コッレマーレ ピノグリージョ 発泡

味わい

淡いサーモンピンク。

カリンやリンゴ、若い桃のような白い果実の香りに、フローラルなニュアンス。和栗やアーモンドのようなナッツに、ほんのりスパイス感のある香りが特徴です

味わいはドライですが、甘い果実感も楽しめます。ナッツやスパイス、ミネラルも複雑な味わいが印象的です。きめ細かく上質な泡が長く続きます。

1口目から「美味しい！」と実感できる、チャーミングなスパークリングワインです。

スイートな果実感があり、幅広い世代が集まるパーティにもおすすめ。

ワインに合う料理

おせち（やや甘めの味付けの日本料理）、海鮮パスタ、フルーツタルト

コッレマーレ ピノグリージョ 発泡に合う料理

ぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）

ピノグリージョ

生産者ムザラーニョ家について

テッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa
オーガニック歴：1999年から

イタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。当時20haからスタートした畑は30haに拡大しました。湿気が多くオーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。