Chianti Red
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Fattoria Majnoni Guicciardini SKU: 69001
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This easy-to-drink red wine is made in a small village on the beautiful hills overlooking San Gimignano, a World Heritage Site in Tuscany, Italy. It is a blend of Sangiovese, Trebbiano, Ciliegiolo, and Abrustine. This organic wine is easy to pair with everyday meals.

ワインの詳細

  • タイプ：重めの赤

  • 産地：イタリア・トスカーナ

  • 生産者：マニョーニ家

  • 内容量：750ml（フルボトル）

  • 品名：果実酒

味わい

輝きのあるルビー。

クランベリーやプラム、ダークチェリーの果実香にシナモンや紅茶。 ややスモーキーな香りも。

口当たりは穏やかで、可愛らしい果実味に寄り添うように広がる酸味。優しい飲み口が魅力の昔ながらの味わいのキャンティ。

ぶどう品種

サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ、チリエジョーロ、アブリュスチーネ

合う料理

肉料理（赤身、白身どちらでもOK）、イタリアンパスタ、温野菜、チーズ

生産者

ファットリア マニョーニ グイチャルディーニ（マニョーニ家）- Fattoria Majnoni Guicciardini

オーガニック歴：2000年から（認証取得は2007年）

大都市フィレンツェと世界遺産シエナの中間にあるヴィコ デルサにあります。この地区の典型的な地質構成である白と灰色の粘土質が重なった地質と、古代には海の底であったことに由来する赤みがかった黄砂岩の帯からなる多重構造になっています。粘土質が主の土壌で育ったぶどうからは、ワインに複雑さやしっかりとした骨格がもたらされ、砂岩が主の土壌で育ったぶどうからは、軽やかで香り豊かなワインになります。マニョーニ家は1870年にこの土地を購入し、代々受け継がれてきました。自分のワインをどう示せばよいかを追求した結果、オーガニックに辿り着きました。オーガニック農業を実践することにより、何世紀も前からこの地で働いてきた人々との繋がりを感じ、工業的な製法に依存せず、従業員やお客様ともより良い関係を持つことができると感じています。当主のピエトロが理想とするワインは、エレガントで骨格がしっかりとしていて、重すぎず親しみやすいワインです。

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User Guide

All of Mavi's wines are made from non-GMO grapes that are grown without pesticides, chemical fertilizers, or herbicides for more than three years, and all are certified by an officially recognized third-party organization.

Please see MAVI Organic Wines for the selection criteria.

Customer Reviews

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匿
匿名
キャンティ 赤

すごく素直な味に感じました。すごく複雑さはないけれど、素直で、なんでもない日常に飲みたいお味に感じました。ボトルの形も安心感があって好きです。

お
おもむろ
キャンティ 赤

果実のフレッシュさと香りが相まって、するすると飲めてしまう。みずみずしい酸味が心地よい。美味しいです。
レバーペーストやクリームチーズのようにコックリとしたものや、白身魚のハーブ焼きのようにあっさり目のもの、生ハムや鴨肉など、何とでもよく合いました。

葡
葡萄畑
キャンティ 赤

いつでも自分を優しく受け入れてくれるお母さんの様なワインです。古典的なクラシック音楽を聴きながら、食事の準備が心地良かったです。パルミジャーノチーズや豚肉料理との相性は、もちろん◎でした。

b
bluedragon
キャンティ 赤

さらっとした飲み心地です。パスタやピザ、日本のイタリア料理に合います。

テ
テン
キャンティ 赤

文句なくおいしいです。癖がなくさらっと飲めるのですが、それでいて十二分に満足感もあります。手ごろな値段で、この味と満足感はなかなか得られないのでは。

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