Mont White
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Aranleón SKU: 71009
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A special wine made from grapes over 50 years old. It is one of the top white wines in the producer's lineup. It has an elegant aroma with hints of citrus fruits, white flowers, and a slightly fragrant nuance, as well as concentrated minerals. It has a mellow fruitiness with a strong acidity. It has a complex flavor that is satisfying to drink, and the long aftertaste will leave you intoxicated. Although it is a white wine, it is not suitable for fresh seafood dishes because of its volume. It is recommended to pair it with grilled fatty fish, strong-flavored vegetable dishes, and chicken dishes.

ワインの詳細

  • タイプ：白ワイン

  • 産地：スペイン・バレンシア

  • 生産者：コティーノ家

  • 内容量：750ml（フルボトル）

  • 品名：果実酒

味わい

輝く淡いイエロー。
香りは華やかで柑橘系果実や白い花、やや香ばしいニュアンスとその奥に凝縮したミネラルをしっかりと感じる。
まろやかな果実味の中に力強い酸味。複雑な味わいで飲み応えがあり余韻も非常に長い。

ぶどう品種

マカベオ

合う料理

シーバスなどの脂がのった魚のグリルや、ブイヤベースのような地元の料理「カルデ レ タ デ ペスカトーレ」、カルドソ、アーティチョークなどの野菜の炊き合わせ、肉と野菜を白ワインで煮たエストファーダ、チキンのハーブグリル、チキンのパエリア

生産者

アランレオン（コティーノ家）- Aranleon
モンテサンコ（コティーノ家）- Montesanco

オーガニック歴：2003年から

コティーノ家はスペイン バレンシア北西部のウティエル・レケーナに2つのワイナリーを持っています。
ひとつは1972年に建てられた村唯一のワイナリー、もうひとつは1752年創立の歴史的建造物です。両施設とも昔からあるものを再利用してぶどうの魅力を十分に引き出せるような設計に改装しました。テロワールを最大限に引き出したワインを造るため、2003年にオーガニックに転換しました。昔ながらの土着品種を大切にし、それぞれの個性が引き立つワイン造りを目指しています。リーズナブルなBlesシリーズ、リッチなSoloシリーズ、最高級のMONシリーズとラインナップが豊富です。未だ知られていない産地の魅力をぜひ発見してみてください。

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User Guide

All of Mavi's wines are made from non-GMO grapes that are grown without pesticides, chemical fertilizers, or herbicides for more than three years, and all are certified by an officially recognized third-party organization.

Please see MAVI Organic Wines for the selection criteria.

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