クレレット ド ディ ブリュット（辛口） 発泡｜ローヌ地方の泡を飲まないのは勿体ない！

フランス・ローヌ地方と言うと、赤ワイン、白ワイン、ロゼワインが有名ですが、この地方で造られるスパークリングワインにも、飲むに値する美味しいワインが沢山あります。

ローヌ地方はフランスの他の地方に比べてもユニークな品種が多く、今回ご紹介したいスパークリングは「クレレット」という品種を使用しています。この品種は南仏の中でも最も古い品種の一つと言われ、長い歴史を持ちます。

マヴィの生産者であるアシャール家は、標高450mの有史以来一度も化学肥料や除草剤を使ったことのない畑で、クレレットを100％使用したオーガニックのスパークリングワインを手掛けています。

グレープフルーツや青リンゴ、白い花やミネラルなどの香りが楽しめます。口に含むと広がる繊細な酸味と泡の触感、しっかりとした果実味も染みわたり、とてもスッキリしていながら大変満足のいく味わいです。

珍しい品種だからこそ、他では味わえない魅力が沢山詰まったスパークリングワインです。

ぜひお試しください！