メルロー ヴェネツィア 赤

• タイプ：軽めの赤
• 産地：イタリア・ヴェネト
• 生産者：ムザラーニョ家
• 内容量：750ml（フルボトル）
• 品名：果実酒

味わい

やや濃い目のルビー。

煮詰めたブラックチェリーに土や、クローヴなどのスパイスの香りが特徴的。まさにメルローの持つ香りを余すところなく表現。可愛らしい果実味を感じる中に、スパイシーな複雑さも併せ持つ香り。

口当たりは穏やかで、優しい果実味とともに広がる酸味が印象的。渋みも優しいので、和洋中問わずぜひさまざまなお料理と試してみたい。

ぶどう品種

メルロー

合う料理

豚肉、煮込み料理、赤身、白身の肉（ウサギ、鶏）のロースト

テッラ ムーザ（ムザラーニョ家）- Terra Musa

オーガニック歴：1999年から

イタリア・ヴェネト州東部のプラマッジョーレにあります。自分自身のぶどう畑で育てたぶどうからできるワインを造るワイナリーを建設するという夢を実現し1972年に設立しました。20haからスタートした畑は30haに拡大しました。湿気が多くオーガニックでぶどうを栽培するのは難しい土地です。しかし環境に優しい農法を行うことに決め1999年にオーガニック転換しました。「オーガニックワインを飲むこと、オーガニックワインを造ること、それはライフスタイルである」とオーガニックワインを造る選択をしたことを誇りに思っています。収穫のたびにより良いものを生み出したいと挑戦し続けています。