Solo Cava Brut Sparkling
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Aranleón SKU: 71007
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Regular price ¥3,520
Regular price Sale price ¥3,520
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  • EU organic certification
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An easy-to-drink, dry sparkling wine made in Valencia, Spain. This Cava is made using the same bottle-fermenting process as Champagne, and is finished with a refreshing flavor using Macabeo and Chardonnay. It has a fruity flavor reminiscent of green apples and pears, and a straightforward taste that is delicious from the first sip. This organic wine can be enjoyed casually with a toast or appetizers.

ワインの詳細
  • タイプ:辛口泡

  • 産地:スペイン・バレンシア

  • 生産者:コティーノ家

  • 内容量:750ml(フルボトル)

  • 品名:果実酒

味わい

青りんごや洋梨、ライムの果実香に、白い花や花の蜜の香り。

ややスパイシーな白胡椒も感じる。
フレッシュで爽やか、細かい泡が口いっぱいに広がり、余韻にはフローラルな印象と程よい苦味が後味を引き締める。

ぶどう品種

マカベオ、シャルドネ

合う料理

アペリティフにそのまま、タパス、ピンチョスなど

生産者

アランレオン(コティーノ家)- Aranleon
モンテサンコ(コティーノ家)- Montesanco

オーガニック歴:2003年から

コティーノ家はスペイン バレンシア北西部のウティエル・レケーナに2つのワイナリーを持っています。
ひとつは1972年に建てられた村唯一のワイナリー、もうひとつは1752年創立の歴史的建造物です。両施設とも昔からあるものを再利用してぶどうの魅力を十分に引き出せるような設計に改装しました。テロワールを最大限に引き出したワインを造るため、2003年にオーガニックに転換しました。昔ながらの土着品種を大切にし、それぞれの個性が引き立つワイン造りを目指しています。リーズナブルなBlesシリーズ、リッチなSoloシリーズ、最高級のMONシリーズとラインナップが豊富です。未だ知られていない産地の魅力をぜひ発見してみてください。

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User Guide

All of Mavi's wines are made from non-GMO grapes that are grown without pesticides, chemical fertilizers, or herbicides for more than three years, and all are certified by an officially recognized third-party organization.

Please see MAVI Organic Wines for the selection criteria.

Customer Reviews

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mipo
ソロ カヴァ ブリュット 発泡 【欠品に伴う代替セール 7.6%オフ】

セールされていたので興味を持って購入していました。マヴィさんのカヴァは初めてです。
こちらのソロのカヴァ、驚くほど上品で後味もスッキリ。ありがちな最後の特徴的な「引っかかる感触」がなくてスーッと揉める優しい味でうっとりしてしまいました。 今まで飲んでたのはなんだったんだろう???

真鯛のポワレとサラダに合わせましたが主張せず、さわやかでバッチリでした。

すっかり惚れ込んでしまったので代替品としてではなくて今度はこれを購入したいと思います。

泡ずき
ソロ カヴァ ブリュット 発泡

赤坂本店で飲んで美味しかったので、ネットショップで購入しました。ラベルデザインも可愛くって良い感じです。また、飲みたいと思いました。

b
bluedragon
ソロ カヴァ ブリュット 発泡 【決算セール10%ポイント還元】

辛口なので料理を選びません。泡も丁度良い量です。

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