マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
柑橘系果実を思わせる香りが爽快な気分にしてくれるスペイン・バレンシア産の白ワイン。 フレッシュな味わいが、爽やかな飲み心地を演出してくれます。 比較的安価な白で価格の割に味わいがしっかりしており、コストパフォーマンスが高い1本です。デイリーワインとしてオススメ。品種「マカベオ」と「ソーヴィニヨンブラン」をブレンドし、飲みやすいバランスの良い味わいに仕上げています。 爽やかな味わいなのでアペリティフ(食前酒)にも、グリルした野菜や魚介のマリネなどと合わせても美味しいです10-12℃くらいに冷やしてご賞味ください。
輝きのある淡いレモンイエロー。
グラスに注ぐと、青りんご、パイナップル、梨やレモンの皮などの爽やかな香りに、ミネラルのニュアンスも。
口に含むと、包まれるような舌触りの後にゆっくりと酸味が広がる心地の良い飲み口。
ラベルにはぶどう畑に咲く野花が描かれており、香り、口当たり、後味、どれをとっても本当に可愛らしい白ワインです。
その土地に育った品種の特徴を最大限に引き出したいという思いから、土着品種のマカベオをより多く使ってエキゾチックな香りを、サポート役にソーヴィニヨンブランを使ってフレッシュさを上手に表現しています。
グリルした野菜、魚介のマリネ
生産者コティーノ家について
アランレオン(コティーノ家)- Aranleon
モンテサンコ(コティーノ家)- Montesanco
オーガニック歴:2003年から
コティーノ家はスペイン バレンシア北西部のウティエル・レケーナに2つのワイナリーを持っています。
ひとつは1972年に建てられた村唯一のワイナリー、もうひとつは1752年創立の歴史的建造物です。両施設とも昔からあるものを再利用してぶどうの魅力を十分に引き出せるような設計に改装しました。テロワールを最大限に引き出したワインを造るため、2003年にオーガニックに転換しました。昔ながらの土着品種を大切にし、それぞれの個性が引き立つワイン造りを目指しています。リーズナブルなBlesシリーズ、リッチなSoloシリーズ、最高級のMONシリーズとラインナップが豊富です。未だ知られていない産地の魅力をぜひ発見してみてください。
マヴィのワインは全て無農薬、無化学肥料、無除草剤で3年以上栽培し、遺伝子組み換えを使っていないぶどうから造られ、全て公的に認められた第3者機関の認証を取得しています。
選定基準についてはマヴィのオーガニックワインをご覧下さい。
私が不在の夕食時に、普段そんなにお酒を飲まない家族2人がこのワインを一本空にしていました。とっても飲みやすく美味しかった!また飲みたーい!と絶賛していました。ラベルの可愛さにつられて普段のおかずを適当に並べて空けてみたとのことですが、あまりに珍しいことでビックリ。嬉しいことにワインの美味しさに目覚めたと言っていました。
残念ながら私は一滴も飲めなかったので、とりあえず星4つにさせていただきました。
フレッシュで爽やかな味わいです。
ゴクゴク飲んでしまいました。
手軽なお値段でデイリーワインとしても満足できる味わいなのでまた購入したいです!
柑橘系果実を思わせる香りが爽快な気分にしてくれるスペイン・バレンシア産の白ワイン。 フレッシュな味わいが、爽やかな飲み心地を演出してくれます。 比較的安価な白で価格の割に味わいがしっかりしており、コストパフォーマンスが高い1本です。デイリーワインとしてオススメ。品種「マカベオ」と「ソーヴィニヨンブラン」をブレンドし、飲みやすいバランスの良い味わいに仕上げています。 爽やかな味わいなのでアペリティフ(食前酒)にも、グリルした野菜や魚介のマリネなどと合わせても美味しいです10-12℃くらいに冷やしてご賞味ください。
輝きのある淡いレモンイエロー。
グラスに注ぐと、青りんご、パイナップル、梨やレモンの皮などの爽やかな香りに、ミネラルのニュアンスも。
口に含むと、包まれるような舌触りの後にゆっくりと酸味が広がる心地の良い飲み口。
ラベルにはぶどう畑に咲く野花が描かれており、香り、口当たり、後味、どれをとっても本当に可愛らしい白ワインです。
その土地に育った品種の特徴を最大限に引き出したいという思いから、土着品種のマカベオをより多く使ってエキゾチックな香りを、サポート役にソーヴィニヨンブランを使ってフレッシュさを上手に表現しています。
グリルした野菜、魚介のマリネ
生産者コティーノ家について
アランレオン(コティーノ家)- Aranleon
モンテサンコ(コティーノ家)- Montesanco
オーガニック歴:2003年から
コティーノ家はスペイン バレンシア北西部のウティエル・レケーナに2つのワイナリーを持っています。
ひとつは1972年に建てられた村唯一のワイナリー、もうひとつは1752年創立の歴史的建造物です。両施設とも昔からあるものを再利用してぶどうの魅力を十分に引き出せるような設計に改装しました。テロワールを最大限に引き出したワインを造るため、2003年にオーガニックに転換しました。昔ながらの土着品種を大切にし、それぞれの個性が引き立つワイン造りを目指しています。リーズナブルなBlesシリーズ、リッチなSoloシリーズ、最高級のMONシリーズとラインナップが豊富です。未だ知られていない産地の魅力をぜひ発見してみてください。