マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
スペイン・バレンシアで造られた赤果実の香りとフルーティーな味わいが人気の赤ワイン。中重口で後味にも赤い果実のジャムのような余韻があり、飲み応えも十分。リピーターも多く、毎日の食卓でデイリーワイン用として大活躍する1冊ですこの土地の地場の品種であるどうぶ「ボバル」を本体に、テンプラニーリョとカベルネソーヴィニヨンをそれぞれブレンドすることで飲みやすいバランスの良い味わいに仕上げています。鶏肉などの白身のお肉のお料理にもよく合います。
輝きのあるルビー色。野苺を思わせる赤い果実の香りにハーブのアロマが混じる。
口当たりはソフトで、後味にも赤い果実のジャムのような余韻が残る。
軽めのパスタ、ピッツァ、チキンやポークのシンプルなソテーなど
アランレオン(コティーノ家)- Aranleon
モンテサンコ(コティーノ家)- Montesanco
オーガニック歴:2003年から
コティーノ家はスペイン バレンシア北西部のウティエル・レケーナに2つのワイナリーを持っています。
ひとつは1972年に建てられた村唯一のワイナリー、もうひとつは1752年創立の歴史的建造物です。両施設とも昔からあるものを再利用してぶどうの魅力を十分に引き出せるような設計に改装しました。テロワールを最大限に引き出したワインを造るため、2003年にオーガニックに転換しました。昔ながらの土着品種を大切にし、それぞれの個性が引き立つワイン造りを目指しています。リーズナブルなBlesシリーズ、リッチなSoloシリーズ、最高級のMONシリーズとラインナップが豊富です。未だ知られていない産地の魅力をぜひ発見してみてください。
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
楽しい気分になるワインで、親しい人たちと一緒にこのワインをごくごく飲むのが私は好きです。人にたとえると、cheerfulという感じです。難しく考えなくても、日常のお食事に合うのも良いです!
個性豊かなワインに不思議と虜になりました。試飲会で生産者さんと直接お会いし、そのお人柄、ワイン製造にかける情熱、ラベルに込めた想いをお聞きして、ますます好きになりました。赤身の豚肉料理と合わせていただくのがお気に入りです。
優しい味。
お財布に易しく、デイリーに楽しめます。
スペイン・バレンシアで造られた赤果実の香りとフルーティーな味わいが人気の赤ワイン。中重口で後味にも赤い果実のジャムのような余韻があり、飲み応えも十分。リピーターも多く、毎日の食卓でデイリーワイン用として大活躍する1冊ですこの土地の地場の品種であるどうぶ「ボバル」を本体に、テンプラニーリョとカベルネソーヴィニヨンをそれぞれブレンドすることで飲みやすいバランスの良い味わいに仕上げています。鶏肉などの白身のお肉のお料理にもよく合います。
輝きのあるルビー色。野苺を思わせる赤い果実の香りにハーブのアロマが混じる。
口当たりはソフトで、後味にも赤い果実のジャムのような余韻が残る。
軽めのパスタ、ピッツァ、チキンやポークのシンプルなソテーなど
アランレオン(コティーノ家)- Aranleon
モンテサンコ(コティーノ家)- Montesanco
オーガニック歴:2003年から
コティーノ家はスペイン バレンシア北西部のウティエル・レケーナに2つのワイナリーを持っています。
ひとつは1972年に建てられた村唯一のワイナリー、もうひとつは1752年創立の歴史的建造物です。両施設とも昔からあるものを再利用してぶどうの魅力を十分に引き出せるような設計に改装しました。テロワールを最大限に引き出したワインを造るため、2003年にオーガニックに転換しました。昔ながらの土着品種を大切にし、それぞれの個性が引き立つワイン造りを目指しています。リーズナブルなBlesシリーズ、リッチなSoloシリーズ、最高級のMONシリーズとラインナップが豊富です。未だ知られていない産地の魅力をぜひ発見してみてください。