モン 赤

• タイプ：フルボディ（重口）
• 産地：スペイン・バレンシア
• 生産者：コティーノ家
• 内容量：750ml（フルボトル）
• 品名：果実酒

味わい

黒に近い濃いルビー色。
深く濃縮した香りは、黒や赤の沢山の果実を煮詰めた中にリコリスやラベンダー、カカオ、鉄のようなミネラルなど様々な要素が重なる複雑な香り。
口当たりは滑らかで濃厚、力強くエレガント。

ぶどう品種（品種名のクリックで各品種の説明ページへ）

ボバル

ワインに合う料理

ミートシチューや、ラマンチャの郷土料理「ガスパチョ マンチェゴ」など煮込み料理、濃厚なチョコレートケーキ

モン 赤に合う料理

アランレオン（コティーノ家）- Aranleon
モンテサンコ（コティーノ家）- Montesanco
オーガニック歴：2003年から

コティーノ家はスペイン バレンシア北西部のウティエル・レケーナに2つのワイナリーを持っています。
ひとつは1972年に建てられた村唯一のワイナリー、もうひとつは1752年創立の歴史的建造物です。両施設とも昔からあるものを再利用してぶどうの魅力を十分に引き出せるような設計に改装しました。テロワールを最大限に引き出したワインを造るため、2003年にオーガニックに転換しました。昔ながらの土着品種を大切にし、それぞれの個性が引き立つワイン造りを目指しています。リーズナブルなBlesシリーズ、リッチなSoloシリーズ、最高級のMONシリーズとラインナップが豊富です。未だ知られていない産地の魅力をぜひ発見してみてください。