインは、オーガニックワインの最初の入り口に特にふさわしいワインです。