アルザスおすすめワイン特集
アルザス地方は、アルザスはフランス北東部、ドイツと国境近くに位置しています。
フランスの中では北方に位置し、ぶどうもドイツで栽培されるような品種(リースリングなど)が多くワイン全体の9割以上が白ワインです。その中でもリースリング、ゲヴェルツトラミネール、ミュスカ、ピノ グリは「高貴品種」と呼ばれ、高い人気を誇っています。
アルザスではスパークリングワインを除き、細長いフルートボトルに入れられているのも特徴です。
ブルゴーニュやボルドーに比べると認知度は高くありませんが、アルザスワインは直感的に「美味しい」と感じていただける、ワイン上級者の方はもちろん、ワイン初心者の方にもおすすめのワイン産地です。
ぜひこの機会にアルザスワインの透明感ある美しい世界に触れてみませんか。
マヴィのおすすめアルザスワイン
アルザス リースリング 白
アルザスの高貴品種と呼ばれるぶどうのひとつ「リースリング」を使った骨太で辛口の白ワイン。 グレープフルーツやリンゴ、カリンなどを思わせる果実香に、白い花やハーブの香り。きれいな仕上がりの中に力強さも感じます。 火を通した魚料理はもちろん、アルザスの郷土料理シュークルートなど、豚肉を使った料理に合わせたい1本です。
税込4,565円 >ワイン購入ページへ
アルザス ピノ グリ 白
同じくアルザスの高貴品種「ピノグリ」を使ったフルーティでまろやかな白ワイン。熟した金柑や白桃などのフルーツを思わせる果実香の中に、清々しいミネラル感。ほのかな甘さも感じます。豚肉との相性抜群の1本です。
アルザス ミュスカ 白
高貴品種「ミュスカ」を使った華やかな香りの辛口ワイン。ミュスカ(=マスカット)の香りが口いっぱいに広がり、まるでジューシーな果物を食べているような味わい。会話が弾むこと間違いなしのオーガニックワインです。
税込4,565円 >ワイン購入ページへ
クレマン ダルザス 発泡 375ml 【ハーフボトル】
マヴィで大人気の辛口のスパークリングワイン「クレマンダルザス」を手軽に試すことができるハーフボトル。 ピノブランやピノグリを使い、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で仕上げた爽やかさとふくよかさが楽しめる1本です。アルザスのワインらしく、乾杯から前菜、軽めのメインまで楽しめます。
税込3,190円 >ワイン購入ページへ
クレマン ダルザス シャルドネ 発泡
アルザス・メイエー家のニューフェイス。シャルドネ100%を使用し、伝統的な瓶内二次発酵で53ヶ月熟成されたスパークリングワイン。レモンやライムの爽やかな香りに加え、熟成由来のトースト香が奥行きを与えます。鋭い酸味とクリーミーな泡立ちが特徴の極辛口「ブリュット・ナチュール」です。
税込8,360円 >ワイン購入ページへ
「クレマンダルザス シャルドネ」は野菜のエチュベや、シャーベットなどのデザートにぴったりの1本です。